Согреет в студеную зиму. 7 ноября отмечаем День холодца
(Мы открываем рубрику самые дурацкие праздники)
Какой край, такие и гастрономические изыски! В суровом Челябинске это блюдо стоит в одном ряду с лимонадом из хлеба (квас) и вареньем из молока (сгущенка). Его прозвали мясным мармеладом. Встречайте, его величество-холодец
Кстати, популяризовал холодец Пётр I. Сейчас блюдо - неотъемлемая часть праздничного стола. Причем польза от холодца есть. В нем имеется коллаген. Наш! Отечественный!
Сотрудники телеканала сегодня откушали несколько вариантов и даже попробовали отгадать, где дорогой продукт, а где дешевый.
