Биолог Наталья Соловьева назвала редкие виды ягод, которые встречаются на Южном Урале
Биолог Наталья Соловьева назвала редкие виды ягод, которые встречаются на Южном Урале
Среди южноуральских ягод можно найти как привычные каждому, так и весьма необычные и редкие виды.
Биолог Наталья Соловьева, отмечает, что в лесах и заболоченных местах области можно встретить целый ряд ягод, которые выделяются своими уникальными свойствами и интересными вкусами.
Одной из таких ягод является брусника, широко распространенная в хвойных и смешанных лесах Челябинской области. Эта ягода выделяется не только своим кисло-сладким вкусом, но и высоким содержанием витамина С и антиоксидантов.
Еще одна уникальная ягода толокнянка, которая растет на кислых почвах и часто встречается в болотистых местах области. Ее ярко-красные плоды обладают горько-сладким вкусом и уже давно применяются в фитотерапии.
Менее привычными, но не менее интересными для любителей дикорастущих ягоды являются плоды можжевельника и черемухи.