Собираетесь пообедать? Тогда не стоит налегать на салаты, которые остались в холодильнике после застолья
Салаты с добавлением мяса, колбасы, птицы, копченостей, винегреты из вареных овощей и салаты из сырых фруктов и овощей могут храниться 18 часов, после заправки — 12 часов.
Салаты с добавлением консервированных овощей или вареных яиц хранятся 18 часов, после заправки — 6 часов.
Дольше всего хранятся салаты из маринованных, соленых и квашеных овощей — до 36 часов без заправки.
Салаты с добавлением рыбы и морепродуктов годны без заправки всего 12 часов.
