Блогер-садовод Ирина Рыщенкова рассказала, как правильно убирать и хранить урожай в августе
Блогер-садовод Ирина Рыщенкова рассказала, как правильно убирать и хранить урожай в августе
Август пиковый период созревания многих культур, требующий соблюдения времени и техники сбора для сохранения качества и долговременного хранения.
Своими советами по хранению урожая в августе поделилась блогер-садовод Ирина Рыщенкова. Она считает, что оптимальное время суток раннее утро после схода росы или поздний вечер, когда температура ниже, что уменьшает потерю влаги и интенсифицирует сохранность хрупких плодов.
Корнеплоды лучше выкапывать после уменьшения поливов и после подсыхания почвы, это облегчает очистку и снижает риск гниения; картофель выкапывают после усыхания надземной части и выдерживают для подсушки перед закладкой на хранение, - отмечает эксперт.
Тыкву и зимние сорта кабачков собирают при полностью затвердевшей корке и оставляют для подсушки в теплом сухом месте. Зерна и кукурузу убирают при достижении молочной или восковой спелости в зависимости от назначения.