В Челябинске ужесточат правила продажи алкоголя в барах и кафе
Практически каждому пятому бару, ресторану, кафе или буфету, работающему в многоквартирных домах в Челябинске, предстоит расширить залы обслуживания или же сменить профиль из-за предстоящего ужесточения правил продажи алкоголя. Соответствующие поправки в закон разработало региональное правительство. Если их одобрит областной парламент, то изменения вступят в силу уже с 1 сентября.
Первая поправка коснется заведений общепита в многоэтажках и по соседству с ними. Новые правила предлагают расширить залы обслуживания в таких объектах как минимум до 50 квадратных метров вместо утвержденных ранее 40 «квадратов».
— Это позволит повысить качество обслуживания и снизить риск появления недобросовестных участников рынка, — подчеркивают в правительстве Челябинской области.
Сейчас на Южном Урале работают 115 ресторанов, баров, кафе и буфетов, которые делят первый этаж с жителями многоквартирных домов. Владельцу 21 из этих точек предстоит расширить площадь зала либо убрать из меню спиртное.
Подписаться на @vecherchel | Предложить новость | Голосовать за канал
