День ежевики отмечают 21 августа
Это редкая ягода на Южном Урале. Но вполне может прижиться, несмотря не непредсказуемые зимы. Она любит солнце и регулярный полив. И не любит холодный ветер и застой влаги.
Внешне ежевика напоминает малину, но по вкусу совсем другая — сладковато-свежая, с кислинкой.
На фото и видео — ягоды в саду жительницы Долгодеревенского Натальи Петуниной. Первый год ежевика плодоносит так обильно, что можно заготовить впрок.
«Я ее замораживаю. Зимой используем при приготовлении выпечки. Внучка любит чизкейки, вот туда и будем добавлять», — поделилась Наталья.