Куриные вафли: новый взгляд на утреннее меню

Куриные вафли: новый взгляд на утреннее меню

Завтрак — важный прием пищи, и этот момент нельзя игнорировать. Если утренние блюда уже приелись, стоит попробовать нечто новое — вафли из куриного филе! Это быстрое и вкусное угощение не только понравится вашей семье, но и станет настоящим открытием для ваших утренних ритуалов, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Восхитительный рецепт

Приготовление этих вафель займет всего несколько минут, но результат обязательно порадует. Угощение отлично подойдет для завтрака или станет замечательной закуской в течение дня. Плюс — их можно легко разогревать на следующий день и брать с собой в ланч-бокс.

Ингредиенты, которые понадобятся:

  • Куриное филе — 300 г
  • Сметана — 50 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Рисовая мука — 1 ст.л. (с горкой)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Петрушка — 15 г
  • Сушеный чеснок — 0,5 ч.л.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу
  • Масло растительное — для смазки вафельницы

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе промывают, обсушивают и нарезают на небольшие кусочки. В блендер помещают филе, нарезанный сыр, зелень, сметану и яйца. Все ингредиенты измельчаются до однородной консистенции.
  • Добавьте любимые специи: соль, перец и сушеный чеснок. Затем всыпьте рисовую муку и перемешайте до получения густого теста.
  • Разогрейте вафельницу, смажьте ее растительным маслом, выложите тесто и выпекайте в течение 4-5 минут. Как только вафли будут готовы, их можно подавать с ложкой сметаны или соусом, а также свежими овощами.
  • Эти вафли станут настоящим хитом вашего завтрака, обеспечив заряд энергии на весь день!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей