Яркий и насыщенный: как быстро приготовить праздничный салат с опятами

Яркий и насыщенный: как быстро приготовить праздничный салат с опятами

Этот салат станет настоящей находкой для любого праздника: он сочетает в себе хрустящие овощи, нежную ветчину и пикантные маринованные опята. А добавление сладкого болгарского перца и свежего лука придаёт блюду яркие нотки аромата и вкуса. Давайте погрузимся в рецепт этого простого и изысканного блюда, которое не займет больше десяти минут!

Что понадобится для салата?

  • 200 г ветчины
  • 80 г консервированного горошка
  • 80 г маринованных опят
  • 80 г твердого сыра
  • 1 зеленый лук
  • 0,5 красного или желтого болгарского перца
  • 1-2 ст.л. майонеза
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Несколько веточек укропа

Как приготовить салат?

  • Подготовьте ингредиенты: промойте маринованные опята под проточной водой, чтобы убрать лишнюю слизь, а также слейте лишнюю жидкость с консервированного горошка.
  • Смешайте основные компоненты: в глубокой миске соедините горошек, грибы и нарезанный зеленый лук. Этот тройной союз уже порадует вас своим ароматом!
  • Добавьте яркость: нарежьте болгарский перец и ветчину мелкими кубиками. Сыр потрите на крупной терке и отправьте в миску к остальным ингредиентам.
  • Приправьте салат: добавьте мелко нарезанный укроп, поперчите и при желании посолите. Заправьте все это майонезом и хорошо перемешайте, чтобы каждый ингредиент был пропитан соусом.
  • По желанию, украсить блюдо можно свежими веточками укропа — и ваш салат готов к подаче! Он не только станет ярким акцентом на столе, но и покорит сердца гостей своим оригинальным вкусом, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей