Идеальное сочетание: филе индейки в беконе с изысканным соусом

Подборка простого, но невероятно аппетитного блюда из грудки индейки, которое готовится без лишних хлопот.

Ингредиенты для настоящего фаворита

• Филе индейки (грудка) 400 г;
• Бекон, нарезанный тонкими полосками 100 г;
• Устричный соус 2 ст. л.;
• Горчица (дижонская или зернистая) 1 ст. л.;
• Сок лимона 1 ст. л.;
• Соль, черный перец по вкусу;
• Растительное масло (для смазывания формы) 1 ч. л.;

Приготовление: шаг за шагом

Процесс довольно простой, но результат гарантирует вкусовое наслаждение. Для начала филе индейки нарезается на брусочки. Затем их помещают в миску и маринуют в смеси из соли, горчицы, устричного соуса и лимонного сока. Рекомендуется оставить мариноваться на 30 минут, чтобы все ароматы хорошо пропитали мясо.

После маринования, каждый кусочек оборачивается полоской бекона. Затем, дно формы для запекания слегка смазывается растительным маслом, и рулетики укладываются в форму. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут.

Это блюдо идеально подойдет для подачи с любимым соусом. А еще можно нарезать готовую закуску на кусочки, нанизать на шпажки и дополнить свежим салатом и солеными огурцами.

КБЖУ на 100 г

Калории 160, Белки 21,5 г, Жиры 7,0 г, Углеводы 1,5 г.