Свыше 20 ресторанов Челябинска создали новые уральские блюда для гастрофестиваля
Челябинские рестораны в пятый раз присоединились к Фестивалю аутентичной уральской кухни. Специально для этого в 23 заведениях разработали уникальные сеты — они включают по три блюда, каждое из которых создано на основе местных продуктов.
А вот десерты все рестораны посвятили какому-то важному для Южного Урала деятелю культуры, науки, спорта или политики. Так появились пирог Лидии Скобликовой и десерт «Тренер» имени Валерия Белоусова.


















































