Сгущёнка вне конкуренции. Выяснилось с чем челябинцы едят блины на Масленицу
Самое вкусное застолье февраля в этом году планируют отмечать 70% жителей Челябинска. Главная традиция — блины: печь их собираются 75% опрошенных. Для 72% праздник ассоциируется прежде всего с вкусной едой, для 43% — с семейным застольем, ещё 33% воспринимают его как проводы зимы.
Самая популярная начинка — сгущённое молоко, его выбирают 56% челябинцев. Мёд предпочитают 48%, сметану — 47%, творог — 43%, варенье — 28%. Блины с маслом любят 40% горожан старше 65 лет, с красной икрой — 31% в возрасте 45–64 лет, с рыбой — до 35%. Молодёжь 18–34 лет чаще выбирает ветчину или колбасу — 20%.
