В правительстве Российской Федерации активизировались меры по контролю цен на куриные яйца, что связано с последним ростом цен на этот essential продукт. С целью стабилизации цен вводится импорт из Турции, который начнется в ближайшие дни, как уверяет Минсельхоз.
Текущая ситуация на рынке яиц
На фоне повышенного спроса, особенно в преддверии новогодних праздников, когда яйца становятся неотъемлемым ингредиентом для множества традиционных блюд, стоимость десятка отечественных яиц уже достигла 150-170 рублей. В связи с этим, интерес к более доступным иностранным вариантам, таким как яйца из Турции, возрастает.
Ожидаемая стоимость турецких яиц
По прогнозам Минсельхоза, цена на десяток яиц категории C1 из Турции не превысит 90 рублей. Это значительно ниже, чем текущие цены на отечественную продукцию. Поэтому остаётся только следить за развитием ситуации и ждать улучшения ввоза.
Поставки и экспортные перспективы
На сегодняшний день самым крупным поставщиком яиц для России является Беларусь, однако вскоре на рынок войдут также яйца из Азербайджана и Турции. Исторически сложившиеся логистические маршруты, как уверяют эксперты, позволят осуществлять бесперебойные поставки, что также может привести к снижению цен.
По информации, оптовая цена на яйца C1 составляет около 66 рублей за десяток. После доставки яйца из Анкары до Москвы стоимость возрастет до 84 рублей, с добавлением розничной наценки конечная цена для потребителей будет около 90 рублей. Таким образом, импорт яиц может стать значимым фактором для снижения цен на внутреннем рынке.