Ученые из Института экологии растений и животных УрО РАН проследили, как экстремальная засуха способна менять природу. Исследование в Ильменском заповеднике длилось 52 года. Это один из самых долгих мониторингов в этой области.

Ключевым событием стала засуха 1975 года — редкое для Южного Урала явление. За последние 160 лет таких сильных засух было всего три. Ученые детально проследили не только количество осадков, но и влажность почвы.

Именно это оказалось решающим фактором для выживания грызунов. Они поразному справлялись с трудностями.

Засуха сработала как спусковой механизм: серая, обыкновенная и полевкаэкономка почти исчезли, а на их месте впервые появилась желтогорлая мышь. Европейская и красная полевки, а также малая лесная мышь приостановили размножение, чтобы сберечь силы, а потом начали восстанавливать численность.

Исследование показало: экосистемы могут меняться поразительно быстро, а перестройки в популяциях закрепляются за несколько поколений.

Фото: pxhere

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

62% опрошенных надеются, что в 2027-м зарплата подрастет. Как мы их понимаем. А кто не хочет жить как Скрудж Макдак? Исследование провели эксперты SuperJob.

Больше всех (68%) ждут прибавки те, кто зарабатывает 100-150 тыс. руб. 61% оптимистов среди получающих больше 150 тыс., 57% – до 100 тыс.

Молодежь настроена позитивнее всех. 70% верят в повышение зарплаты. Это логично, ведь карьера только набирает обороты, амбиций хоть отбавляй. Среди тех, кому 35-45 лет, таких 62%, а вот те, кому за 45 – только около половины. 22% респондентов вообще ничего не ждут. Ещё 1% уже получил прибавку.

Вы еще надеетесь на прибавку к зарплате?

конечно, это будет справедливо

не повысят ничего

если зарплата не изменится, уволюсь

Видео: мультфильм «Утиные Истории» (1987–1990, режиссер Боб Хэчкок, Джеймс Т. Уолкер, Алан Заслов, Уолт Дисней Компани)

Подписывайтесь на 31 канал в МАХ

Неудачный эксперимент с советами

Сначала владелица футболки решила не спешить с расставанием с ней, когда увидела желтые пятна. Ей попался на глаза необычный способ удаления загрязнений, и, будучи в настроении к экспериментам, она решила его попробовать. Хотя терять ей было нечего, результат превзошел ожидания.

Обещания и методы

Инструкция обещала защитить ткань от загрязнений, возвращая ей первоначальную чистоту. О вооружившись необходимыми средствами и вооружившись терпением, она отправилась в ванную. После первичного намыливания пятнышек хозяйственным мылом было заметно, что, несмотря на старания, эффект оставлял желать лучшего.

Реальный результат

Используя предложенное средство, владелица футболки не увидела никаких положительных изменений даже после тщательной стирки. Следующий шаг – более мощное средство для уборки на кухне также не дал желаемого результата. Теперь возникает вопрос: или пятно слишком глубокое, или данный метод совершенно непрактичен, пишет ХОЗЯЙКА УЮТА.

Использованные средства

В процессе эксперимента она опробовала разные продукты для удаления жира. Первое средство в красной упаковке и более мощное не помогли освежить вид любимой вещи. Безусловно, это разочарование, особенно когда речь идет о комфортной одежде, которую еще можно было носить. Эксперимент оказался неудачным, но, по крайней мере, теперь известен еще один бесполезный метод борьбы с пятнами.

Этот случай напоминает о том, что учиться на чужих ошибках – весьма разумный подход. Проект «умных домохозяек» продолжает делиться опытом, и дальнейшие эксперименты уже в пути!]]> https://chel-news.ru/society/2026/11/08/133587.html https://chel-news.ru/society/2026/11/08/133587.html СМИ Sun, 08 Nov 2026 09:06:57 +0500 Комплексы для экспресс-досмотра фур появились на границе Челябинской области

Масштабная реконструкция на территории многостороннего автомобильного пункта пропуска «Бугристое» идет уже не первый месяц. На данный момент в пункте пропуска уже заработали два портальных инспекционно-досмотровых комплекса – на въезд и на выезд из России. Каждая из этих новинок позволяет оперативно и безопасно сканировать проходящие транспортные средства и выявлять запрещенные грузы, если таковые имеются. Так время досмотра грузовиков сократится до 10 минут, сообщили в пресс-службе ФГКУ Росгранстрой.

После завершения масштабной реконструкции пропускная способность пункта вырастет в два раза, до 4 тысяч машин в сутки. Работы проводятся в рамках нацпроекта «Эффективная транспортная система».

Это произошло благодаря новым инспекционно-досмотровым комплексам. Как сообщили в пресс-службе Росгранстроя, оборудование сканирует автомобиль и груз, выявляя запрещенные предметы.

Реконструкция пункта пропуска продолжается, ее планируется завершить в августе 2028 года в рамках нацпроекта «Эффективная транспортная система». После окончания работ пропускная способность «Бугристого» увеличится вдвое — до 4000 машин в сутки. На объекте появятся 32 полосы движения и 29 новых зданий, а в пяти из семи корпусов уже ведутся отделочные работы, монтаж фасадов и инженерных систем.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Челябинск готовится к фольклорно-гастрономическому фестивалю "Уральские пельмени на Николу Зимнего". В этом году народный праздник состоится 12 и 13 декабря.

Как сообщает туристический портал Челябинской области, мероприятие пройдет в формате большой ярмарки и соберет производителей пельменей, фермеров и ремесленников со всего Южного Урала.

Для гостей организуют выставку фермерских хозяйств, дегустацию пельменей и продажу сувениров ручной работы. Посетители смогут не только попробовать традиционное уральское блюдо и оценить разнообразие рецептов, но и принять участие в голосовании за "Народный пельмень".

Атмосферу праздника дополнят выступления творческих коллективов, интерактивные развлечения и народные игры.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Ингредиенты

• Крупный кочан капусты — 1 шт.
• Свино-говяжий фарш — 500 г
• Белый рис — 200 г
• Протёртые томаты или томатный соус — 500–600 г
• Морковь и репчатый лук — по 1 шт.
• Свежая зелень, копчёная паприка, соль и чёрный перец — по вкусу
• Растительное масло — для обжаривания

Как приготовить

Подавайте голубцы горячими, полив томатным соусом из формы. Сметана и свежая зелень отлично дополнят блюдо.

Однако стремление к идеалу не останавливается на достигнутом. Даже получив отличный дистиллят, многие энтузиасты продолжают его обогащать. Это можно сделать в четырех ключевых направлениях:

• Дополнительная очистка
• Коррекция вкуса
• Улучшение аромата
• Изменение цвета

Современные методы очистки и коррекции

Дополнительная очистка — это процесс, который происходит после стандартной двойной перегонки. Одним из наиболее популярных методов является использование берёзового активированного угля, который эффективно устраняет сивушные масла и придаёт напитку особый вкус. Вариантом также может служить кокосовый уголь, хотя его стоимость значительно выше.

Для достижения более сложного и глубокого вкуса рекомендовано использовать дубовую древесину, например, дубовую щепу или бочки. Они не только улучшают качество дистиллята, но и придают ему характерный древесный аромат, знакомый многим любителям виски.

Секреты улучшения аромата и цвета

Коррекция вкуса может подойти любителям экспериментов. Популярный способ — создание настоек с добавлением фруктов или ягод для зерновых дистиллятов, а также травяные настойки для других видов продукции. В случае нехватки времени можно прибегнуть к концентратам — эссенциям, которые доступны в специализированных магазинах и могут моментально обогатить аромат и цвет напитка.

Для улучшения аромата стоит рассмотреть добавление специй. Например, анис и кориандр могут улучшить аромат, а использование пищевых ароматизаторов позволит получить желаемый запах. Важно тщательно выбирать состав ароматизаторов, чтобы избежать неприятных последствий. В заключение, изменение цвета может осуществляться с помощью натуральных красителей, дубовой щепы или даже специальных пищевых красителей, чтобы ваш самогон выглядел так же замечательно, как и на вкус, пишет Дзен-канал "Градус Хаус. Самогон, заготовки и другие хобби".

Всероссийская олимпиада ЮИД «Наследники Лукьянова» набирает обороты!

Первый этап продлится до 15 февраля 2027 года. Чтобы принять участие, необходимо подготовить портфолио и творческий проект

Олимпиада открывает перед юидовцами новые возможности: её участники могут получить дополнительные баллы при поступлении в Орловский юридический институт МВД России имени В. В. Лукьянова!

Не упусти возможность проявить себя! Возможно, именно участие в Олимпиаде станет первым шагом к твоей будущей профессии!

Подробности и условия участия по ссылке: https://орюи.мвд.рф/Postuplenie/всероссийская-олимпиада-школьников-насле

А также на нашем сайте: https://юидроссии.рф/contests/olimpiada-nasledniki-lukyanova/

#ЮныеИнспекторыДвижения #НаследникиЛукьянова

Челябинск Главный Новостной «Уралым» из Челябинской области стал лауреатом премии «Гордость нации-2026»

Южноуральская панорама Ученые ЮУрГАУ создали уникальный прибор, позволяющий экономить при посеве дорогой селекционный материал

Челябинская губерния Платежи за ЖКХ пересчитали в Челябинской области

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

В Челябинске сильных заморозков не ожидается. Утром температура составит -4…-2°C, а ближе к обеду потеплеет до +2…+4°C. Областному центру синоптики обещают переменную облачность, преимущественно без осадков. Ветер южный и юго-западный, как и в остальной части региона.

Сегодня воскресенье, 8 ноября.

По прогнозу областного Гидрометцентра сегодня будет малооблачно без осадков.

Ночью было -0-4 градуса, днем воздух прогреется до +1+3 градуса, ветер северо-западный 4-9 метров в секунду.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Как же быстро летят выходные. Уже половина прошла. А что успели-то? Лучше бы, так работа побыстрее проходила.

Срочно отправляемся на аттракционы, в кино, музей. Хоть куда.

В Челябинске днём +2, +4, ночью -2, -4. Без осадков

теперь в MAX

Какие угрозы подстерегают смородину

Кусты могут страдать от тли, почкового клеща, огнёвки, галлицы и паутинного клеща. Среди распространённых болезней — мучнистая роса, антракноз и пятнистости. Некоторые проблемы, например вирусная махровость, требуют отдельного подхода: поражённые ветви или кусты важно вовремя выявить.

Перед обработкой осмотрите растения и уберите повреждённые побеги. Опавшие листья соберите с земли; если на них заметны признаки болезни, их не стоит отправлять в компост.

Рецепт и важные предосторожности

В садоводческих советах встречается смесь из 10 литров воды, 50 граммов натёртого хозяйственного мыла, столовой ложки медного купороса и стакана золы. Её предлагают распылять по кустам до листопада. Однако такой состав нельзя считать универсальным средством от всех вредителей и болезней.

Медный купорос применяют только в соответствии с инструкцией к конкретному препарату: неподходящая концентрация или обработка по зелёным листьям способны повредить растения. Зола меняет кислотность раствора, а мыло может быть несовместимо с отдельными средствами. Поэтому перед использованием смеси стоит проверить рекомендации производителя, не смешивать компоненты без подтверждённой совместимости и сначала обработать небольшой участок куста.

Срок обработки зависит от состояния смородины и выбранного средства. Учитывайте температуру и погоду, соблюдайте меры защиты и не рассчитывайте на гарантированную защиту на весь год: весной кусты нужно осмотреть повторно.

Мошенники активизировались накануне осенних распродаж. Аферисты создают сайты-двойники торговых площадок и онлайн-приложений, привлекая граждан акциями и скидками «Черной пятницы». Их цель — не только ваши деньги, но и личные данные, доступ к банковским приложениям и аккаунтам на «Госуслугах».

Злоумышленники действуют по отработанным схемам:

Сайты-двойники. Преступники копируют дизайн и ассортимент популярных маркетплейсов и брендов. URL-адрес такого ресурса отличается от оригинала всего на пару знаков. Покупатель оплачивает «товар» со скидкой до 90%, после чего лжепродавец исчезает, так ничего и не доставив.

«Секретные» скидки и выигрыши. В мессенджерах, соцсетях и на почту приходят сообщения о «персональной» скидке, закрытой распродаже или выигрыше подарочного сертификата. Для получения «бонуса» просят перейти по фишинговой ссылке и ввести данные карты — так злоумышленники получают доступ к вашим счетам.

Ложная логистика. Аферисты пишут от имени курьерской компании, что заказ «уже прибыл», но для получения нужно «срочно подтвердить платёж» или «оплатить небольшую комиссию» за хранение.

Клонирование и аренда аккаунтов. Создаются сайты-двойники легальных торговых площадок, а также арендуются учётные записи добросовестных продавцов для размещения несуществующих товаров.

Как защитить себя:

Всегда проверяйте адрес сайта. Обращайте внимание на каждую букву в домене — мошенники используют адреса, похожие на настоящие, но с подменой символов.

Не переходите по ссылкам с «горячими» предложениями и «эксклюзивными» скидками из сообщений незнакомых отправителей.

Пользуйтесь только официальными и проверенными приложениями онлайн-магазинов.

Никогда не вводите данные карты на сторонних ресурсах и не сообщайте коды из СМС.

Помните: щедрая скидка — не повод терять бдительность. Любая просьба перевести деньги, ввести данные карты или продиктовать код — верный признак мошенничества.

Макс

ВКонтакте

Телеграм

Одноклассники

Чем отличаются материалы

Нержавеющая сталь 304

В сплаве содержится хром, который помогает образовывать на поверхности защитный слой. При небольших повреждениях он способен восстанавливаться при контакте с кислородом. Сталь марки 304 широко используют в изделиях, контактирующих с водой и пищевыми продуктами.

Латунь

Этот материал давно применяют в сантехнике. Качественный латунный смеситель может быть надёжным, однако его свойства зависят от состава сплава и защитного покрытия. При определённых условиях некоторые виды латуни подвержены вымыванию цинка или окислению поверхности.

Цинковый сплав

Под таким названием обычно подразумевают не чистый цинк, а литейные сплавы, например Zamak. Они позволяют создавать детали сложной формы, но корпусу смесителя требуется качественное защитное покрытие. Такие сплавы чаще используют для декоративных элементов и деталей, не подвергающихся постоянному воздействию воды под давлением.

Особенности стали 304

Нержавейку 304 выбирают за прочность и устойчивость к коррозии. Её применяют в кухонных и ванных смесителях, а цельнометаллическая конструкция может быть удобна в повседневной эксплуатации. Обозначения SUS304 и AISI 304 относятся к распространённым стандартам на этот тип стали; близкий российский аналог — 08Х18Н10.

Сам материал не содержит свинца, однако безопасность воды зависит не только от корпуса, но и от всех деталей, соединений и соответствия изделия санитарным требованиям. Поэтому при выборе стоит проверять характеристики конкретной модели.

На что обратить внимание в конструкции

В смесителях FIXSEN™ из стали 304 производитель указывает стальные подвижные детали, картриджи, аэраторы и соединительные элементы. На срок службы также влияют качество сборки, точность подгонки компонентов и надёжность шлангов. Перед покупкой полезно изучить спецификацию модели и условия гарантии, пишет Дзен-канал "Fixsen Rus - аксессуары для ванной комнаты".

По сведениям регионального Гидрометцентра, 8 ноября утром возможны туманы и гололедица. Днем будет переменная облачность, днем местами выпадет небольшой снег, в горах до умеренного, на юге с дождем, гололедица.

Температура воздуха в дневные часы в большинстве районов будет находиться в пределах от -1°C до +4°C, но в южных районах будет заметно теплее — до +8°C. Скорость ветра составит от трех до восьми метров в секунду.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Мангольд — это не про модный тренд, а про устойчивые вкусы и спокойный уход. Листья продолжают расти, а за счёт компактной корневой системы он не требует сложного полива или частых пересадок. На участке можно оставить его на 2–3 года, если следить за почвой и поддерживать регулярный полив, что особенно ценно для маленьких грядок.

Важно выбрать подходящие сорта в зависимости от цели: зелень, декоративность или вкусные стебли. Листовые сорта дают крупные листья и свежую зелень, черешковые — яркие стебли и характерный аромат. Морозостойкость до минус 5 градусов позволяет сохранять урожай даже ранней осенью и без укрытий в умеренном климате.

Ключ к простоте — полив умеренно и регулярно, подбор плодородной почвы с pH примерно 6,5–7,5, а также правильная нехитрая агротехника: посев прямо в грунт, прореживание и регулярная сборка урожая, которую можно повторять каждые 10–14 дней. При отсутствии кислых почв мангольд прекрасно растёт и на солнечных участках, и в лёгкой полутени.

Преимущества уходят в привычные детали: листья можно добавлять в салаты, черешки тушить или мариновать, а зелень — в супы и рагу. Витамин К, бета-каротин и минералы поддерживают сосуды и обмен веществ, а щавелевая кислота снижается после термической обработки. Растение показывается как часть здорового рациона и разумной агротехники, без нитратов и лишних затрат.

В практическом плане мангольд аккуратно укладывается в бюджет: семена недороги, урожай зелени с одной грядки может составлять несколько килограммов за сезон, а экономия на рынке ощущается почти сразу. Он хорошо сочетается с соседями по севообороту и украшает клумбу бо?льшими и яркими черешками, превращая огород в уютное место отдыха и полезного досуга.

Итог прост: мангольд — это не просто овощ, а небольшая система для стабильной зелени и красивого сада, который радует глаз и здоровье круглый год. Такую культуру можно выращивать в контейнерах на балконе или на краю грядки, не забывая о базовых правилах ухода и сезонной подготовке почвы.

Фотограф Алина Уколова сняла курьера с ДЦП Павла из Челябинска в необычном образе. Он позировал в рокерской кожанке и с гитарой. Снимки могли бы попасть на обложку глянцевого журнала.

Алина давно хотела сделать выставку фотографий людей с ДЦП. Увидев видео с Павлом, она предложила ему поучаствовать. Она называет его сильным человеком, который не опустил руки.

Образ помогли создать стилист Янина Чиж и визажист Юлия Ли. Цель проекта — привлечь внимание брендов к Павлу. Он мог бы стать героем рекламы или найти более легкую работу.

Следуя нескольким простым рекомендациям по посадке, можно значительно повысить шансы на успешный сбор редиса.

Когда сажать редис

Садоводы советуют начинать посадку редиса как можно раньше. Это важно, чтобы растения окрепли до появления вредителей. Посев следует проводить, когда температура земли на глубине 5 см достигнет 2 градусов тепла. В южных регионах это происходит в конце марта, а в других — в течение апреля. Также учитывайте, что температура воздуха должна быть не менее 15 градусов.

Где лучше всего сажать редис

При выборе места для редиса важно соблюдать севооборот. Как представитель семейства крестоцветных, редис не следует сажать после таких культур, как капуста, горчица или брюква, так как они имеют общих вредителей. Лучшие предшественники — кабачки, помидоры и картофель.

Что нужно знать о почве для редиса

Для редиса подходит легкий, воздухопроницаемый грунт, идеальна суглинистая земля с уровнем кислотности около 7. Редис лучше всего чувствует себя на высоких грядках, высотой от 20 см. Перед посадкой грядку необходимо перекопать и внести перепревший компост, избегая свежего навоза. Рядом с редисом уместно сажать укроп или чеснок – их аромат поможет отпугнуть крестоцветную блошку.

Подготовка семян редиса

Важно выбирать семена редиса от проверенных производителей, допуская только крупные семена размером более 3 мм. Перед посадкой семена замачивают на 24 часа в воде и обрабатывают слабым раствором марганца для дезинфекции.

Технология посадки

Редис нужно сажать в бороздки, соблюдая расстояние 5 см между семенами и 15 см между рядами. Глубина заделки семян должна составлять 1 см. Рекомендуется засыпать семена рыхлой почвой и слегка утрамбовать. Хорошо присыпать перегноем. Первые всходы появятся через 3-4 дня.

Как бороться с вредителями

Если крестоцветная блошка все же напала на редис, эффективным средством станет древесная зола. После полива редиса нужно обсыпать листья золой — такой «грязный» вид отпугивает вредителя. Использовать химикаты не рекомендуется, так как редис быстро созревает, и вредные вещества могут попасть внутрь корнеплода.

Правильная посадка редиса с учетом всех советов поможет защитить растения от вредителей и обеспечить богатый урожай.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе: 300 г
• Яйца: 2-3 шт.
• Твёрдый сыр: 100 г
• Морковь: 2 шт.
• Чеснок: 1-2 зубчика
• Майонез: по вкусу
• Соль и перец: по вкусу
• Зелень: для украшения (базилик, укроп, петрушка, перо лука)

Приготовление салата

Салат «Мандаринки» — это не просто блюдо, это целое кулинарное волшебство, которое способно оживить любой праздник. Он не только украсит стол, но и порадует гостей нежным вкусом и оригинальной подачей. Приготовление этого салата — замечательная возможность создать уникальную атмосферу новогоднего праздника и удивить близких кулинарными талантами.

В финале "Ахмат" обыграл челябинский "Конар" со счетом 3:0. Исмаил Мисиров победил Обида Джебова, Магомед Маштаев — Муслима Котиева, а Абдул-Керим Тасуев — Сомона Махмадбекова. "Ахмат" выиграл турнир во второй раз, ранее команда побеждала в первом сезоне лиги.

Бронзовым призером у мужчин, в частности, стал "Локомотив" из Кабардино-Балкарии.

Как замораживать готовые блюда

Не оставляйте приготовленную еду остывать на столе надолго: уберите её в холодильник в течение двух часов, а в жару выше +32 °C — в течение часа. Разложите блюдо по небольшим неглубоким контейнерам. Когда оно охладится, перенесите порции в морозилку. Пакеты и контейнеры плотно закрывайте, а на упаковке указывайте название и дату, пишет Life.

Размораживайте еду в холодильнике — например, оставьте порцию там на ночь. Если блюдо оттаяло в холоде, его можно заморозить повторно, однако вкус и консистенция могут измениться. Еду, долго простоявшую в тепле, повторная заморозка безопасной не сделает. Разогревайте блюда до горячего состояния по всей толщине.

Что приготовить впрок

Суп. Гороховый или суп с фрикадельками удобно сварить большой кастрюлей и разлить по порциям. В холодильнике при температуре не выше +4 °C его лучше держать не дольше двух-трёх дней, а для сохранения качества в морозилке использовать в течение двух-трёх месяцев.

Котлеты. Приготовьте их из фарша с луком, размоченным в молоке хлебом и яйцом. Остывшие котлеты сначала заморозьте поштучно на доске, затем переложите в пакет. Рекомендуемый срок для лучшего вкуса — до трёх месяцев.

Гуляш. Тушёная говядина с овощами и подливой хорошо переносит заморозку. Замораживайте её отдельно от гарнира и съешьте в течение двух-трёх месяцев.

Пельмени. Сырые слепленные пельмени разложите на доске одним слоем. Когда они затвердеют, пересыпьте в пакет: так изделия не слипнутся. Срок хранения для сохранения качества — до трёх месяцев.

Сырники и пирожки. Полностью остудите выпечку и замораживайте отдельными порциями. Сырники желательно использовать за один-два месяца. Для пирожков месяц — практичный ориентир: срок зависит от начинки и упаковки. Разогревать их удобно в духовке.

Удобное меню без лишних хлопот

Замораживайте порции на один приём пищи, чтобы не размораживать лишнее. Раз в несколько недель проверяйте запасы и ориентируйтесь на даты на упаковках. Такой подход поможет разнообразить меню и сократить время у плиты в рабочие дни.

1. Мебель: выбираем практичность и компактность

Одним из главных элементов оформления балкона является мебель. Стулья и кресла не только необходимо разместить гармонично, но и учесть их функциональность. Рекомендуется обратить внимание на плетёную уличную мебель, устойчивую к атмосферным изменениям. Правильные размеры помогут сэкономить пространство, создавая при этом атмосферу уюта. Отказ от громоздких предметов мебели позволит сохранить лёгкость и пространство на балконе.

2. Озеленение: добавляем живую красоту

Среди популярных решений для украшения балкона — растения. Выбор разнообразных цветов, как однолетников, так и многолетников, создаст атмосферу весны. Использование подвесных контейнеров или кюветов для размещения растений не только экономит место, но и добавляет яркие акценты в декоре. Такое озеленение придаст вашему балкону живую и уютную атмосферу, позволяя наслаждаться каждым мгновением, проведённым на свежем воздухе.

3. Декор: последний штрих для завершения образа

Организация декора играет ключевую роль в создании законченного образа. Здесь лучше избегать захламления: маленькие подушки, стильные фонарики и гирлянды могут стать отличным дополнением. Для закрытых лоджий стоит предусмотреть освещение, которое не только создаст уют в тёмное время суток, но и позволит использовать пространство круглый год. Не забудьте о ковриках, которые добавят комфорта. Выбор текстур и форм — это индивидуальное решение, способное сделать пространство более выразительным.

Оформление балкона — это творческий процесс, в котором можно экспериментировать. Главное помнить о сочетании стилей, компактности и удобстве, чтобы этот уголок стал местом для отдыха и вдохновения. В 2025 году уникальный стиль и уютный balкон станут трендом для каждого, кто хочет создать своё идеальное место для отдыха.

Важно помнить: даже засухоустойчивым растениям нужен полив после посадки, пока они не укоренились. А хороший дренаж поможет защитить их от переувлажнения — особенно зимой.

Низкорослые растения для рокария

Антеннария двудомная, или кошачья лапка, образует серебристо-зелёный ковёр высотой около 5 см. Летом на ней появляются небольшие белые или розоватые соцветия. Сорт Nyewoods отличается тёмно-розовыми цветками.

Армерия приморская формирует плотные подушки до 20 см высотой. В мае и июне её украшают шаровидные соцветия — розовые, красные или белые. В бесснежные морозные зимы растению может понадобиться укрытие.

Иберис вечнозелёный остаётся декоративным круглый год благодаря мелкой листве. Весной кустики покрываются белыми цветками. Компактный сорт Weisser Zwerg подходит для небольших композиций; в холодных регионах иберис укрывают на зиму.

Крылотычиночник крупноцветковый — невысокий полукустарник с душистыми белыми или светло-розовыми цветками. Он предпочитает известковую почву и цветёт весной; в средней полосе его обычно выращивают как однолетник.

Молодило ценят за выразительные розетки мясистых листьев. Оно быстро разрастается дочерними розетками и подходит для солнечных каменистых площадок.

Цветущие многолетники и полукустарники

Асфоделина жёлтая привлекает высокими цветоносами с яркими соцветиями-свечами. Цветёт в мае и июне. В средней полосе посадки на зиму укрывают, пишет канал.

Бессмертник итальянский — серебристый вечнозелёный полукустарник с терпким ароматом. Летом на нём распускаются мелкие жёлтые цветки. Молодые растения в первый год лучше защитить от холода.

Зверобой чашечковый во время цветения покрывается крупными золотистыми цветками. Он переносит засуху, но недостаточно зимостоек для многих регионов России.

Кентрантус красный цветёт с весны до осени розовыми, красными или белыми цветками. В тёплых местах легко размножается самосевом; в холодных нуждается в защищённом месте и сухом укрытии.

Ароматный акцент для солнечного сада

Лаванда узколистная — один из самых узнаваемых обитателей сухих цветников. Она любит солнце и хорошо дренированную почву, цветёт ароматными колосками. Среди сортов есть компактные формы с белыми, розовыми и насыщенно-фиолетовыми цветками.

Для засушливых клумб также подойдут очитки, иссоп, декоративные луки, сантолина, чабрец и засухоустойчивые злаки. Их сочетание поможет создать выразительный сад, которому не требуется частый полив.

Необыкновенная красота живучки

Когда летние цветы теряют свою яркость, на смену им приходят менее заметные, но также завораживающие растения, такие как живучка. Ее листья в бордовых, пурпурных и золотых тонах оживляют осенний сад и дарят ему новое дыхание. Сочные и насыщенные расцветки прекрасно контрастируют с увядающей растительностью, создавая гармоничное окружение до самого снегопада.

Условия для роста и уход

Выращивать живучку проще простого: она способна переживать в самых сложных условиях, от тени до бедной почвы. Однако при более благоприятных условиях она раскрывает все свои достоинства: листья становятся более крупными и яркими. Растение сохраняет свою зелень даже зимой, и весной, пробуждаясь от сна, получает дополнительный импульс для роста благодаря подкормкам комплексными удобрениями. Полив раз в неделю вполне достаточен, чтобы поддерживать его в хорошем состоянии.

Легкость размножения и многообразие сортов

Размножение живучки также не представляет сложности. Это растение естественным образом образует усики, которые укореняются и дают новые розетки. При этом можно использовать деление кустов — это подходит для сортовых видов. Посаженные деленки нуждаются в регулярном поливе до тех пор, пока не начнут активно развиваться, сообщает Дзен-канал "Антонов сад - дача и огород".

Разнообразие сортов живучки также впечатляет. Например, живучка елочковидная выделяется своими ароматными серо-зелеными листьями и низкорослостью, идеально подходя для создания композиции в саду. Живучка пирамидальная проявляет устойчивость к бедной земле, ее цветки притягивают внимание своим фиолетовым или розовым цветом. Кроме того, сорта, такие как «Металлика Криспа» с завораживающе волнистыми листьями, добавляют особый шарм в сад.

Живучка становится все более популярной в ландшафтном дизайне, ведь ее с легкостью можно сочетать с другими почвопокровниками, чтобы создать прекрасный и гармоничный вид. Она идеально подходит для оформления дорожек, обрамления цветников и для использования в рокарии. Таким образом, живучка — это не только красивая, но и высокоэффективная часть любого сада, готовая к изменениям сезона.]]> Антонов сад - дача и огород https://chel-news.ru/society/2026/11/08/133560.html https://chel-news.ru/society/2026/11/08/133560.html Общество Sun, 08 Nov 2026 01:06:51 +0500 Весенний праздник трудно представить без цветов. Пока в садах под Петербургом ещё только ждут пробуждения природы, в южных краях уже расцветают яркие тропические растения. А у кого-то первоцветы и домашние цветы радуют глаз прямо сейчас.

Весна приходит не ко всем одновременно

На севере сад пока может оставаться под снегом: даже волчье лыко ещё не торопится раскрывать бутоны. Зато в других регионах уже появляются первоцветы. Их фотографии наверняка порадуют тех, кому весеннего тепла пока не хватает.

Цветами можно любоваться и дома: некоторые коллекции комнатных растений способны соперничать с садовыми клумбами. Какие виды распустились у вас этой весной? Делитесь снимками и хорошим настроением!

Необычное цветение бромелиевых

Бромелиевые чаще ценят за эффектные листья, но они тоже цветут. Правда, их соцветия порой выглядят скорее забавно и необычно, чем пышно и нарядно. Зато в тропиках хватает растений, способных по-настоящему впечатлить.

Среди них — кассия крупноцветковая (Cassia grandis) и кассия трубчатая (Cassia fistula), изящная плюмерия, известная как храмовый цветок, а также куропита гвианская (Couroupita guianensis). Их яркие цветы напоминают: весна и красота бывают разными — от скромных первых бутонов до буйства тропических красок.

Пусть 8 Марта будет наполнено радостью, любовью, приятными сюрпризами и, конечно, прекрасными цветами!

Что понадобится

• Говядина на кости — 5 кг;
• утка — 1 кг;
• морковь и луковица;
• перец горошком — 1 ст. ложка, лавровый лист — 4 шт.;
• чеснок — 9 зубчиков, соль — по вкусу.

Как приготовить

Мясо промойте и уложите в большую кастрюлю. Залейте холодной водой, доведите до кипения, затем слейте воду и ещё раз ополосните мясо и кастрюлю: это поможет сделать бульон прозрачнее.

Снова залейте мясо чистой водой, чтобы она покрывала его на 3–4 см. Примерно за 10 минут до закипания добавьте морковь. После закипания снимайте пену, положите луковицу — шелуху можно оставить для красивого оттенка, — перец и немного соли. Убавьте огонь до минимума и варите около 6,5 часа при едва заметном кипении. Через два часа достаньте овощи.

За час до конца варки добавьте лавровый лист и отрегулируйте количество соли. Готовому бульону дайте немного настояться под крышкой. Достаньте мясо, отделите его от костей и удалите лишний жир, кожу и жилы. Измельчите чеснок, добавьте в горячий бульон и перемешайте. Затем процедите жидкость через мелкое сито или марлю.

Формирование холодца

Разложите мясо по формам и залейте процеженным бульоном. Сначала остудите блюдо при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Для прозрачности важно слить первую воду и регулярно удалять пену, а для насыщенного цвета — варить бульон с целой луковицей. Солить удобнее в два этапа: немного в начале и окончательно ближе к концу приготовления.

Для успешного создания «Красного бархата» важно тщательно следовать классическому рецепту, который включает в себя две основные составляющие: бисквит и крем. Все ингредиенты для теста рекомендуется использовать комнатной температуры, а для крема — охлажденными для достижения наилучшей консистенции.

Ингредиенты для бисквита

Необходимые продукты:

• Яйца — 4 шт.
• Какао-порошок — 1,5 ст. л.
• Мука — 450 г
• Растительное масло — 400 мл
• Кефир — 370 г
• Соль — 1/4 ч. л.
• Сахар — 400 г
• Разрыхлитель теста — 2,5 ч. л.
• Пищевая сода — 1,3 ч. л.
• Гелевый пищевой краситель (красный) — 2–3 ч. л.

Как приготовить бисквит

Шаги приготовления:

Крем для украшения

Ингредиенты для крема:

• Сливки (33–35%) — 300 г
• Сливочный сыр — 400 г
• Сахарная пудра — 150 г (по вкусу)

Приготовление:

Торт «Красный бархат» — идеальное угощение для любого праздника или просто как лакомство к чаю, которое принесет радость и удовлетворение каждому, кто его попробует.

Суть схемы:

Мошенники заманивают потенциальных жертв в свои ловушки через «рекламные баннеры». Сначала пользователь ПК кликает на полупрозрачный рекламный баннер на сайте, незаметно растянутый на весь экран. После он попадает на вредоносную страницу, где его просят выполнить несколько шагов якобы для проверки защиты от роботов или устранить проблему в работе браузера. В результате действий «по инструкции» на компьютер пользователя загружается стилер — вредоносное ПО для кражи данных.

Присвоив данные пользователя, зловред также начинает активно «посещать» различные рекламные адреса: вероятно, таким образом злоумышленники получают дополнительную прибыль, накручивая просмотры с заражённого устройства.

Злоумышленники не стоят на месте, и постоянно совершенствуют свои методы. Чтобы не попасться на их уловки, пользователям рекомендуется критически относиться к любой подозрительной информации, которая распространяется в сети.

Будьте бдительны!

Подписаться на канал «Мошенник звонит на телефон»

Идеальные компоненты

Вариаций греческого салата существует великое множество. Один из основных компонентов — это оливки и фета, но можно смело экспериментировать с добавлением мяса, морепродуктов или даже маринованных овощей. Вот что понадобится для классического рецепта:

• 1 огурец
• 150 г пекинской капусты
• 1 помидор
• 1 сладкий перец
• 150 г маслин
• 1 луковица
• 100 г сыра фета

Заправка играет важную роль. Чаще всего используют оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и специи. Чеснок добавляет пикантности, а итальянские травы помогают раскрыть вкус. Однако заправка может варьироваться — от простых смесей до более сложных соусов.

Процесс приготовления

Приступая к приготовлению, важно соблюдать несколько простых шагов:

• Пекинскую капусту следует нарезать или порвать на крупные куски.
• Огурцы промыть, нарезать крупно и добавить в глубокий салатник.
• Помидоры лучше брать черри, но если их нет, подойдут любые томаты — их нужно разрезать пополам и отправить к огурцам.
• Лук нарезать тонкими колечками и добавить в салатник.
• Перец нарезать крупными кусками и тоже отправить в общую массу.

Вооружившись этими ингредиентами, следует смешать их в одной чаше, аккуратно добавив оливки и фету. Далее заправка: в отдельной емкости смешиваются оливковое масло, выжатый лимонный сок и приправы. Полученная смесь равномерно распределяется по овощам.

Такой салат не только украсит стол, но и внесет свежесть в ежедневное меню. Приятного аппетита!

Пять шагов для бережного ухода

Чего лучше избегать

• Не распыляйте водку, спирт или уксус: они могут оставить запах, повредить ткань или наполнитель, а спиртовые пары легко воспламеняются.
• Не сушите подушку на батарее и не отбивайте её: высокая температура способна испортить наполнитель, а сильные удары разносят пыль.

Заморозка не гарантирует уничтожения пылевых клещей и не удаляет аллергены. При аллергии регулярная стирка или профессиональная чистка — если их допускает производитель — и защитный чехол обычно полезнее простого освежения. Следуйте указаниям на ярлыке: уход зависит от материала подушки.

Идеальные ингредиенты для маффинов

• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 200-250 г муки
• 3 яйца
• 1 крупный апельсин
• 10 г ванильного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя

Пошаговое приготовление

1. Начните с подготовки апельсина. Прокатите его по столу, слегка прижимая, чтобы сок легче выделился. С помощью мелкой терки снимите только оранжевую часть цедры, а затем выжмите сок из половинок в отдельную миску.

2. В глубокой миске соедините комнатную температуру масло с сахаром и тщательно перемешайте. Внесите ванильный сахар для добавления изысканного вкуса.

3. Далее к масляной смеси добавьте яйца и тщательно взбейте до однородности.

4. Затем добавьте в тесто апельсиновую цедру и сок. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

5. Поступательно добавьте муку с разрыхлителем, следя за тем, чтобы тесто стало однородным и средней густоты. Оно должно медленно спадать с ложки. Учитывайте, что количество муки может варьироваться в зависимости от ее сорта.

6. Смажьте силиконовые формочки для кексов растопленным маслом. Для удобства переложите тесто в кондитерский мешок.

7. Наполните каждую формочку тестом на 2/3 высоты и размещайте их на противень. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 35 минут.

8. Когда маффины остынут, аккуратно извлеките их из формочек и посыпьте сахарной пудрой. Они обязательно порадуют вас своим непревзойденным вкусом и ароматом!

«Сейчас все штатно, подготовка к следующей экспедиции идет по плану. Старт назначен на март 2027 года. Мой коллега, который со мной летал, Дмитрий Петелин будет командиром экспедиции»,

— сказал Прокопьев.

В Центре подготовки космонавтов 3 ноября сообщали, что Петелин, Константин Борисов и астронавт NASA Дениз Бернхем приступили к тренировкам. В ближайшие недели экипаж будет проходить совместные тренировки по системам корабля «Союз» и российского сегмента МКС, медико-биологическую подготовку, а также примерку индивидуального снаряжения — ложемента и скафандра «Сокол».

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Жители Москвы пожаловались, что не могут оплатить счета за электричество онлайн. В Мосэнергосбыте заверили, что это не хакерская атака, а плановое техобслуживание сервисов.

В Челябинске во время сильного ветра светофор упал на девочку-подростка и разорвал ей щёку. Власти заявили, что проверят, почему конструкция падает, причем не в первый раз.

«Ему бы в пару воронежскую Алёнку». Жители Липецка пожаловались на «изуродованный» реставрацией памятник Ленина. В местной КПРФ ответили, что «по лицу» работы ещё не завершены.

Подписывайтесь на «Подъём» в MAX.

По данным CМИ, девочка возвращалась из школы и стояла у пешеходного перехода на перекрестке Краснознаменной и Островского. Она ждала зелёный сигнал, когда конструкция рухнула. Очевидцы помогли ребенку добраться до дома.

Мать отвезла дочь в травмпункт, но там помощь не оказали и направили в областную больницу №3. В медучреждении девочке сделали КТ и наложили швы на рваную рану под глазом. Теперь ей предстоит лечение и наблюдение у хирурга. В комитете дорожного хозяйства пояснили, что светофор был временным. Он не выдержал сильнейшего порыва ветра. Сейчас конструкцию вернули на место.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Коммунальщики в Челябинске оперативно ликвидировали последствия урагана, а энергетики работали всю ночь, чтобы вернуть жителям региона электричество

Верующие сегодня отмечают Дмитриевскую родительскую субботу. Многие по традиции отправились на кладбища

На реке Миасс в центре Челябинска демонтировали конструкцию светомузыкального фонтана

Досмотр машин в пункте пропуска «Бугристое» сократили до 10 минут. Там ввели в эксплуатацию новые инспекционно-досмотровые комплексы

Завтра сильного ветра в Челябинской области не будет. Но возможны осадки

Главные новости области — в Макс

Эти два формата празднования Масленицы — не просто различия в масштабах. Это разные философии прощания с зимой.

Городская Масленица

Каждый год отмечая Масленицу, москвичи с интересом посещают разные площадки, каждая из которых предлагает уникальные развлечения, мастер-классы и украшения. Городская Масленица удобна: легко добраться на метро, поесть фаршированных блинов, насладиться музыкой и сделать фото на фоне чучела. На празднике можно провести время с семьей, однако полное погружение в атмосферу не всегда оказывается возможным.

В этом году Масленица и Китайский Новый год происходят бок о бок. Как только вы наслаждаетесь славянскими традициями, оказавшись на соседней площадке, оказывайтесь среди декораций пекинского праздника с фонариками и танцующими драконами. Городская Масленица сохраняет привычный комфорт, находясь в знакомой обстановке, что имеет как свои плюсы, так и минусы.

Масленица в Никола-Ленивце

Никола-Ленивец — это уникальный уголок России, где удивительные природные пейзажи переплетаются с арт-объектами. Масленица здесь — это не просто ярмарка, а целое событие, погружающее в незабываемую атмосферу.

Каждый год здесь возводят величественный арт-объект, который становится центром внимания. В прошлом были «Мельницы», «Вавилонская башня» и «Черная гора». В 2026 году украшением праздника станет «Горящее сердце» — проект под руководством Николая Полисского, вдохновленный легендой о Данко из рассказа Максима Горького. Этот объект станет метафорой самоотверженности и света.

Сутра гости окутываются праздничной атмосферой: гуляют по парку, участвуют в мастер-классах, радуются живой музыке и, конечно, угощаются блинами под зажигательные DJ-сеты. Когда стемнеет, горящий арт-объект поднимает пламя и вызывает восторг толпы — все чувствуют себя не зрителями, а участниками действия, сообщает Дзен-канал "Охотники за Впечатлениями | Путешествия".

Какую Масленицу выбрать

Организация городских торжеств дарит уют и комфорт, но Никола-Ленивец остается в памяти как незабываемое переживание, ведь это уникальное мероприятие сочетает в себе славянские традиции и современные художественные концепции. Когда воспламеняется многометровая скульптура, её проявление невозможно забыть. Городская Масленица будет снова, в то время как Никола-Ленивец — это событие, которое запоминается навсегда.

Таким образом, выбор зависит от желаемого опыта: семейные радости и блины ждут вас в городе, а незабываемые впечатления — в Калужской области.]]> https://chel-news.ru/incident/2026/11/07/133547.html https://chel-news.ru/incident/2026/11/07/133547.html Официально Sat, 07 Nov 2026 21:07:45 +0500 Сборные МЧС России по пожарно-спасательному спорту – триумфаторы мирового первенства

Мужская и женская команды МЧС России завоевали золотые медали на чемпионатах мира по пожарно-спасательному спорту в Баку. С победой сборные поздравил глава МЧС России Александр Куренков.

В столице Азербайджана состязания завершились заключительной дисциплиной «Боевое развертывание». Победителей XXI чемпионата мира среди мужчин и XII чемпионата мира среди женщин по пожарно-спасательному спорту чествовали на стадионе города Баку.

В напряженной борьбе обеим российским сборным удалось завоевать звание чемпионов мира 2026 года в общекомандном зачете. Заслуженные награды спортсменам вручили на церемонии закрытия соревнований под гимн Российской Федерации.

Четыре дня российские сборные уверенно шли к заслуженной победе, ежедневно пополняя копилку медалей в каждой из дисциплин.

В подъеме по штурмовой лестнице на четвертый этаж учебной башни наши мужчины заняли весь пьедестал почета: чемпионский титул завоевал Дмитрий Гребенщиков, серебряным призером стал Зелимхан Кубаев, бронза – у Станислава Титоренко. Россиянки Мария Катасева и Екатерина Сидоренко, боровшиеся за звание сильнейших в подъеме по штурмовой лестнице на второй этаж учебной башни, завоевали золото и бронзу.

Спортсмены МЧС России также заняли призовые места в преодолении 100-метровой полосы с препятствиями. У мужчин серебряным призером дисциплины стал Дмитрий Гребенщиков. Среди представительниц прекрасного пола в стометровке Арина Хворысткина и Олеся Ценова заняли второе и третье места соответственно.

По итогам пожарной эстафеты женская сборная МЧС России одержала сокрушительную победу над соперницами, наши мужчины стали бронзовыми призерами.

В двоеборье весь пьедестал был также покорен российскими спортсменами. Третье место занял Зелимхан Кубаев, вторым стал Алексей Родин, золото - у Дмитрия Гребенщикова.

Завершающим этапом борьбы за чемпионский титул стала «королевская дисциплина» пожарно-спасательного спорта – боевое развертывание. Женская сборная своим блестящим выступлением и мировым рекордом в 23.79 секунды триумфально подвела итог всего соревнования.

Мужская и женская сборные МЧС России, тренерский состав в очередной раз доказали, что российская школа пожарно-спасательного спорта по-прежнему останется одной из лучших в мире. Всего состязались команды из 20 стран.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Неприятный эпизод в поликлинике

Один из подобных случаев произошёл в больнице зимой. Посетительница, пришедшая на приём по записи, оказалась рядом с молодой женщиной, от которой пахло потом и несвежей одеждой. Запах был настолько сильным, что пришлось пересесть подальше.

Незадолго до следующего пациента женщина зашла в кабинет. Медсестра открыла окно, чтобы проветрить помещение. На улице стоял мороз, и в кабинете быстро стало холодно, однако закрывать окно не стали: во время осмотра пришлось терпеть сквозняк, зато воздух стал свежее.

Гигиена — часть уважения к окружающим

По словам медработников, пациенты с несвежей одеждой и выраженным запахом встречаются нередко. Это может затруднять работу специалистов и доставлять неудобства другим людям. Перед визитом, если позволяет состояние здоровья, стоит принять душ, надеть чистое бельё и сменить одежду. Для приёма у стоматолога также важна чистка зубов.

При этом причины недостаточной гигиены бывают разными: проблемы со здоровьем, ограниченные возможности, тяжёлое эмоциональное состояние или отсутствие доступа к воде. Поэтому важно не спешить с осуждением. Но там, где это возможно, небольшая подготовка к приёму помогает проявить заботу и уважение к пациентам и медицинскому персоналу.

Сотрудники МЧС России ликвидировали пожар в поселке Бажово Копейского городского округа. Горела баня на общей площади 30 квадратных метров. Пострадавших нет.

По предварительным данным, причиной происшествия стало нарушение правил пожарной безопасности при эксплуатации печи.

С началом отопительного сезона важно проверить исправность печей и дымоходов, а также соблюдать правила их безопасного использования.

МЧС России напоминает:

Соблюдайте установленные нормы противопожарных разделок и отступок от печей до сгораемых конструкций.

Регулярно проверяйте техническое состояние печей и дымоходов.

Своевременно очищайте дымоходы от сажи.

Не оставляйте топящиеся печи без присмотра.

Не размещайте горючие материалы и мебель вблизи печей и дымовых труб.

Установите в жилых комнатах автономный пожарный извещатель. При появлении дыма он подаст громкий сигнал и поможет вовремя обнаружить опасность.

При пожаре звоните 101 или 112.

Подписывайся на нас в MAX | ВК

Прямо сейчас горит многоэтажка на Хохрякова.

Видео прислали наши подписчики. На месте работают сотрудники МЧС.

теперь в MAX

Ингредиенты под рукой превращаются в строй из слоёв: картофель, маринованный лук, селедка, морковь, яйца, свёкла. Каждый слой аккуратно промазывают майонезом, чтобы вкус складывался постепенно, без грубых перепадов, пишет источник.

Подготовка проста: яйца и овощи отваривают, натирают на крупной тёрке, лук – мелко нарезают и маринуют в лимонном соке с солью и сахаром. В форму кладут сначала майонез, затем каждый последующий слой по очереди, края уплотняют, чтобы салат не расходился при резке. Длительный холод держит вкус, а праздничное ощущение усиливается на следующий день.

Время в холодильнике — ваш союзник: 12 часов на отдыхе превращают вкус в более выразительный, а результат остаётся аккуратным и привычным для дома.