Факты о Великой Отечественной войне к 80-летию Победы
Факт 48
Продовольственное обеспечение Красной Армии в годы Великой Отечественной войны стало важным фактором, приблизившим Победу. Тушенка, наряду с письмами-треугольниками, котелком каши и махоркой, стала неотъемлемым символом солдатского быта.
Полевая кухня, еще один символ войны, дважды в день обеспечивала бойцов горячим питанием. Несмотря на трудности военного времени, повара старались разнообразить меню и вовремя накормить солдат.
В 1943 году были учреждены нагрудные знаки отличия «Отличный повар» и «Отличный пекарь», которыми награждали за высокое качество приготовления пищи в боевых условиях и своевременную доставку горячего питания бойцам.
Специальный проект НИЦМП совместно с Антитеррористической комиссией Челябинской области: 80 фактов – 80 шагов к Великой Победе.