Гастрономический фестиваль "Блюда от верблюда"
Продолжаем раскрывать секреты уральской кухни.
Мастер-классы 14 сентября
Друзья! Сегодня на фестивале вас ждет уникальная возможность не только попробовать, но и научиться готовить легендарные блюда уральской кухни вместе с лучшими шефами региона.
13:00 Мастер-класс: «Озерник» – традиционный пирожок
из ржаного теста с начинкой из судака
Евгений Михайлов – бренд-шеф ресторации "Усадьба Рябининых" и гастробара "ФортеПьяно"
14:00 Грандиозная дегустация «Озерника» и
фиксация гастрономического рекорда:
1000 порций «Озерника» от Евгения Михайлова
15:00 Мастер-класс: «Закуски для домашнего застолья»
Виталий Сурин – беренд-шеф и основатель кейтеринговой компании "Vetal chef", победитель шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!»
16:00 Мастер-класс: «Старорусские кундюмы»
Михаил Коломиец – шеф-повар кулинарии "Уральские пельмени"
17:00 Мастер-класс: «Фирменные колбаски на гриле»
Олег Абдулвалеев – бренд-шеф "Druke Pub" и "Horse Head"
Сохраняйте расписание и приходите за вдохновением — будем готовить, пробовать и делиться эмоциями!
Арт-сквер на набережной реки Миасс