Жителей Челябинской области пригласили на фестиваль квасить капусту

5 сентября 2025, 07:33

Жителей Челябинской области пригласили на фестиваль квасить капусту

Гастрономический фестиваль "Квасим капусту вместе" пройдет в селе Шумово 27 сентября. Так в Красноармейском районе решили отметить Капустник его наши предки праздновали еще где-то 150 лет назад.

На Руси капусту было принято заготавливать впрок, чтобы хватило до следующего лета. Делали это всем миром. Запасы считали не килограммами, а ведрами и бочками.

В рамках фестиваля откроется ярмарка овощей и осенних заготовок, меда и крафтовых продуктов от фермеров. Запланированы мастер-класс по засолке капусты, игры, конкурсы и праздничный концерт.

Село Шумово находится в часе езды от Челябинска. Это место с богатой историей, а еще там делают валенки. В поселке работает уникальное пимокатное производство.

Фото: pxhere.com

Вести Южный Урал | Челябинск

Больше новостей на Chel-news.ru