В быстро меняющемся мире приготовить вкусный и полезный обед всего за 10 минут стало настоящим искусством. Салат с пекинской капустой, помидорами и консервированной кукурузой идеально подходит для занятых будней. Его свежий вкус и приятная текстура делают его отличным дополнением к любому блюду или самостоятельным лакомством, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 500 г
- Помидоры – 250 г
- Консервированная кукуруза – 250 г
- Сметана или майонез – 150 г
- Укроп – 1/3 пучка
- Соль – 1/3 ч. л.
- Перец – по вкусу
Приготовление
Для начала необходимо нарезать пекинскую капусту тонкими полосками. Выбор качественных помидоров также играет важную роль: они должны быть крепкими, чтобы сохранить форму в салате. Затем помидоры нарезают на небольшие кусочки, а укроп мелко рубят.
В глубокой миске объединяют нарезанные ингредиенты: капусту, помидоры и слитую консервированную кукурузу, к которой добавляется укроп. Заправка выбирается по желанию — сметана отлично пойдет, а для тех, кто предпочитает больше калорий, подойдет и майонез. Далее по вкусу добавляют соль и специи, тщательно перемешивают все компоненты.
Готовый салат лучше всего подать горкой в салатнике, украсив дольками помидоров и свежей зеленью. Он станет идеальным дополнением к мясным блюдам или сам по себе порадует легким и свежим вкусом.
Такой салатик не только быстро готовится, но и обладает отличным сочетанием вкусов, что делает его универсальным блюдом на каждый день. Приятного аппетита!
