Посетив супермаркет, многие покупатели сталкиваются с разнообразием молочной продукции, однако за соблазнительными этикетками может скрываться нечто большее, чем кажется на первый взгляд. Производители нередко прибегают к хитростям, чтобы замаскировать фактическое содержание продукта. Рассмотрим, как обычный покупатель оказывается под угрозой обмана, пишет Дзен-канал "ЧекФуд".
1000 грамм — это не то, что вы думаете
Надпись «1 кг» на упаковке молока вводит в заблуждение, создавая иллюзию, что покупатель получает честный килограмм продукта. Однако на самом деле молоко имеет другую плотность, и, если перевести 1000 грамм в миллилитры, получается всего около 970 мл. Упаковка, облачённая в обманчивую обёртку, фактически недоплачивает вам за ваше доверие.
Что же на самом деле значит «цельное молоко»?
Данная надпись на упаковке внушает доверие, вызывая романтические образы о коровах, пасущихся на зелёных лугах. В реальности под этим термином могут скрываться различные составляющие: следы сухого молока и идеально подогнанная жирность на уровне 3,2%. А как понять, действительно ли это цельное молоко? Настоящий продукт характеризуется:
- Неровной жирностью: 3,7% или 4,1% — коровы не следуют указаниям калькуляторов.
- Отделившимися сливками: как истинное молоко оставляет следы на дне стакана.
- Настоящим вкусом: характерным для молока, а не для картонной упаковки.
Современные фермерские уловки
Когда покупатели видят «фермерское молоко», они рисуют картины сельского пасторального быта. Однако продукты с такой пометкой зачастую производятся на крупных пищевых предприятиях, где лишь на словах упоминают фермерские традиции.
Надпись «без консервантов» также может обмануть потребителя. Молоко с долгим сроком хранения обрабатывается так, что даже микробы не выживают. Кто-то же должен быть на стороне потребителя, вопрос остается открытым. Чтобы избежать обмана, лучше всего смотреть на состав: если там больше трёх слов, разумнее отложить упаковку в сторону.
Сейчас, как никогда, важно быть бдительным и осмотрительным при покупке молочной продукции — не дайте себя обмануть в магазине.
