Диетолог рассказала, как восполнить южноуральцам дефицит витамина D зимой
Зимой организм жителей Челябинской области особенно нуждается в витамине D, который поддерживает иммунитет и общее самочувствие. Сокращение светового дня, тёплая одежда и сезонное изменение рациона снижают его естественную выработку и поступление.
Врач-диетолог Чебаркульской районной больницы Елена Нуждина рекомендует уделить внимание питанию. «Важно следить за уровнем витамина D зимой, так как его дефицит может привести к проблемам со здоровьем. Рекомендую включать в рацион продукты с витамином D и рассмотреть добавки после консультации с врачом», — советует специалист.
Для поддержания необходимого уровня витамина D в ежедневное меню стоит включить жирную рыбу (скумбрию, сельдь, лосось), яичные желтки и грибы, выращенные при естественном освещении. Также полезны обогащённые витамином продукты: молоко, соки и некоторые злаки. При выраженном дефиците после консультации с врачом могут быть назначены специальные добавки.
