Сочная запеканка на ужин: легкий рецепт для всей семьи

3 февраля 2026, 17:04

Представляем вам идеальный рецепт запеканки, который станет настоящим хитом на вашем семейном ужине. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, что так важно для заботливых хозяек. Для разнообразия можно использовать как тыкву, так и картофель, в зависимости от ваших предпочтений. Запеканка отлично сочетается со свежими овощами или легким салатом, что делает её ещё более аппетитной.

Запеканка из тыквы и курицы

Форма для запекания: 17x25 см.

Приготовление:

Подготовьте форму: смажьте её сливочным маслом. Выложите в форму половину нарезанной тыквы, посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха. Сверху разместите нарезанный лук.

На луковую подушку положите полоски куриного филе и вновь приправьте по вкусу солью и перцем.

Завершите укладку оставшейся тыквой, добавив немного соли и перца. Для заливки взбейте яйца с молоком, добавьте сахар и соль. Вылейте смесь на запеканку. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

По истечении времени снимите фольгу, добавьте кусочки сливочного масла и тертого сыра и верните в духовку ещё на 5-7 минут до образования золотистой корочки.

Перед подачей дать запеканке немного остыть, чтобы её было удобнее нарезать.

Для более подробного рецепта с фото можно ознакомиться здесь: Запеканка из тыквы и курицы рецепт с фото

Ингредиенты для запеканки

Тыква 600 г
Куриное филе 1 шт.
Лук 2 шт.
Мускатный орех 2 щепотки
Твердый сыр 60 г
Сливочное масло 70 г
Соль, перец по вкусу

Ингредиенты для заливки:

Молоко 200 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 0.5 ч.л.
Соль 2 щепотки

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Сочная запеканка на ужин: легкий рецепт для всей семьи

Запеканка из тыквы и курицы

Ингредиенты для запеканки

Популярные новости за сутки