Погибла мама, двое детей госпитализированы

Трагедия в селе Черновское. Это Миасский городской округ.

Горел частный дом. Произошла утечка из газового баллона, результат – вспышка паров газа. Площадь пожара достигла 150 кв.м.

Спасти мать не удалось. Пострадали 11-летняя девочка и 6-летний мальчик. Их увезли в больницу.

Подписывайтесь на 31 канал в MAX

Поддельные уведомления

Представляясь регистраторами, мошенники направляют письма о якобы истекающем сроке регистрации домена и требуют срочной оплаты его продления.

Угрозы судебными исками

Под видом правообладателей злоумышленники требуют передать доменное имя, ссылаясь на предполагаемое нарушение прав на товарный знак.

Хищение учётных данных

С помощью фишинговых сайтов и писем преступники пытаются получить доступ к личному кабинету регистратора или электронной почте администратора домена.

Как защитить свой домен?

Прежде чем предпринимать какие-либо действия, проверьте реальный срок окончания регистрации вашего доменного имени через WHOIS-сервис или личный кабинет официального регистратора.

Не переходите по подозрительным ссылкам из писем с требованиями срочной оплаты или передачи домена.

Критически относитесь к письмам с требованием переоформить доменное имя по требованию возможного правообладателя.Сведения о товарных знаках можно уточнить с помощью специального сервиса.

Подключите автоматическое продление регистрации домена и следите за актуальностью контактных данных.

Производите оплату только на официальном сайте регистратора, по реквизитам, полученным в панели управления доменным именем.

При возникновении любых сомнений свяжитесь с регистратором.

Подписаться на Киберполицию России

Max IВK IОK

Чат-бот Киберполиции России

Поддержать канал

Женщина погибла во время пожара в селе под Миассом, двое детей пострадали

ЧП произошло в селе Черновское. По предварительной информации, возгорание возникло из-за утечки паров газовоздушной смеси из бытового газового баллона, которые затем вспыхнули.

В доме проживала семья. Пострадали 16-летний мальчик и 11-летняя девочка, они доставлены в больницу, их мама погибла.

Огнем было охвачено 150 квадратных метров, сейчас открытое горение ликвидировано. К месту происшествия направлена испытательная пожарная лаборатория.

Фото: ГУ МЧС по Челябинской области

Подписывайтесь на " Вести Южный Урал " в MAХ

Морковь — один из самых популярных овощей на дачных участках России, и многие огородники стремятся увеличить её урожай и улучшить вкус. Среди различных методов, которые передаются из поколения в поколение, часто упоминается использование поваренной соли. Но насколько этот способ эффективен и безопасен для растения?

Поваренная соль, или хлорид натрия (NaCl), может влиять на почву и растения несколькими способами. В умеренных количествах соль помогает улучшить доступность некоторых питательных веществ, а также выступает в качестве средства против вредителей, что стало основой рекомендаций по её применению для ухода за морковью, сообщает источник.

Ожидаемые эффекты от использования соли

Дачники часто отмечают несколько положительных эффектов от внесения соли:

• Улучшение вкуса корнеплодов. Существует мнение, что небольшая дозировка соли может сделать морковь более сладкой;
• Защита от морковной мухи. Считается, что вредитель не подходит к участкам с подсоленной почвой;
• Подавление некоторых сорняков, которые менее устойчивы к повышенному содержанию соли;
• Стимуляция роста. В малых дозах соль может активизировать обменные процессы в растении.

Научный подход к вопросу

С точки зрения агрономии, добавление поваренной соли в грядки имеет свои риски. Почва уже содержит определённое количество растворимых солей, и избыточное их количество может нарушить баланс. Оптимальная электропроводность для моркови составляет 0,7–1,5 дСм/м. При превышении этого уровня условия для растений ухудшаются: они испытывают осмотический стресс, что затрудняет поглощение воды и питательных веществ.

Кроме того, избыток натрия вытесняет кальций и магний из почвы, ухудшая её структуру и проницаемость, особенно на тяжёлых глинистых грунтах.

Правила применения соли

Если всё же решено применить этот метод, стоит учитывать некоторые ограничения:

• Оптимальный период для внесения — через 40–50 дней после всходов. Ранее внесение может нанести вред молодым растениям;
• Рекомендуемая дозировка: 1 столовая ложка (примерно 25 г) соли на 10 литров воды, что достаточно для полива 1–1,5 м? грядки;
• Не рекомендуется повторное применение соли в течение сезона, чтобы избежать засоления почвы.

Для повышения вкусовых качеств моркови более важно обеспечить растения сбалансированным питанием, включая калий и фосфор. Альтернативные методы защиты от морковной мухи, такие как севооборот и смешанные посадки, также показывают высокую эффективность.

Важно внимательно следить за состоянием растений и немедленно реагировать при появлении признаков избыточного засоления, таких как ожоги на листьях или замедление роста. В этом случае следует тщательно полить почву, чтобы вымыть избыток соли.

Происшествие в Миасском городском округе

Поступило сообщение о пожаре в частном жилом одноэтажном доме в селе Черновское.

Погибла мама. Также пострадали двое детей (девочка 2015 и мальчик 2010 г.р.), доставлены в медицинское учреждение.

По предварительным данным пожар произошёл в результате утечки паров газовоздушной смеси из бытового газового баллона и вспышки паров газа.

Открытое горение ликвидировано на площади 150 квадратных метров. К месту происшествия направлена испытательная пожарная лаборатория.

Подписывайся на нас в MAX | ВК

Экспозиция, вдохновляющая на размышления о вечном и прекрасном, открылась в Челябинском государственном институте культуры.

Предлагаем вам, дорогие читатели, совершить путешествие в чудесный мир востока. Сопровождать нас будут истинные ценители азиатской культуры, чьи предметы составили замечательную выставку «Мудрец на ослике».

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Приготовление мяса в пиве – это не только кулинарная новинка, но и отличный способ удивить гостей в праздничный вечер. Блюдо отличается неповторимым вкусом и прекрасно сочетается с любым гарниром, что делает его идеальным для новогоднего стола.

Что понадобится

• 800 граммов свиных рёбер (или любого другого мяса на ваш выбор)
• 1 бутылка пива (личный выбор)
• 70 мл соевого соуса
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• Чёрный молотый перец по вкусу
• 1 ст.л. копчёной паприки

Пошаговая инструкция

Первым делом, на сильно разогретой сковороде обжариваются рёбра до появления румяной корочки. Необходимо внимательно следить за процессом, чтобы мясо подрумянилось равномерно с обеих сторон.

После того как мясо готово, можно смело наливать в сковороду любимое пиво. Пиво придаст блюду уникальный вкус, который обогатит аромат всей кухни.

Затем добавляются щепотка соли, чайная ложка сахара, соевый соус, чёрный молотый перец и паприка. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и соус доводится до кипения.

Важный шаг: накрыть сковороду крышкой и снизить огонь до минимума. Мясо должно томиться около часа, и не помешает время от времени приподнимать крышку, чтобы убедиться, что всё движется по плану. После этого соус станет густым, а мясо – мягким и сочным.

К готовому мясу можно подать картофельный гарнир и разнообразные закуски, такие как солёные огурцы и грибы. Всё это создаст гармоничное сочетание вкусов и сделает блюдо особенно впечатляющим.

Это простое и в то же время изысканное угощение станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Приятного аппетита!

Челябинка отдала мошенникам 9 млн руб. из родительского сейфа

20-летней девушке позвонили из «поликлиники». Сказали, что она должна назвать код из СМС, чтобы пройти диспансеризацию.

Потом с ней связались уже "правоохранители". Пугали уголовкой за пособничество террористам и сказали, что все ценности в доме нужно «задекларировать».

Напуганная челябинка собрала семейные сбережения в пакет и передала курьеру. Потом мошенники перестали отвечать на звонки и удалили переписку. Только тогда девушка рассказала все родителям.

Пострадавшие написали заявление в полицию. Возбуждено дело о мошенничестве.

Подписывайтесь на 31 канал в MAX

Жители Челябинской области стали меньше бояться одиночества

Исследование провел крупный портал по поиску работы найму сотрудников. Оказалось, что страшит одиночество только одного из четырех экономически активных россиян (27%). Причем показатель упал до минимума за последние 18 лет. Разница с данными 2009 года показательна: тогда одиночества боялся каждый второй участник опроса (51%).

Интересно, что среди 73% респондентов, которые не опасаются остаться одни, каждый третий отвечает на этот вопрос совершенно однозначно, без допущений.

Любопытно, что ответы примерно равнозначны как для мужчин, так и для женщин. Молодые люди до 35 лет также в целом боятся одиночества не чаще старших. Но при этом среди категории 35-45 лет более трети составляют те, кого возможность остаться одному совершенно не страшит.

Фото: pxhere

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Мошенники умеют звучать убедительно и дружелюбно Знание типичных фраз помогает не попасться на уловки и обезопасить свои деньги и данные.

Не раскрывайте данные банковских карт, пароли и коды из SMS.

Всегда проверяйте источник: официальный сайт, номер телефона и адрес электронной почты.

Если сомневаетесь - спросите у друга или родственника, обратитесь в поддержку через официальный канал.

Включите двухфакторную аутентификацию там, где это возможно.

#ОсторожноМошенники

В Челябинске обсудят влияние на человека современных технологий

В предстоящий понедельник состоится центральное событие XIII областных Рождественских чтений — пленарное заседание, на котором обсудят, как использовать инновации во благо. Участие в нем примут священнослужители, представители органов власти, научное сообщество и эксперты в области IT.

Вообще, программа чтений обширна и разделена на профильные секции, в рамках которых специалисты обсуждают самые разные вопросы, касающиеся образования, семьи, традиций, а также церковной миссии в цифровую эпоху.

Главные новости области — в Макс

ПОЛИЦИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: «безопасных счетов» не существует! Нет услуги «Перевод денег якобы для их сохранения»!

БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ!!!

Если вам звонят, представляясь сотрудниками банков, финансовых организаций или правоохранительных органов, угрожают, оказывают психологическое давление, требуют срочно провести финансовые операции – прекратите разговор! ЭТО МОШЕННИКИ!

Подписаться в МАКС

Мы Вконтакте

Официальный сайт

Уютный вечер: 12 увлекательных книг для осеннего настроения

Осень – идеальное время для чтения. Когда за окном льет дождь, а вечера становятся длиннее, так приятно укутаться в плед, заварить чашку чая и погрузиться в сюжет хорошей книги. Делимся подборкой отечественных и зарубежных произведений, которые идеально передадут осеннее настроение.

В русской литературе осень – это не просто время года, а состояние души. В зарубежных книгах акцент часто делается магию этого времени года. Каждый читатель может выбрать произведение на свой вкус и настроение.

Зарубежные книги для осеннего настроения

"Ежевичное вино" Джоанн Харрис

Этот роман создан для осеннего уюта и теплых домашних вечеров. История о чувствах, вине и волшебстве, которая напоминает, что никогда не поздно начать жизнь с чистого листа. Произведение о магии и старых тайнах подойдет для медленного чтения под пледом.

"Как гром среди ясного неба" Дженни Колган

Когда за окном серо и холодно, книги Колган – идеальное лекарство. Это современный уютный роман о жизни, любви и поиске себя. Легкий, но очень трогательный. Он дарит тепло, надежду и ощущение, что даже после самой сильной бури обязательно выглянет солнце.

"Гарри Поттер и философский камень" Дж. К. Роулинг

Кажется, наступило самое лучшее время для перечитывания Гарри Поттера. Это возвращение в детство, где нет ничего невозможного. Под сказочной оболочкой – глубокие темы дружбы, смелости, выбора между добром и злом и поиска себя. Книга затягивает с первых страниц и создает атмосферу волшебства.

"Дневник Бриджит Джонс" Хелен Филдинг

Когда накатывает хандра и грусть, Бриджит – идеальный друг. Она смешная, нелепая, настоящая. В произведении – история о том, что любовь приходит, даже когда ты борешься с демонами, а слабости – это нормально.

"Маленькие женщины" Луиза Мэй Олкотт

Теплая и душевная книга о семье, взрослении и поддержке, которая согревает, как теплый плед. А еще в атмосфере сестер Марч есть что-то, что возвращает веру в добро.

"Тень ветра" Карлос Руис Сафон

Произведение для тех самых вечеров, когда хочется мистики и загадок. Барселона, тайны, старые книги и судьбы, переплетенные незримой связью. Подойдет любителям призраков и страшилок.

Русская классика для осеннего настроения

"Темные аллеи" Иван Бунин

Сборник о любви, которая почти всегда трагична, но прекрасна. Эстетика, минорная стилистика и открытые финалы идеально резонируют с осенней меланхолией и задумчивостью.

"Обломов" Иван Гончаров

Роман об апатии и размышлениях о жизни. Осенью, когда не хочется ничего делать и менять в своей жизни, история Ильи Ильича приобретает особый смысл. После прочтения, у вас возникнут размышления о жизненном выборе между суетой и покоем.

"Воскресение" Лев Толстой

Тяжелая, но глубокая книга о духовном возрождении и поиске себя. Когда хочется провести работу над своим внутренним миром и найти собственные эмоциональные силы, произведение «Воскресение» идеально подойдет для этого.

"Гранатовый браслет" Александр Куприн

Трогательная история о безответной любви, которая случается раз в тысячу лет. В ней есть и уютные семейные сцены, и трагедия, которая заставляет задуматься о природе чувств.

"Антоновские яблоки" Иван Бунин

Здесь осень – буквально главный герой книги. Рассказ пропитан ностальгией по уходящему миру дворянских усадеб, запахом яблок и увяданием старого уклада. Возможно, и вы, прочитав это произведение, вспомните прекрасные жизненные моменты из прошлого.

ФОТО: magnific

Подписывайтесь на " Вести Южный Урал " в MAХ

Многие сталкиваются с разочарованием, ищя вкусное и натуральное мороженое в магазинах. Однако порадовать себя и своих близких настоящим сливочным десертом можно всего за несколько минут, используя всего три ингредиента и немного терпения. Как сделать самую простую версию мороженого, которая превзойдет любые магазинные варианты?

Почему домашнее мороженое снова в моде

Ситуация на полках магазинов сегодня такова, что действительно качественное мороженое без искусственных добавок стало редкостью. Даже при выборе дорогих брендов часто встречается привкус искусственности. Именно поэтому вырисовывается популярность простых и натуральных рецептов домашнего мороженого. Этот сливочный десерт возвращает тепло детских воспоминаний и вдохновляет на новое кулинарное творчество.

Потрясающий результат без хлопот: три ингредиента для десерта

Рецепт практически не требует специальных кулинарных навыков и включает в себя всего три доступных ингредиента:

• Сгущенное молоко — 1 банка
• Темный шоколад — 280 г
• Сливки натуральные (жирные, не менее 30%) — 600 мл

Главное — использовать качественные ингредиенты: густые сливки придадут мороженому кремовую текстуру, а шоколад добавит насыщенности вкуса.

Пошаговый рецепт — просто и без хлопот

Процесс приготовления удивительно прост. Сначала в огнеупорной кастрюле соединяются сгущенное молоко и поломанный шоколад, которые на медленном огне нагреваются до полного растворения шоколада. После этого смесь немного остывает, чтобы не свернулись сливки. В отдельной миске взбиваются холодные сливки до густоты, после чего аккуратно соединяются с шоколадной основой, чтобы сохранить воздушную текстуру.

Получившуюся массу следует переложить в сухую форму и плотно закутать пленкой. Затем отправляем в морозильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь для достижения оптимальной текстуры.

Секрет этого рецепта — его универсальность. Возможны различные добавления: дробленные орехи, кокосовая стружка или щепотка апельсиновой цедры сделают мороженое особенно интересным. А чтобы разнообразить вкус, можно добавить ложку растворимого кофе или немного ванили для неповторимого домашнего аромата.

Забрала из сейфа родителей: 20-летняя челябинка передала 9 миллионов курьеру по указке мошенников

В Челябинске 20-летняя девушка поверила мошенникам и отдала курьеру почти 9 млн рублей — деньги она взяла из сейфа родителей. По телефону неизвестный предложил ей пройти диспансеризацию и назвать код из смс. Девушка продиктовала цифры, после чего звонок прервался. Позже ей позвонил «сотрудник Минцифры» и сказал, что ее аккаунт на Госуслугах взломали и оформили доверенность на распоряжение счетами. Подробности: https://www.chel.kp.ru/online/news/7273624/

Молчание в паре может быть формой пассивной агрессии и перерастать в эмоциональное насилие, считает психолог Амира Сафиева. Игнор, односложные ответы и демонстративная занятость — не отсутствие чувств, а способ выразить их, не называя причину обиды вслух.

«Молчание в паре редко бывает просто молчанием. Чаще это способ наказать партнера, не называя вслух причину обиды. Тот, кто перестает разговаривать, как будто говорит: «Догадайся» сам. Но угадывание почти невозможно, и второй человек оказывается в постоянном напряжении: не знает, что произошло и когда наступит мир. Постепенно партнер начинает сомневаться в себе и терять опору. Выход один — называть чувства словами: мне обидно, мне важно поговорить. Именно прямой диалог разрывает круг, где оба страдают одновременно», — поясняет Сафиева.

По мнению специалиста, привычка отмалчиваться часто родом из детства или страха ссоры. Помогает правило паузы: взять время на себя можно, но вернуться к разговору — обязательно.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

На следующей неделе в областном центре пройдут XIII Областные Рождественские образовательные чтения. Они станут региональным этапом XXXV Международных Рождественских образовательных чтений.

На форум, главной темой которого станет «Христианское учение о человеке и вызовы современных технологий», южноуральцев приглашает митрополит Челябинский и Миасский Алексий. Митрополит подчеркнул, что сегодня перед обществом стоит задача понять, как использовать во благо информационные технологии.

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Мартовский вечер в Москве вернул не на десять лет назад, а в те время, когда жизнь казалась проще. В компании подруг было решено провести вечер без заморочек: кафе и кино. Несмотря на простоту, этот вечер стал полон ярких эмоций и воспоминаний.

Вечером, вспрыгнув из метро на Кузнецком мосту, атмосферные воспоминания о прошлых веснах охватили сознание. Несмотря на изменения, Москва по-прежнему пульсирует жизнью, молодостью и радостью. Люди продолжают назначать встречи, посещать кафе и гулять по улицам, радуясь теплым дням.

Pasta Queen: Кулинарное Очарование

Кафе Pasta Queen, которое выбрали подруги, мгновенно привлекло внимание. Это заведение вывело концепцию девушек на новый уровень. Интерьер, меню и обстановка создают атмосферу, идеально подходящую для женских встреч. К входу сложно добраться, но искушение обещает особенный опыт. Заведение заполнено дамами всех возрастов, что подчеркивает его популярность и уникальность, сообщает Дзен-канал "Графиня".

Внутри девушки, как птички на жердочке, обсуждали разные аспекты жизни за коктейлями и блюдами. Темы разговоров варьировались от предстоящих свадеб до путешествий и личных планов. Скучать не приходилось, несмотря на ограниченное количество мужчин, которые в основном были в компании дам.

Каждый коктейль сопровождался стильными подарками, хотя подруги не успели насладиться блеском для губ, украшением вечеринки.

• Картофель фри и изысканная паста.
• Цезарь с креветками — отдельно спорное блюдо, на любителя.

Грозовой перевал: Кинематографический Опыт

Фильм «Грозовой перевал» также стал частью вечера. Хотя сценарий и персонажи напоминали оригинал, адаптация вызвала неоднозначные чувства. Музыка усилила впечатление, но выбор актеров для ролей молодых героев оказался спорным. Картинка была зрелищной, а обилие намеков на интимные темы только добавило ярких красок.

Кинотеатр заполнился зрителями, многие из которых активно комментировали происходящее. Обсуждения о фильме и книге привели к размышлениям о том, в каком возрасте стоит знакомить молодежь с такими произведениями. В то время как участники вечеринки делились опытом и взглядами на жизнь, понимание личного счастья стало темой обсуждения.

Вечером все вернулось в русло привычного: дружба, любимый город и знакомые радости — старые, но добрые, теперь окутаны новыми реалиями. Этот вечер стал символом «почти как раньше» с отголосками воспоминаний и теплом ностальгии.

Заплыв Дедов Морозов и Снегурочек в центре Челябинска

Так сапбордисты традиционно закрывают купальный сезон. Мы присоединились к любителям воды. Наша журналистка Анастасия Зеленина примерила костюм Снегурочки.

Образы выбраны неслучайно. Сапбордисты таким образом поздравляют главного зимнего волшебника с днем рождения. Его празднуют 18 ноября.

Флешмоб в городе проводят 4-й раз. Говорят, с погодой сегодня повезло. В 2022 году в ноябре уже встал лед. Кстати, сегодня не все закрывают сезон. Самые морозостойкие круглый год плавают там, где вода не замерзает.

теперь в MAX

Мифы о сахарном диабете

Сахарный диабет — заболевание, вокруг которого существует немало мифов и заблуждений.

Разбираем самые распространённые вместе с врачомэндокринологом ГБ Южноуральска Гузель Нуритдиновой.

Сахарный диабет возникает изза употребления большого количества сладкого

Важную роль играют наследственность, особенности обмена веществ, образ жизни и другие факторы. При этом избыточное потребление сахара может косвенно повышать риск развития диабета 2го типа, способствуя набору лишнего веса.

При сахарном диабете нельзя есть сладкое и углеводы

Полностью исключать углеводы из рациона не требуется. Главное — придерживаться сбалансированного питания, учитывать количество потребляемых углеводов и контролировать уровень глюкозы крови с учётом рекомендаций врача.

Диабетом болеют только люди с лишним весом

Сахарный диабет может развиться у человека с любой массой тела. Избыточный вес — один из факторов риска диабета 2го типа, но далеко не единственный.

Если нет симптомов, значит, нет и диабета

Особенно при диабете 2го типа заболевание может длительное время протекать практически незаметно. Поэтому важно своевременно проходить профилактические обследования и проверять уровень глюкозы крови.

Инсулин назначают только в самых тяжёлых случаях

При сахарном диабете 1го типа инсулин жизненно необходим с момента установления диагноза. При диабете 2го типа инсулинотерапия также может потребоваться на разных этапах лечения. Решение о её назначении принимает врач.

Инсулин вызывает зависимость и привыкание

Инсулин не является наркотическим веществом и не вызывает зависимости или привыкания.

При сахарном диабете 2го типа инсулинотерапия в некоторых случаях может назначаться временно. Продолжительность лечения определяется индивидуально. Однако для некоторых пациентов инсулин становится необходимой частью постоянной терапии.

«Важно не доверять заблуждениям, а опираться на достоверную медицинскую информацию. Сахарный диабет требует внимательного отношения к здоровью, регулярного контроля уровня глюкозы крови и соблюдения рекомендаций лечащего врача.

Своевременная диагностика, правильно подобранное лечение и ЗОЖ помогают эффективно контролировать заболевание и снижать риск развития осложнений».

ГБ г. Южноуральск

Студенты и школьники Челябинска смогут подтверждать льготу в поездах телефоном

В Челябинской области школьники и студенты смогут подтверждать право на льготный проезд в пригородных поездах через QR-код в мессенджере «Макс». Соответствующие поправки приняло региональное заксобрание.

Для покупки билета со скидкой достаточно показать цифровой ID контролеру или в кассе. Бумажные справки и студенческие билеты больше не понадобятся.

На трассе М-5 «Урал» водитель Hyundai Solaris угодил под грузовик

Авария произошла сегодня на территории Миасского округа. Предварительно, 57-летний водитель легковушки не справился с управлением и въехал в стоявший на светофоре Mercedes-Benz с полуприцепом.

В результате Hyundai наполовину смяло, водитель получил травмы. Медики оказали пострадавшему необходимую помощь.

Главные новости области — в Макс

Оказание помощи водителю, принимаются меры по эвакуации транспортного средства.

Сотрудниками Госавтоинспекции организовано реверсивное движение.

Уважаемые водители!

Будьте предельно внимательны на данном участке дороги.

#Госавтоинспекция74

Водитель в больнице: на трассе М-5 у Миасса легковушка влетела под фуру на светофоре

Утром 14 ноября 2026 года на 1780-м километре автодороги М-5 «Урал» возле Миасса произошло ДТП. 57-летний водитель за рулем Hyundai Solaris не справился с управлением и въехал в Mercedes-Benz с полуприцепом. Фура в это время находилась у светофора.

— В результате ДТП водитель автомобиля Hyundai Solaris получил телесные повреждения, — рассказали в пресс-службе ГАИ по Челябинской области.

Ему уже оказана необходимая помощь. По словам очевидцев, в машине пострадавшего мужчины не было пассажиров. Сейчас сотрудники Госавтоинспекции устанавливают все обстоятельства происшествия.

Для многих дачников работа на огороде до сих пор ассоциируется с бесконечными усилиями по прополке. Кажется, только что удалось избавиться от сорняков, а они снова набирают силу через неделю. Однако есть огородники, чьи грядки выглядят безупречно, а урожай радует, причем времени на прополку они тратят значительно меньше.

Секрет кроется не в чудодейственных препаратах, а в системном подходе, который позволяет предотвратить появление сорняков.

Главная идея — предотвратить, а не бороться

Опытные садоводы отказываются от постоянной ручной прополки в пользу следующих методов:

• подавление роста сорняков;
• закрытие почвы;
• уменьшение пустых зон;
• снижение прорастания семян.

Меньше условий для сорняков — меньше работы для огородника.

Мульча — один из основных секретов

Слой мульчи приносит множество преимуществ:

• перекрывает свет, необходимый для роста сорняков;
• удерживает влагу в почве;
• уменьшает перегрев;
• снижает количество всходов нежелательных растений.

Огородники используют:

• солому;
• скошенную траву;
• компост;
• листья.

Эти методы могут значительно сократить время на прополку.

Плотные и продуманные посадки

Когда почва быстро покрывается культурными растениями, результат очевиден:

• меньше света для сорняков;
• меньше пустых пространств;
• нежелательные растения становятся менее конкурентоспособными.

Важно не путать это с вредным загущением.

Многие огородники уверяют: "Почти не пропалываем" не значит "ничего не делаем". Они просто перемещают свою работу из режима борьбы в режим профилактики, и удается добиться отличных результатов.

Ошибки в стратегии борьбы с сорняками

Неправильные приемы могут превратить прополку в бесконечный процесс:

• голая почва;
• редкие посадки;
• пропуск времени до цветения сорняков;
• частая перекопка;
• отсутствие мульчи.

Исходя из этого, удается прийти к главному выводу: меньше прополки — это не лень, а продуманный подход, где сорнякам просто сложнее захватить пространство.

Стоимость патентов для мигрантов в Челябинской области вырастет в 2027 году

С 1 января 2027 года в Челябинской области патент для трудовых мигрантов подорожает до 17 973 рублей в месяц. В 2026-м он стоил 16 860 рублей.

Региональное заксобрание утвердило коэффициент рынка труда на уровне 4,9825 против 4,9437 годом ранее. Платеж также увеличивается на коэффициент-дефлятор 3,006.

Больше всего рост затронет мигрантов, работающих у физлиц: для них патент обойдется в 25 462 рубля. Ожидается, что в 2027 году поступления в бюджет составят около 1,7 млрд рублей.

Прокурор Калининского района

г. Челябинска, действуя в интересах ребенка, обратился в суд с иском к администрации г. Челябинска о взыскании компенсации морального вреда.

Установлено, что в январе 2026 года в утреннее время вблизи дома № 25

по ул. Либединского в г. Челябинске ребенка укусила за ногу безнадзорная собака. В медицинском учреждении ему оказана первая помощь.

В связи с происшествием ребенок испытал сильные моральные страдания, проходил лечение, испытывает страх перед собаками.

Решением Калининского районного суда г. Челябинска исковые требования прокурора удовлетворены, в пользу ребенка взыскана компенсация морального вреда в размере

60 тыс. рублей.

Судом апелляционной инстанции Челябинского областного суда решение районного суда оставлено без изменения, жалоба администрации г. Челябинска - без удовлетворения.

Исполнение судебного акта находится на контроле прокуратуры района.

Дом многодетной семьи сгорел в Копейске

Пожар охватил частный дом, где проживала семья из десяти человек – ЧП произошло на улице Осипенко. К счастью, обошлось без пострадавших.

В момент пожара в доме находились лишь трое взрослых, которые успели покинуть дом самостоятельно. Возгорание, однако, было таким сильным, что к моменту прибытия пожарных, огонь мог перекинуться на соседние строения.

Опасного развития событий удалось избежать – пожар, который распространился на 70 квадратных метров, удалось потушить.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

На трассе М-5 на Южном Урале легковой автомобиль врезался в фуру

На трассе М-5 на Южном Урале легковой автомобиль врезался в фуру – все произошло днем 14 ноября. Водитель такси не справился с управлением и на полном ходу врезался в грузовой автомобиль, который стоял на светофоре. От удара переднюю часть легковой машины расплющило, однако водитель остался жив. Ему потребовалась помощь медиков.

Сейчас сотрудники Госавтоинспекции региона выясняют все детали произошедшего. Возможно, причиной ДТП стали выпавшие накануне осадки, осложнившие движение транспорта.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Новые поезда и маршруты: как развивают пригородное сообщение в Челябинской области

Скоростной поезд "Ласточка" востребован у жителей юга Челябинской области. Он обеспечивает комфортные поездки между областным центром и Магнитогорском, Карталами, Троицком. С июля прошлого года "Ласточка" стала курсировать три раза в день. Каждое позитивное изменение – результат целенаправленной работы железнодорожников с представителями органов власти.

Пример подобной успешной договоренности – новый ежедневный пригородный поезд "Челябинск – Аша". С октября этого года он соединяет столицу области с самым западным городом региона. Раньше туда можно было доехать на межрегиональном поезде, идущим в Уфу, который сейчас отправляется в рейс два дня в неделю. Новый маршрут позволяет жителям Аши приехать утром по делам в областной центр и вечером вернуться домой. Пассажиры удобство оценили.

В конце октября удлинили маршрут ежедневного поезда Челябинск – Златоуст – его продлили до Бакала. Пригородное сообщение расширяется, выходя и за пределы одной области. Теперь это настоящие межрегиональные маршруты.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

С начала года почти 340 тысяч южноуральцев оформили миграционные документы в офисах МФЦ

Управление по вопросам миграции ГУ МВД России по Челябинской области информирует жителей и гостей региона о востребованности и доступности государственных услуг в сфере миграции, предоставляемых на базе многофункциональных центров.

Статистика подтверждает устойчивый рост обращений граждан: с начала 2026 года в подразделения по вопросам миграции области за получением госуслуг обратилось более 1 миллиона человек, при этом почти 340 тысяч заявителей предпочли оформить документы через офисы МФЦ, функционирующие во всех муниципальных образованиях Южного Урала.

Популярность многофункциональных центров обусловлена удобным графиком работы, возможностью предварительной записи и комфортным обслуживанием в режиме «одного окна». Непосредственно в офисе МФЦ заявители могут оперативно оплатить государственную пошлину и сделать копии необходимых документов.

Обратившись в многофункциональный центр, граждане могут получить следующие государственные услуги в сфере миграции:

выдачу и замену паспорта гражданина Российской Федерации, удостоверяющего личность гражданина РФ на территории страны;

оформление и выдачу заграничных паспортов, в том числе нового поколения (содержащих электронный носитель информации сроком действия 10 лет);

регистрационный учет граждан Российской Федерации по месту пребывания и по месту жительства;

осуществление миграционного учета иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации.

Актуальная информация о графике работы офисов и адреса отделений размещены на официальном портале МФЦ Челябинской области. Ознакомиться с перечнем необходимых документов и расписанием приема граждан в подразделениях полиции можно на официальном сайте ГУ МВД России по Челябинской области в разделе «Государственные услуги».

Консультацию специалистов Управления по вопросам миграции ГУ МВД России по Челябинской области можно получить по телефонам для справок: 8 (351) 268-81-11, 733-57-30, 733-57-31.

Подписаться в МАКС

Мы Вконтакте

Официальный сайт

Судебные приставы Сосновского района исполнили решение суда и конфисковали квартиру у жителя региона за фиктивную прописку мигрантов. Преступление было совершено уроженцем одной из республик СНГ, который сейчас является гражданином России.

— По просьбе двух своих земляков он зарегистрировал их по адресу принадлежащей ему квартиры в одном из сел Сосновского района, при этом сам проживал в ином населенном пункте, — рассказали в пресс-службе судебных приставов Челябинской области.

Мигранты в его квартире никогда не проживали и не собирались там жить. Им нужна была только регистрация.

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Во время снегопада на дороги Челябинской области высыпали почти 1,5 тыс. тонн пескосоляной смеси

В течение дня 13 ноября и в ночь на 14-е по всей Челябинской области прошел первый серьезный снегопад. На региональные трассы для оперативной уборки снега была выведена спецтехника.

— Работали 360 единиц техники, включая 147 комбинированных дорожных машин, — сообщили в Министерстве дорожного хозяйства и транспорта региона.

Дорожное полотно обрабатывали противогололедными материалами. За сутки израсходовано почти 1,5 тыс. тонн пескосоляной смеси. Такие меры должны обеспечить безопасность движения в условиях снегопада и возможного образования наледи. В ведомстве отметили, что работы на дорогах продолжаются, и призвали водителей быть внимательнее за рулем.

В Челябинской области появился новый вид мошенничества – южноуральцам продают поддельные билеты на новогодние елки.

Мошенники создают двойники специализированных сайтов, где распространяют билеты на праздники, выставки и спектакли. Граждан просят быть внимательными при покупке. Насторожить должна слишком низкая цена или широкий выбор мест. Также на фальшивых сайтах, как правило, отсутствует подробная информация об организаторах.

Среди других признаков, которые должны насторожить - для взаимодействия используются формы обратной связи, общедоступные почтовые сервисы или мессенджеры, однако нет никаких телефонов.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

По статистике 2026 года, среднее потребление мяса птицы в России достигло 25,3 килограмма на человека в год. Употребление куриного мяса в различных формах — от жареного до запеченного — стало неотъемлемой частью рациона многих. Несмотря на разнообразие других видов птицы, курица занимает особое место на нашем столе. Но почему именно она? Чем она лучше тех же уток, гусей или, к примеру, лебедей?

Куриное мясо: универсальность и польза

Согласно данным IFL Science, курица стала важным источником питания не случайно. С древнейших времен ее было легко разводить: эта птица не умеет летать, создавая для фермеров идеальные условия для ведения хозяйства. Куры не требуют обширных пастбищ, а быстро растут и могут быть готовыми к употреблению всего через пару месяцев. Это делает их идеальным выбором для любого, кто стремится к удобству и экономии.

История домашней курицы

По предположениям ученых, первые домашние куры были выведены в Азии тысячи лет назад из диких джунглевых птиц. Люди сначала держали кур ради боев, однако вскоре осознали, что жареное мясо гораздо более привлекательное, чем зрелищные сражения. Таким образом, куры постепенно заняли своё место в нашем меню.

Промышленность и мировой кризис

Ситуация значительно изменилась во время Второй мировой войны, когда нехватка красного мяса привела к росту интереса к куриным продуктам. Постепенно курица стала не только доступной, но и любимой едой во многих странах. Сегодня ее можно найти в меню кафе, ресторанов и даже на домашней кухне, от простых супов до блюд фастфуда.

Курица, безусловно, не просто часть рациона, но и отражение культурных и экономических изменений, происходивших на протяжении веков, сообщает Дзен-канал "Hi-News.ru".

С цифровым навигатором «Челябинская область» популярные сервисы региона в Максе всегда под рукой!

Надо записаться к врачу, проверить статус дела в МФЦ, закрыть больничный онлайн или найти ближайшую точку Wi-Fi? Все эти и другие полезные цифровые инструменты региона собраны в мультифункциональном чат-боте «Челябинская область».

Выбирайте категорию и переходите в нужный сервис в один клик.

Сохраните в избранное.

Мы в MAX | VK | Сайт | ТГ

Премьера нового выпуска телепередачи «Жизнь своих с Евгением Кривцовым» о Челябинской области состоится уже завтра

В новом выпуске вы узнаете:

что изображено на гербе региона и какой смысл в нём заложен;

почему Челябинск называют «Танкоградом» и какую роль город сыграл в истории страны;

где скрывается «душа» Челябинска, и многое другое!

Смотрите выпуск на Первом канале — и откройте для себя новые грани Челябинской области!

Такси влетело под фуру. Водитель выжил

ДТП на трассе под Миассом.

ГАИ региона: предварительно, автомобилист не успел затормозить перед большегрузом, который стоял на светофоре.

Подписывайтесь на 31 канал в MAX

9 миллионов рублей родительских денег отдала20-летняя челябинка мошенникам.

Оказалось, что девушке сначала якобы предложили пройти диспансеризацию, для чего продиктовали код. Позднее сообщили о взломе ее учетной записи на Госуслугах, что, дескать, привело к тому, что доступ к ее данным получил представитель недружественного государства. Потом к обработке присоединился мнимый сотрудник полиции и предложил задекларировать деньги и прочие ценности.

Деньги девушка передала курьеру, поверив, что средства надо проверить в налоговом органе.

Лишь когда мошенники перестали выходить на связь, девушка обратилась в полицию.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

«Вам оформлена доставка с маркетплейса»: полиция Южного Урала предупреждает о новой уловке аферистов.

Звонит «сотрудник службы доставки»: на ваше имя якобы оформлен и оплачен заказ, из-за сбоя на складе посылку перенаправили в логистическую компанию — нужно уточнить пункт выдачи. Для правдоподобия называют действующий трек-номер. Он и правда есть на сайте перевозчика, только это черновик: его бесплатно создаёт любой, посылку никто не сдаёт и не оплачивает.

Дальше под видом подтверждения личности просят паспортные данные или СМС-код. Получив их, мошенники заходят в ваши кабинеты на Госуслугах и в банке: оформляют кредиты и выводят деньги.

Настоящие службы доставки и маркетплейсы никогда не спрашивают по телефону паспортные данные и коды из СМС.

Как не попасться:

— Поступил звонок о заказе, которого вы не делали? Кладите трубку.

— Трек-номер в системе не значит, что вам что-то отправили.

— Не диктуйте паспортные данные, коды из СМС и пуш-уведомлений.

О попытках обмана сообщайте в полицию по телефонам 02 или 102.

Визуальное сопровождение: полиция Южного Урала

Государственный комитет ЗАГС подвел «свадебные» итоги с начала года. Как сообщают в учреждении, на востребованность дат для регистрации влияют как числовые сочетания, так и день недели.

Наибольшей популярностью традиционно пользуются пятницы и субботы. Что касается дат, то в 2026 году у молодоженов повышенным спросом вполне ожидаемо пользовались даты, содержащие число 26.

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

В Челябинской области завтра пройдут дождь и мокрый снег

В температурном плане — без изменений: те же 0...+5 по области и до +4 в Челябинске. Ночью будет около нуля.

Местами ожидается гололедица, так что будьте осторожны.

Главные новости области — в Макс

Согласно мнению экспертов в области инфекционных заболеваний, наибольшее количество бактерий обитает на кухне, а именно в раковине. Особенно это касается мест, где обрабатываются сырые продукты, такие как курица или яйца. Если после этих манипуляций не провести качественную чистку, раковина становится рассадником патогенных микроорганизмов.

Медики настоятельно рекомендуют регулярно и тщательно мыть раковину, унитаз и поверхности на кухне. Для этого лучше всего подойдут антисептические средства. Например, раствор хлорки с концентрацией одна чайная ложка на литр воды эффективно уничтожает большинство распространенных бактерий. При этом он не оставляет резкого запаха, что делает его отличным выбором для домашней уборки.

Правило пяти секунд: миф или реальность?

Также стоит обратить внимание на популярное мнение о том, что если еда упала на пол, её можно съесть, если поднять в течение пяти секунд. Врачи сообщают, что реальная угроза заражения, как правило, преувеличена. Если человек не испытывает особого дискомфорта, то маловероятно, что он столкнется с какими-либо проблемами со здоровьем, даже если пища пролежала на полу немного дольше пяти секунд.

Мобильные телефоны: неожиданные враги здоровья

Но не только раковины представляют собой опасность. Инфекционисты предупреждают, что мобильные телефоны могут быть даже более загрязнёнными, чем унитазы, поскольку они постоянно контактируют с нашими руками и различными поверхностями. Поэтому рекомендуется регулярно протирать смартфоны микrofiber-салфетками. Для этого также можно использовать специальные средства для очистки электроники или влажные салфетки, обладающие очищающими компонентами, способными эффективно избавиться от даже самых стойких загрязнений.

Обратное внимание на чистоту кухонных приборов и мобильных устройств может значительно снизить риск инфекций и сохранить здоровье домочадцев. Чистота — залог не только комфортного, но и безопасного проживания, пишет канал.

Идея «почистить печень» — один из самых живучих мифов о здоровье: орган не нуждается в детокс-капельницах, тюбажах и «очищающих» смузи, потому что очищается самостоятельно. Об этом заявил главный врач ОКБ №2 Челябинска Максим Угнивенко.

«Каждый раз, когда слышу про детокс печени или чистку капельницами, задаю один вопрос: а вы вообще представляете, как работает печень? Это уникальный орган, который сам проводит необходимую очистку. Ему не нужны детоксы — ему нужно, чтобы человек перестал пить, есть сладкое ведрами и заедать стресс фастфудом. Главный враг — не конкретные продукты, а их избыток: когда калорий больше, чем организм может потратить, весь удар приходится на печень. И тогда нужна не чистка, а помощь врача», — поясняет Угнивенко.

Среди главных угроз он называет алкоголь — вред причиняет любая доза, а также газировку, соки с сиропами, фастфуд и колбасы. Вместо процедур врач советует менять рацион и при проблемах обращаться к специалисту.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Согласно календарю событий, в 2027 году музей-заповедник «Аркаим» проведет около десятка крупных мероприятий как на территории комплекса в Брединском округе, так и в Челябинске.

Откроет 2027 год фестиваль исторической реконструкции «Зимнее солнце Аркаима». Он состоится уже в феврале в областном центре. В марте музей-заповедник ждет гостей на Масленицу. В мае учреждение присоединится к акции «Ночь музеев».

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Прокуратура Нагайбакского района в интересах гражданина, получившего тяжелую травму на производстве, обратилась в суд с иском о взыскании с ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс» компенсации морального вреда.

Проверка показала: работник, принятый на должность оператора птицефабрик и механизированных ферм, во время стажировки получил травму левой кисти. Комиссия по расследованию несчастного случая установила, что причиной стало несоблюдение работодателем обязанности по обеспечению безопасных условий и охраны труда. Травма является тяжелой, повлекла физическую боль, нарушение привычного уклада жизни и длительное лечение.

Решением Верхнеуральского районного суда иск прокурора удовлетворен: в пользу пострадавшего взыскано

500 000 рублей.

Ответчик обжаловал решение, посчитав сумму завышенной, однако апелляционным определением Челябинского областного суда решение оставлено без изменения, жалоба - без удовлетворения.

Исполнение судебного решения находится на контроле прокурора района.

СайтВКТelegram

Что делают с опавшей листвой в Китае? Лайфхак для Челябинска

Осенние листья — не мусор, а ресурс. Конечно, если знать, как с ними обращаться. У нас в городе пока не решили, что можно придумать с природными отходами.

Эколог Виталий Безруков, который на днях вернулся с Международной выставки в Китае, подсмотрел любопытную технологию у азиатских коллег и считает, что она вполне может прижиться и у нас.

теперь в MAX

Девушка в Челябинска отдала аферистам родительский сейф с 9 миллионами

20-летней челябинке позвонили и представились сотрудниками поликлиники. Уболтали на диспансеризацию и выманили код из СМС. Дальше на связь вышел другой мошенник: «Госуслуги взломали, на ваше имя оформляют документы».

Но это было только начало. Позвонил «силовик» и уличил девушку в связи с экстремистами, настоял на видеообыске, а после заявил: чтобы снять подозрения, деньги надо проверить. Испуганная челябинка сложила почти 9 миллионов рублей в пакет и передала курьеру для «налоговой».

Осознание пришло, когда мошенники перестали выходить на связь и удалили переписку. Девушка рассказала родителям, и они обратились в полицию — там завели уголовку. Правоохранители напоминают: настоящие силовики не устраивают обыски по видеосвязи и не требуют передавать деньги незнакомцам.

Весна — это период, когда садоводы начинают готовиться к новому сезону. С первыми лучами солнечного света многие из них спешат обновить свои ягодные грядки, чтобы озарить радостью своих близких сладкими ягодами садовой земляники. Специалисты рекомендуют начать подготовку с пропаривания грядок, использовав для этого торф. Это поможет ускорить таяние снега и прогрев почвы, что в свою очередь откроет для растений путь к более ранним посевам.

Весенние заботы: что нужно сделать в первую очередь

• Очистка от мусора: Удаление старых укрытий и мусора с грядок ускорит прогрев почвы и подготовит участок для новых растений.
• Уход за листьями: Срезка старых листьев до самого основания поможет избежать привлечения вредителей и стимулирует рост новых побегов.
• Рыхление почвы: Эта процедура улучшает доступ воздуха и влаги к корням растений, что важно для их быстрого роста. Важно также следить за состоянием корней и аккуратно их окучивать.
• Защита от заморозков: На случай возвратных заморозков для защиты растений рекомендуется использовать полиэтилен или укрывной материал.

Эффективная подкормка для лучшего урожая

Для достижения отличных результатов важно уделить внимание и питательным веществам. Первая подкормка должна проходить, когда температура воздуха достигает 10°C. Необходимо прибегнуть к азотным удобрениям для поддержки листвы и побегов. Используйте два стакана коровяка и столовую ложку сульфата аммония, разведенных в десяти литрах воды, — это идеальная доза для каждого куста.

Во время цветения растениям требуются калийные удобрения, что значительно улучшит сладость ягод. Рекомендуется использовать специальные препараты, которые позволят вам получить лучший урожай. После цветения, когда закладываются завязи, следует использовать внекорневую подкормку. Здесь можно применить комплексные удобрения, разбавленные в три раза больше, чем указано в инструкции — это особенно подстегнёт развитие ягод.

После сбора ягод: как сохранить рост

Сбор урожая — это только полдела. Важно не забывать о подкормке растений после плодоношения, чтобы помочь им восстановить силы и подготовиться к зиме. Используйте осенние удобрения с низким содержанием азота, но высоким — фосфора и калия. Это обеспечит растениям все необходимое для формирования новых почек и подготовит ягоды к следующему сезону.

День рождения Деда Мороза отметят в Челябинской области

Праздник в честь зимнего волшебника проведут в воскресенье, 15 ноября, в Копейске — в Парке Победы.

Гостей ждет насыщенная программа с играми и народными забавами. Главным событием станет встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой, сообщили в дирекции городских парков.

День рождения Деда Мороза отмечается ежегодно 18 ноября. Считается, что именно в это время в резиденции зимнего волшебника в Великом Устюге наступают первые настоящие морозы.

История этого праздника началась в 2005 году. На родине именинника традиционно организуют гулянья и зажигают огни новогодней елке. Поздравить его обычно приезжают волшебники из разных регионов: якутский властелин холода Чысхаан, Паккайне из Карелии, Сагаан Убугун из Бурятии и многие другие.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

«Ростелеком» открыл аудиторию по подготовке кадров на базе Южно-уральского государственного технического колледжа

«Ростелеком» открыл профильный учебный класс на базе Южно-уральского государственного технического колледжа в Челябинске. Собственный кадровый проект провайдера «Базовая станция» — это бесплатная программа практической подготовки специалистов для работы в сфере современных цифровых услуг и телекоммуникаций.

«Ростелеком» оснастил аудиторию эргономичной мебелью, корпоративными учебными материалами и компьютерной техникой. Практические навыки студенты будут отрабатывать на реальном телеком-оборудовании: в классе установлены аппараты для сварки оптического волокна, системы видеонаблюдения и умный видеодомофон. Программа объединяет онлайн-модули от ведущих экспертов «Ростелекома» и очные практикумы под руководством преподавателей колледжа.

Валентин Гутников, директор Южно-уральского государственного технического колледжа отмечает:

«Открытие нового специализированного класса позволит вывести практическую подготовку студентов на другой уровень. Ребята смогут не просто изучать современные технологии, а самостоятельно работать с оборудованием, которое используется специалистами компании. За четыре месяца студенты освоят программу "Мастер по обслуживанию абонентов", научатся подключать цифровые сервисы, настраивать роутеры, ТВ-приставки, видеокамеры, интеллектуальные домофоны и устройства умного дома. Первый поток приступит к занятиям уже в этом году. Наша задача — готовить выпускников, которые уверенно чувствуют себя в профессии и востребованы у работодателей».

Евгений Макагонов, директор Челябинского филиала ПАО «Ростелеком» подчеркивает:

«Проект "Базовая станция" — федеральная программа, которую "Ростелеком" развивает по всей стране. Любые высокие цифровые материи — облачные платформы, умные города и искусственный интеллект — не могут существовать в воздухе. Они всегда опираются на надежную физическую инфраструктуру. Даже мобильный интернет приходит на базовые станции по оптоволокну. Поэтому подготовка специалистов по оптическим линиям связи, монтажников и инженеров — это стратегический базис цифровой устойчивости страны. Инвестируя в студентов в Челябинске, мы закладываем кадровый фундамент для бесперебойной работы цифровых сервисов миллионов южноуральцев».

Курс построен по стандартам «Ростелекома» и рассчитан на 64 академических часа. После успешной сдачи выпускного экзамена выпускники получат сертификаты цифрового провайдера и приглашение на работу в компанию.

Компания выступает ключевым технологическим партнером в реализации приоритетного национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства», занимаясь разработкой цифровых госсервисов, развитием и эксплуатацией важнейших государственных информационных систем и платформ.

20-летняя челябинка отдала мошенникам 9 млн рублей родительских сбережений

Под предлогом записи на диспансеризацию девушку вынудили продиктовать код из СМС. Затем ей сообщили, что она якобы подписала доверенность на управление счетами лицом из недружественной страны. А после обвинили в пособничестве экстремизму.

Злоумышленники потребовали от потерпевшей передать на проверку в ФНС все имеющиеся в доме деньги для доказательства ее непричастности к преступлениям. Она достала из сейфа крупную сумму и передала курьеру. После этого неизвестные перестали выходить на связь.

Возбуждено уголовное дело о мошенничестве.

Главные новости области — в Макс

В каждом городе случаются мелкие радости, которые приходят без анонсов и идут своим чередом. В Нижнем Новгороде очередной раз трамваи превращаются в небольшую сцену праздника: за проездом через терминал запускается розыгрыш, где победителем становится билет с особым числовым повтором. Подобная деталь превращает обычную поездку в момент ожидания и небольшого сюрприза во время утренних или вечерних маршрутов.

Трижды повторяющаяся цифра на билете — сигнал к участию и надежде на приз. В дни розыгрыша можно быстро проверить выигрыш: достаточно связаться по указанному телефону или написать в соцсетях и подтвердить билет. Приз выдается только при предъявлении победного билета, что добавляет простую и ясную последовательность действий в бытовой рутине, сообщает канал.

Такие акции позволяют взглянуть на привычный транспорт немного иначе: они не мешают повседневным делам, но добавляют легкое настроение и обещание небольшого вознаграждения за обычный проезд. Это наблюдение о том, как небольшие городские ритуалы могут напоминать о радости в повседневности и создавать ощущение связи между людьми.

В Казани завершился чемпионат России по олимпийскому тхэквондо. За награды главного турнира страны боролись около 500 спортсменов из 40 регионов страны. В составе сборной Челябинской области на корты вышли 25 атлетов.

- По итогам состязаний южноуральцы привезли домой пять наград: золото, серебро и три бронзы – уточняет пресс-служба Федерации тхэквондо Челябинской области. - Все медалисты вошли в состав российской сборной и будут бороться за право выступить на чемпионате мира по тхэквондо в серии международных турниров.

Золото в весовой категории 53 кг завоевала Екатерина Шорохова. Награду серебряного достоинства в Челябинск привез Никита Крючков (весовая категория 87 кг). Бронзовыми призерами состязаний стали Евгения Пучкина (53 кг) и Всеволод Каминский (87 кг).

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Служба по контракту — выбор настоящих мужчин!

Подробнее об условиях поступления на службу, выплатах и мерах поддержки — на официальном сайте поконтракту.рф

Выбирай службу по контракту! Присоединяйся к своим!

Злобный хряк напал на женщину в Челябинской области

В поселке Гумбейский Челябинской области разъяренный хряк напал на женщину на Садовой улице и укусил ее за колено.

Пострадавшая обратилась в полицию с жалобой на соседа: по ее словам, агрессивное животное принадлежит ему, но мужчина никак не реагирует на поведение своего питомца.

О степени тяжести травмы и возможных мерах в отношении владельца хряка пока не сообщается.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

В Троицке оперативники уголовного розыска по горячим следам раскрыли кражу имущества из гаража

Сотрудниками отдела уголовного розыска отдела полиции «ГРЭС» Межмуниципального отдела МВД России «Троицкий» по горячим следам раскрыта кража имущества из гаража.

В дежурную часть обратилась 38-летняя жительница поселка Мирный города Троицка с заявлением о хищении принадлежащих ей вещей из гаражного бокса. Сумма причиненного материального ущерба составила 70 тысяч рублей.

Получив сообщение о преступлении, оперативники незамедлительно приступили к проведению комплекса оперативно-розыскных мероприятий, в результате которых установили и задержали подозреваемого. Им оказался не имеющий постоянного источника дохода, ранее не судимый 23-летний местный житель.

В ходе разбирательства молодой человек пояснил, что в ночное время пришел в гаражный комплекс, сорвал навесной замок при помощи металлического предмета и проник внутрь. В помещении находились различные инструменты, приборы и автомобильные запчасти. Злоумышленник подготовил имущество к вывозу, а на следующий день приехал на автомобиле и забрал похищенное. Часть вещей он успел реализовать, потратив вырученные денежные средства на личные нужды.

Следственным отделом МО МВД России «Троицкий» по данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного пунктами «б» и «в» части 2 статьи 158 УК РФ (Кража, совершенная с незаконным проникновением в помещение либо иное хранилище, с причинением значительного ущерба гражданину).

Полицейские изъяли все похищенное имущество и после проведения необходимых следственных действий вернули его законной владелице.

Подписаться в МАКС

Мы Вконтакте

Официальный сайт

Выбираем хлеб: вредный и полезный состав – изучаем упаковку

Хлеб редко делают только из одного вида муки, потому самая полезная остается и самой грубой, и изделия, сделанные из нее, не будут пышными, воздушными и мягкими. Нужно внимательно изучить состав продукта, обратив внимание на компоненты, которые стоят в начале списка. Первыми пишут ингредиенты, которых в хлебе больше всего. Если в начале списка стоит обойная мука или же второго сорта, то перед вами полезный хлеб.

На что еще обратить внимание? Есть ли в хлебе какие-то добавки, например, семена кунжута, отруби или подсолнечник. Если да, то это хорошо. Так, хлеб с отрубями содержит много клетчатки, а она ускоряет процесс освобождения от токсинов. Кунжут – это источник витаминов группы В, кальция и железа, подсолнечник – богат витамином В6, а он дарит нам энергию, а также Е, защищающим организм от окислительного стресса. У каждой подобной добавки есть свои плюсы. И если вам нравится вкус данного хлеба, не стоит от них отказываться.

Конечно, есть и другие, менее полезные добавки, которые необходимы, чтобы сделать хлеб более мягким, воздушным, привлекательным для покупателей. Это ароматизаторы, ферменты, ускоряющие брожение, модифицированные крахмалы, делающие мякиш более пористым и эластичным, эмульгаторы ПАВ и т.д. Сейчас практически невозможно найти хлеб, в котором не было бы улучшителей муки.

Тем, кто хочет питаться максимально полезным продуктом, стоит подумать о покупке хлебопечки и самим готовить его у себя дома, тем более, что приобрести ингредиенты для него сейчас не проблема, при желании можно испечь хлеб и из гречневой, и рисовой, и овсяной муки и т.д.

Какой хлеб покупать не стоит

Производители сделали все возможное, чтобы облегчить наш быт. Если раньше хозяйке нужно было постараться, чтобы красиво нарезать хлеб перед подачей, сейчас это не проблема. В магазинах продают нарезанные продукты, все кусочки стандартные, аккуратные, бери и делай бутерброд или же канапе.

Однако специалисты не советуют покупать нарезанный хлеб:

При нарезке хлеб быстрее теряет влагу и высыхает.

В магазинах его упаковывают в пластик, а это сказывается на вкусовых качествах: теряется контраст между сочным мякишем и хрустящей корочкой.

Первым плесневеет именно нарезанный хлеб, потому что увеличивается площадь поверхности, доступной для плесени.

Чтобы аккуратно нарезать куски хлеба, без слипания и крошек, на предприятиях используются специальные ножи, обработанные маслом. Хорошо, когда производители на нем не экономят, но если оно не самого лучшего качества, это масло остается и на ломтиках, хлеб становится не таким полезным.

Стоит обратить внимание и на срок годности продукта. Хлеб, покрытый плесенью, вреден. Иногда она не видна, но о том, что он испорчен, может сказать прогорклый или плесневелый запах. Плесневелые грибы выделяют вещества, оказывающие канцерогенное или токсическое действие.

ФОТО: magnific

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

В базе данных суда сведений пока нет, но 74.ру подтвердили, что бумаги поступили, от подробностей воздержались. В списке ответчиков экс-начальник отдела ФСБ в Златоусте Геннадий Вильшенко. Его сын, Сергей Вильшенко сейчас находится в розыске, по уголовным делам связанных, с дорожными контрактами «Южуралмоста». По этому делу уже осужден экс-министр дорожного хозяйства Челябинской области Алексей Нечаев.

В Советском райсуде слушается дело еще одного экс-главы областного миндора Дмитрия Микулика, нескольких бывших сотрудников министерства, а также экс-руководителей «Южуралмоста» Константина Зарипова и Алексей Зырянов.Через Вильшенко-старшего также прослеживаются связи с Зыряновым. Зырянов руководил компаниями «Магистраль» и «Технопарк», где соучредителем был Геннадий Вильшенко.

Читайте нас в Максе | в Телеграм | в ВК

Лагеря Челябинской области оценили на уровне «люкс»

Челябинская область попала в топ лучших регионов России по детскому отдыху — Южный Урал назвали одним из лучших в компании с Питером, Краснодарским краем и ещё пятью субъектами.

Этим летом в регионе работали 792 лагеря, которые приняли почти 172 тысячи ребят. Во многих загородных центрах серьёзно прокачали инфраструктуру, сделав отдых комфортнее и безопаснее. Родители оценили подход: по итогам опроса на Госуслугах летние смены получили 4,61 балла из 5. Программы строили на основе единой модели, уделяя внимание патриотическому, духовно-нравственному и социальному развитию.

Приходит время, когда зима уже устала, а весна всё еще не спешит. Именно в этот момент многим из нас хочется немного праздника. Этот год для класса дочери стал таким замечательным моментом.

Собравшись вместе, родители, дети и их классная руководительница — настоящая героиня, волевым решением отправились в лес на отмечание Масленицы. Старт дан! Разжигаем костёр для обеда, и это только начало.

Прогуливаясь по заснеженным тропинкам, вспоминаются старые фильмы, как в «Иронии судьбы», где главные герои встречаются раз в год. И у нас та же атмосфера — сплошные теплые воспоминания и заряд положительных эмоций.

Однако, как и в любом празднике, не обошлось и без происшествий. На этот раз стало традицией: стараясь перевернуть блин на костре, одна из участниц получила ожог. Но кто сказал, что это дело несчастное? Справедливости ради, такие приключения лишь подчеркивают радостное чудо — заслуженная вкуснота!

Представьте себе: мороз, горячий чай и пельмени, прямо из котла, которые не могут получиться дома. И, естественно, блины — королева стола. У нас существует правило: каждая мама приносит свои блины, и к моменту обеда образуется настоящая гора деликатесов. Это не просто еда, это — кулинарный конкурс!

На нашем морозном празднике каждый имел возможность попробовать различные виды блинов:

• Тонкие, как паутинка, хрустящие по краям;
• Пышные, дрожжевые, словно маленькие солнышки;
• Блинчики с начинками;
• Ажурные, с дырочками, которые пропускают свет;
• Блины на кефире и многие другие лабораторные эксперименты.

Дети весело носились, с радостью загребая друг у друга порции сладостей и обмазываясь сгущёнкой. Что удивительно — у всех получаются не просто блины, а настоящие шедевры, каждый со своим особенным рецептом и хитростями.

Но секрет не в рецепте! Главное — это атмосфера, энтузиазм и хорошая компания. Когда отправляетесь на Масленицу с детьми, каждый блин в таком окружении становится невероятным.

С морозными щеками, довольной усталостью и обветренными пальцами, на обратном пути дружная группа уносит с собой не только воспоминания, но и осознание. Не стоит искать «только один» идеальный рецепт; вместо этого следует находить свои собственные подходы к кулинарному искусству.

Экспериментируйте, пробуйте новшества! Пусть блины будут приняты в кругу друзей и семьи. Самое главное — наслаждаться процессом, даже если в итоге придется заклеивать палец пластырем. Это всё — часть большого зимнего праздника.

Открывая семейные тайны

Какой ваш «семейный» рецепт блинов? Передаётся ли он от бабушки к маме? Или же вы ищете свой собственный, экспериментируя с разными видами? И что главное для вас: тонкие кружевные или пышные дрожжевые?

Делитесь в комментариях и давайте создадим самую разнообразную коллекцию Масленичных рецептов!

Как заселиться в гостиницу с помощью мессенджера Макс?

Цифровой ID позволяет передать необходимые данные для регистрации в гостинице и подтвердить личность с помощью QR-кодов.

В нашем видеоролике рассказываем, как работает такой способ заселения.

Обратите внимание: в Цифровом ID есть несколько QR-кодов, и для регистрации в гостинице важно выбрать правильный.

Как это сделать?

1. Откройте в Макс раздел «Цифровой ID».

2. Выберите карточку паспорта и нажмите «Предъявить».

3. Покажите QR-код сотруднику гостиницы для передачи данных в систему.

4. Нажмите «Подтвердить». Появится второй QR-код с фотографией, который сотрудник проверит через приложение «Госкан» для подтверждения личности.

Важно: QR-код с главного экрана Цифрового ID для заселения не подходит. Необходимо открыть именно карточку паспорта.

Так можно заселиться в гостиницах, подключённых к сервису.

В Челябинске после снегопада приводят в порядок дороги и тротуары

Сейчас в городе работают 98 единиц техники и 256 дорожных рабочих.

Ночью уборка не прекращалась. Было задействовано 149 рабочих и 93 машины.

теперь в MAX

Стартовала всероссийская акция «Я – частичка твоя, Россия!», приуроченная ко Дню народного единства.

Цель акции – рассказать школьникам об истории праздника и показать, что главная сила России заключается в единстве ее народов, уникальных культур и традиций.

Школьникам предлагают подготовить работы в одной или нескольких из пяти номинаций: литература, авторская песня, театральная постановка, анимационный фильм и проект/презентация на тему «Языки народов России».

Заявки на участие принимают до 24 ноября на портале «Культурадляшкольников.РФ».

О системе сопровождения замещающих семей на этапе адаптации в МУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей «Надежда» города Магнитогорска.

Именно семья является самым эффективным способом решения проблемы ребенка - сироты, ребенка, оставшегося без попечения родителей. Если нет возможности сохранить для ребенка кровную семью, необходима замещающая семья. В ней дети, оставшиеся без попечения родителей, смогут впитать в себя все культурные ценности, семейные традиции.

Служба сопровождения замещающих семей в этом учреждении работает уже более 10 лет и построена на принципах индивидуального подхода и междисциплинарного взаимодействия.

Работа строится по четырем основным направлениям:

Психологическая поддержка

Педагогическое сопровождение

Правовая защита

Социальная поддержка

Службой сопровождения проводятся мероприятия по созданию оптимальных условий для развития и социализации приемного ребенка.

За период работы службы сопровождения услугами охвачено 53 семьи.

Один из ключевых показателей эффективности за весь период работы службы сопровождения Центра по данному направлению - отсутствие фактов возврата детей в учреждение. В то время как среднерегиональный показатель составляет 12%.

Служба сопровождения замещающих семей Центра при содействии отдела опеки и попечительства обеспечивает комплексную поддержку замещающим семьям. Тесное взаимодействие помогает своевременно выявлять причины трудных и проблемных ситуаций, оказывать социально-психологическую помощь в условиях индивидуального стресса, обеспечивать безопасность проживания ребенка в замещающей семье.

В работу службы сопровождения внедрили один из эффективных видов работы - сообщество в «ВКонтакте» под названием «Дети «Надежды». Данной дистанционной формой коммуникаций активно пользуется целевая группа.

Отдельно стоит отметить вебсайт «Надежда 74», запущенный Центром в 2025 году и отмеченный премией Губернатора Челябинской области. Ресурс содержит полную справочную базу, удобный интерфейс и цифровые сервисы, а также широкий ассортимент образовательных материалов, тренингов и советов, облегчающих процесс воспитания и заботы о ребенке.

«Сегодня мы видим реальную динамику: количество детей в детских домах сократилось. Отдельное внимание сопровождению замещающих семей. Это очень непростая работа. Ей нужно уделять максимальное внимание, максимальное количество времени и сил. Наша задача - не просто решать возникшие проблемы, а предвидеть их и не допускать. Семья для ребенка намного лучше, чем самый хороший детский дом», - отметил глава города Сергей Бердников.

ПОДРОБНЫЙ МАТЕРИАЛ

Это провал! Молодежи рассказали, как не стать жертвой водной стихии

В средней общеобразовательной школе №2 поселка Увельский состоялась встреча учащихся и специалистов МЧС России. Поговорили об опасностях осеннего периода.

Одна из основных угроз – тонкий лед. Совсем скоро она станет максимально актуальной. Ежегодно любопытство, неосторожность и грубые нарушения приводят к трагическим последствиям. В зоне риска рыбаки и дети, играющие у водоемов или решившие их перейти.

Сотрудники ведомства рассказали школьникам:

чем опасен первый, ещё неокрепший лёд;

почему нельзя играть и баловаться на водоемах;

как действовать, если человек все же провалился;

по каким телефонам нужно звонить в экстренных случаях.

Такие занятия помогают сформировать у детей культуру безопасного поведения и уберечь их от необдуманных поступков. Ведь тонкий лёд не прощает ошибок!

Подписывайся на нас в MAX | ВК

Подали больше 400 заявлений: в ЗАГС поделились самой популярной датой для свадеб в 2027 году

В Челябинской области определили самую востребованную дату для регистрации брака в 2027 году. По предварительному прогнозу Госкомитета по делам ЗАГС, ею станет 27 июля — на этот день уже подано свыше 400 заявлений. В ведомстве ожидают, что число желающих сыграть свадьбу заметно вырастет ближе к лету.

— Сегодня можно сделать предварительный прогноз на будущий год. Скорее всего, самой востребованной датой станет 27 июля, — рассказала 1obl.ru председатель Государственного комитета по делам ЗАГС Челябинской области Людмила Рерих.

Южноуральцы традиционно выбирают для свадеб красивые числовые сочетания, причем на решение влияет и день недели — чаще всего это пятницы и субботы. В 2026 году особой популярностью пользовалось число «26». На пятницу, 26 июня, подали почти 800 заявлений, и отделам ЗАГС пришлось задействовать дополнительные площадки, чтобы расписать всех желающих. Также впервые заявления принимали на воскресенье, 26 июля, — поступило 155 заявлений. Далее по популярности идут суббота, 8 августа (более 500 заявлений), и среда, 26 августа (около 300).

Дороги Челябинской области в проезжем состоянии

Дорожники приступили к очистке дорожного полотна сразу, как только начались осадки, и продолжили эту работу ночью и утром. Всего в очистке региональных трасс было задействовано 360 машин. Также специалисты за сутки использовали почти 1,5 тысячи тонн пескосоляной смеси для обработки дорог.

В Челябинске также уборка идет в круглосуточном режиме. На улицах города задействовано 98 единиц техники и 256 дорожных рабочих.

Главные новости области — в Макс

Весенний салат Мимоза — это классика жанра, но многим не удается добиться желаемого результата. Некоторые сталкиваются с проблемой сухости, отсутствия привкуса или слишком тяжелой текстуры. Почему так происходит и как приготовить этот любимый салат так, чтобы он стал настоящим кулинарным шедевром?

Ошибки при подготовке ингредиентов

Каждый компонент этого блюда важен и вносит свою уникальную нотку. Древняя версия Мимозы не содержала картофеля и моркови, но современные версии все чаще включают эти ингредиенты, сообщает источник.

• Картошка: Лучше варить ее в мундире или запекать. Так она сохраняет больше полезных веществ и вкусовых качеств.
• Морковь: Оптимально также запечь или сварить очищенной, что позволит ей сохранить плотность. Можно быстро приготовить в микроволновке, нарезав кубиками.
• Лук: Один из ключевых ингредиентов, его стоит замариновать для улучшения вкуса. Простая маринадная смесь из подсолнечного масла, уксуса, соли и сахара добавит пикантности.

Как правильно укладывать слои

Многие не уделяют должного внимания выкладке слоев, что приводит к потере воздушности. Не стоит сильно уплотнять ингредиенты. Рекомендуется натереть компоненты непосредственно над блюдом, чтобы сохранить легкость и пышность.

• Очередность слоев: Каждый может выбрать свою последовательность в зависимости от предпочтений. Необязательно придерживаться строгих канонов.
• Маринованный лук: Это отличный способ добавить яркость и освежающий акцент в каждый слой.

Секреты заправки

Майонез — это неизменный атрибут Мимозы, однако его можно улучшить, добавив сметану. Эта комбинация сделает салат более нежным и пухлым. Главное — дать готовому блюду немного настояться, чтобы все ингредиенты смогли обменяться вкусами и ароматами, создавая гармонию во вкусе.

«ЧБК» возглавил Суперлигу после победы над брянской «Десной» в Челябинске

Челябинский баскетбольный клуб обыграл брянскую «Десну» в домашнем матче Суперлиги со счетом 85:67. Первая половина завершилась с преимуществом хозяев — 49:36.

В третьей четверти гости сократили отставание до шести очков, но в заключительном отрезке челябинцы не оставили соперникам шансов. Джером Хантер набрал 19 очков и сделал 8 подборов. Максим Кондаков добавил 15 очков.

Эта победа стала для клуба восьмой в девяти матчах и вернула ему лидерство в турнирной таблице. 4 декабря команда сыграет с «Темп-СУМЗ», 7 декабря — с уфимским «Динамо».

Как устроены местные бюджеты, куда идут деньги на дворы и школы и кто платит пособия

Уровень власти, к которому человек обращается чаще всего, не областной и не федеральный, а муниципальный.

Именно районные администрации, управления социальной защиты и отделы образования решают те вопросы, от которых зависит повседневная жизнь: ремонт двора, место в детском саду, пособие на ребенка или субсидия на коммуналку.

В нашей рубрике #ПолитЛикбез мы рассказываем о том, какие политические и общественные структуры работают в Челябинской области, что входит в функции и задачи каждой из них, какие социальные и личные вопросы жители региона могут решить с их помощью.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Школьница в Челябинске придумала понятный способ изучения биологии

Как птичье перо связано с застежкой-молнией и почему робот должен бережно обращаться с деталями, узнали гости ток-шоу «Science Talks. Дети» в Информационном центре по атомной энергии Челябинска. Проектами со зрителями поделились четыре исследовательницы, рассказали «Вечерке» в ИЦАЭ. https://max.ru/vecherchel Открыла встречу 10-летняя Виктория Жукова, изучившая строение пера. В ходе экспериментов она выяснила, что пух быстро впитывает влагу, а контурные перья отталкивают воду. Под микроскопом школьница показала зрителям крючки, которые сцепляют ворсинки, образуя прочную поверхность. Девочка сравнила этот природный механизм с работой молнии и легко восстановила поврежденную структуру пера пальцами. Свои исследования уже четыре года она проводит вместе с мамой. Следующей на сцену вышла десятиклассница Мария Согрина. Она решила доказать, что биология может быть интересной и доступной. Для своего проекта «Сад гусеницы Гриши» девушка сдела…

Школьница в Челябинске придумала понятный способ изучения биологии

Как птичье перо связано с застежкой-молнией и почему робот должен бережно обращаться с деталями, узнали гости ток-шоу «Science Talks. Дети» в Информационном центре по атомной энергии Челябинска. Проектами со зрителями поделились четыре исследовательницы, рассказали «Вечерке» в ИЦАЭ.

Челябинка спрыгнула с 5 этажа, спасаясь от сожителя

Как сообщили в СУ СК РФ, задержан 46-летний житель Курганской области, которого обвиняют в покушении на убийство. Все произошло 3 января 2024 года в одной из квартир дома по улице Дзержинского города Челябинска.

Между сожителями произошел конфликт, во время которого мужчина нанес 50-летней женщине несколько ударов по голове, а затем насильно удерживал. В какой-то момент потерпевшей удалось освободиться – тогда она попыталась позвонить в полицию и покинуть квартиру. Но сожитель выбросил ее телефон в открытое окно и перегородил входную дверь. Тогда женщина выпрыгнула из окна квартиры, расположенной на пятом этаже. Мужчина поспешил скрыться в Курганской области.

В результате произошедшего 50-летняя женщина получила телесные повреждения и выжила благодаря своевременной помощи медиков. Но известно, что женщина все еще проходит реабилитацию.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Снежинск во второй раз стал столицей финала Метапредметной олимпиады «Школы Росатома»

С 10 по 12 ноября 2026 года в Снежинске проходил очный финальный этап XIII Метапредметной олимпиады проекта «Школа Росатома». В нём приняли участие 26 команд — победителей муниципальных этапов из 25 городов 19 регионов России: от Ангарска (Иркутская область) до Удомли (Тверская область), от Соснового Бора (Ленинградская область) до Краснокаменска (Забайкальский край). Челябинскую область представляли четыре команды из Трёхгорного, Озёрска и Снежинска.

Снежинск выбран столицей финала Метапредметной олимпиады уже во второй раз.

На торжественном открытии участников и гостей приветствовал министр образования и науки Челябинской области Виталий Литке. Глава ведомства пожелал всем участникам победы, успехов и раскрытия своего потенциала.

Метапредметная олимпиада «Школы Росатома» проводится с 2014 года. Её идея — помочь школьникам увидеть те сверхрезультаты образования, которые они получают, иногда не осознавая этого. В команды входят по одному ученику из 5, 6, 7 и 8 классов. При решении проблемных задач важно не то, в каком классе учится участник, а насколько хорошо он умеет вычленять суть проблемы, анализировать данные, находить дополнительную информацию, распределять работу в команде, оценивать результаты совместной деятельности, моделировать, обобщать, представлять и отстаивать свою точку зрения и принимать позицию другого.

В финале школьники выполнили около десятка сложнейших заданий на стыке разных областей знаний. Например, им нужно было спрогнозировать погоду по следам самолёта в небе, разобраться в различиях между гиперонимами и гипонимами, установить деловой контакт с руководством города и представить идею проведения следующей Метаолимпиады, объяснить, что такое «бугры пучения», и даже «научить лес танцевать». Работу команд оценивали 30 рефери — педагогов из атомных городов. Плотность результатов после первого дня оказалась настолько высокой, что во второй день финалисты работали ещё более усердно и слаженно.

Для гостей подготовили насыщенную культурно-просветительскую программу: экскурсия по городу, посещение городского музея, участие в фестивале «3Д: Делай с нами! Делай как мы! Делай лучше нас!» и квизе «Культурный код России». Команды также познакомились со Снежинском — одним из стратегических центров развития атомной промышленности.

На подведении итогов ребят приветствовали глава города Андрей Пульников, заместитель директора РФЯЦ ВНИИТФ Вадим Абакулов, депутат Собрания депутатов Максим Стеблов и начальник управления образования муниципалитета Марина Александрова.

В командном зачёте в отдельных номинациях победу одержали:

«Учебная грамотность» - команда Северска (Томская область);

«Информационная грамотность» - команда Железногорска (Красноярский край);

«Коммуникативная грамотность» – команда Новоуральска (Свердловская область).

Абсолютными победителями в личном зачёте стали:

«Учебная грамотность» – Кирилл Мелентьев, 8 класс, гимназия Новоуральска (Свердловская область);

«Информационная грамотность» – Михаил Вережинский, 6 класс, Сосновоборская частная школа (Ленинградская область);

«Коммуникативная грамотность» – Валентина Кискина, 7 класс, МБОУ «Гимназия №127» г. Снежинска (Челябинская область).

Тройка сильнейших команд:

1 место — Ангарск (Иркутская область),

2 место — Глазов (Удмуртская Республика),

3 место — Димитровград (Ульяновская область).

Поздравляем победителей и призёров олимпиады и благодарим всех за участие!

Прокуратура Сосновского района провела проверку по заявлению отца участника СВО, обратившегося на личный прием к первому заместителю прокурора области Павлу Вепреву.

Установлено, что мужчина

в 2001 году по расписке приобрел дом

и земельный участок в селе Большое Баландино, однако документы о переходе права собственности на объекты недвижимости не оформил.

С указанного времени постоянно проживает в доме, занимается огородным хозяйством, что указывает на добросовестное владение как своим собственным. Самостоятельно защищать свои права и интересы в судебном порядке в силу состояния здоровья (инвалидность) не имеет возможности.

Прокуратурой в Сосновский районный суд в интересах гражданина направлен иск о признании права собственности на земельный участок и жилой дом в силу приобретательной давности.

Суд исковые требования прокурора удовлетворил в полном объеме.

В Копейске пожар уничтожил дом многодетной семьи

Огонь охватил постройку на улице Осипенко сегодня утром. В момент ЧП в доме находились трое взрослых, они покинули опасную зону и вызвали пожарных.

К моменту прибытия спасателей пламя уже подбиралось к соседним домам. Пожарные оперативно отбили угрозу и ликвидировали возгорание на площади 70 кв. м.

Причину пожара устанавливают следователи.

Главные новости области — в Макс

Столешницы из натурального камня — это не просто элемент интерьера, а символ статуса и безупречного вкуса. Такие поверхности, как мрамор или гранит, придают помещению уникальность и изысканность. Они не подвержены моде, сохраняют свою привлекательность на протяжении долгого времени и выглядят действительно дорого, пишет канал.

Но есть один важный момент, о котором стоит помнить: главной причиной, по которой каменные поверхности теряют свою привлекательность, является неправильный уход, а не старение материала. Поэтому, если вы решили инвестировать в такую столешницу, необходимо также уделить внимание правильному обслуживанию.

Основные правила ухода за каменными столешницами

• Избегайте абразивов: Очищайте поверхность нежными средствами, чтобы не повредить лак или поры камня.
• Регулярная защита: Наносите специальные защитные составы, которые предотвращают впитывание жидкости и загрязнения.
• Соблюдение температуры: Не ставьте горячие предметы прямо на поверхность, используйте подставки или подложки.

Чем еще стоит заняться?

Кроме соблюдения основных принципов, стоит также обратить внимание на:

• Не оставляйте жидкости: Протирайте столешницу сразу после загрязнения, чтобы избежать появления пятен.
• Регулярная чистка: Проводите влажную уборку с мягкой тряпочкой и специальным средством минимально один раз в неделю.

Правильный уход за столешницей из камня не только продлит ее срок службы, но и сохранит первоначальный блеск, который будет радовать глаз на протяжении многих лет.

Посетите наш интернет-магазин CAPRIGO, чтобы найти лучшие средства и аксессуары для ухода за каменными поверхностями.

Гарри Ананасова обманули во время поездки в Китай

Известный музыкант Гарри Ананасов, родившийся в Челябинске, отменил концерты, купил билет в один конец и отправился в Китай. Но вместо обещанного комфортного путешествия попал в настоящую ловушку.

Знакомая, с которой он полетел, заверила, что обо всем позаботится. Однако уже на месте выяснилось: дорогой отель забронирован только для нее, а ее брат с криминальным прошлым за наркотики лишь вызывает вопросы.

Оставшись в мегаполисе без денег, навигации и знания языка, он оказался в безвыходной ситуации. От отчаяния Ананасов был готов выйти на улицу с гитарой, чтобы собрать на обратный билет. Полную историю оставшегося на чужбине музыканта читайте на сайте «ЧелябинскСегодня».

Фейк: «Тринадцатую» зарплату военным могут перенести на 2027 год. Об этом пишут региональные паблики в телеграм.

Правда: Это очередной вброс от уже известной нам сетки каналов, которая управляется с Украины и занимается разгоном фейков.

На этот раз сетка состряпала поддельную пояснительную записку к приказу Минобороны РФ №727. На этом «документе» можно заметить расхождения в датах (в заголовке 6 декабря 2019 года, в конце уже 6.11.2019). Кроме того, виза поверх документа адресована двум министрам, хотя они же сами якобы его и подписали.

В числе прочих фейк распространяет (вообще без каких-либо доказательств — зачем?!) паблик «Подслушано Челябинск | РЕГИОН». Напомним, что его админ опубликовал и удалил инструкцию о размещении поста на украинском языке.

Кстати, такие «просчёты» были и на счету других, более заметных пабликов. Например, «Кремлёвской табакерки».

В этом кейсе также можно проследить механизм генерации фейковых новостей. Буквально на днях тема тринадцатой зарплаты обсуждалась в СМИ в связи с комментарием представителя Госдумы. Украинские фейкоделы просто не смогли пропустить такой интересный повод.

Подписаться на Войну с фейками

Спасалась от мучителя: мужчина довел экс-сожительницу до прыжка из окна и теперь будет ждать суда в СИЗО

В Челябинске заключили под стражу 46-летнего жителя Курганской области. Его обвиняют в покушении на убийство бывшей сожительницы. Расследование ведут следователи следственного отдела по Ленинскому району города. Подробности: https://www.chel.kp.ru/online/news/7273318/

Жителям Челябинска рассказали, почему важны световозвращающие элементы на одежде

У Евы Бухраметовой световозвращающих значков много – одежда школьницы всегда обклеена ими. Сегодня получила еще один: говорит, что лишним точно не будет.

"В 8 утра, когда еще темно, я хожу в школу довольно далеко, и мне этот значок пригодится, если меня не будут видеть на дороге", – замечает ученица МОУ СОШ № 16 г. Челябинска Ева Бухраметова.

"Световозвращайки" получили ученики четырех школ. Десятки маленьких огоньков засветились в зале областной Госавтоинспекции. Значки школьникам торжественно вручили сами стражи порядка и представители областных министерств и ведомств.

"Погодные условия, постоянные осадки, фары автомобилей бликуют – водителям зачастую очень сложно увидеть пешехода. Распространение световозвращающих элементов, конечно, очень важное мероприятие – позволяет сохранить жизнь и здоровье детей", – подчеркивает руководитель Центра по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма областного Центра дополнительного образования детей Дмитрий Семкин.

Профилактическая акция "Стань заметным на дороге" прошла уже в четвертый раз. И есть результаты: заметное снижение аварийности и ДТП на дорогах, особенно в сумерки.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Объект культурного наследия регионального значения «Аптекоуправление» расположен в Троицком городском округе (г. Троицк, ул. им. Степана Разина, 23).

Здание построено в конце XIX века и представляет собой прямоугольную в плане одноэтажную постройку с полуподвалом и слегка скошенным углом, на котором расположен центральный вход. Фасады здания богато украшены кирпичным декором. Особенно выделяются небольшие треугольные фронтоны, разрывающие линию карниза, и маленькие прямоугольные декоративные башенки, имеющие пирамидальные завершения со шпилями.

В 1911 г. здание было куплено городской управой у частного владельца под государственную аптеку. В советское время в здании располагалась Центральная аптека № 65, а в настоящее время - АО «Областной аптечный склад».

К зданию примыкает двухэтажная пристройка, в которой ранее находилась типография «Энергия»: в 1911–1915 гг. там выпускался казахский журнал «Айкап», а в 1911-1917 гг. печатались большевистские листовки. В настоящее время в пристройке расположен аптечный склад.

Сотрудники Областной больницы Троицка посетили музей «Античной медицины»

Единственный в России музей «Античной медицины» находится на Южном Урале, в Троицке. Его основатель — врачхирург, эндоскопист Областной больницы Троицка, а по совместительству кузнец и реконструктор исторических событий Игорь Ращектаев.

Музей располагает собранием экспонатов, охватывающим период от древнегреческой и древнеримской эпох до раннего Средневековья. Все экспонаты, а их более 150 — копии реально существовавших инструментов, которыми проводили медицинские манипуляции хирурги, жившие и работавшие в I–II веках нашей эры.

Стоит отметить, что основная часть этих экспонатов создана лично доктором Игорем Ращектаевым из различных материалов: металла, керамики, сплавов.

В ходе экскурсии сотрудники и дети ознакомились с инструментами врачевателей, стеклянной и керамической посудой для хранения лекарственных средств, средствами гигиены, письменными принадлежностями античных врачей.

Игорь Ращектаев, врачхирург, эндоскопист Областной больницы Троицка:

«Я врач и люблю историю. А ведь, как известно, кто не любит историю, тот не имеет будущего. Уверен, что у медицины оно было, есть и будет, и моя экспозиция станет пусть небольшой, но его частью!»

Участники экскурсии отметили, что материал подан доступно и увлекательно, а для детей, впервые познакомившихся с историей врачевания, она стала понастоящему захватывающим открытием.

Польза подобных мероприятий в том, что они расширяют профессиональный кругозор, укрепляют интерес к истории медицины и способствуют сплочению коллектива.

Напомним, что следующий год пройдёт под девизом «Культурная столица». В регионе запланировано множество ярких и значимых мероприятий — они позволят поновому взглянуть на историческое и культурное наследие края и станут отличной площадкой для творческих инициатив

Ирина Ахметгараева

Тайна горы Мертвецов. Версии гибели группы Дятлова, в которые верят учёные

Тайна перевала Дятлова уже 67 лет остаётся одной из самых спорных тем в истории России XX века. За прошедшие годы появились разнообразные версии и причины трагедии — от внезапно обрушившейся лавины до техногенной катастрофы. Хронология трагедии, основные гипотезы и позиции ключевых исследователей — в материале chel.aif.ru.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

На Южном Урале провели государственную кадастровую оценку более 1,2 млн земельных участков. Их кадастровая стоимость обновлена в основном в сторону увеличения, а от этого во многом зависят цена на рынке, начисление налогов и многое другое.

Как пояснили в управлении Росреестра по региону, все эти земельные наделы зарегистрированы в Едином государственном реестре недвижимости (ЕГРН). Его обновление означает, что для каждого участка теперь определена новая стоимость. При оценке в зачет брали его характеристики и рыночную ситуацию. По данным Росреестра, на сегодня актуализирована кадастровая стоимость всех учтенных в ЕГРН земельных участков на территории региона.

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

С приходом нового огородного сезона, многие садоводы начинают обновлять свои посадочные ряды, стремясь найти идеальные сорта огурцов среди множества новинок на рынке. Однако не всегда эксперименты с новыми гибридами оказываются удачными, и зачастую проверенные временем сорта остаются фаворитами.

Что нужно от огурцов

Основные требования к огурцам: раннеспелость, высокая урожайность, отличный вкус, хрустящая текстура, отсутствие горечи и предпочтение самоопыляемости. Сорта, которые отвечают этим параметрам, остаются в приоритете для огородников.

Поиск идеального гибрида

В предыдущем сезоне многие новые сорта не оправдали ожиданий: урожай был минимальным, и огородники остались разочарованными. Поэтому в этом году акцент снова на старых, но надежных вариациях. Тем не менее, желание попробовать что-то новенькое не утихает.

Сравнив цены на семена, можно заметить, что некоторые популярные гибриды значительно подорожали, и их стоимость не всегда оправдана, особенно если в упаковке всего 5 семян.

Тем не менее, поиски «раннего и урожайного» продолжаются. В этом сезоне уже выбраны шесть новых сортов, каждый из которых достоин внимания. Ниже представлены их характеристики:

Рекомендуемые сорта гибридов

• 1. Либелле F1: среднеспелый, пчелоопыляемый. Удлиненные темно-зеленые плоды (12-14 см, 100-150 г) с отличным вкусом. Отличается высокими показателями урожайности.
• 2. Конни F1: ранний, партенокарпический. Плоды цилиндрической формы (7-9 см, 60-80 г), без горечи. Устойчив к заболеваниям и подходит для откровенного грунта и теплиц.
• 3. Клавдия УД F1: скороспелый, с гарантированно высоким урожаем. Плоды тонкие, без горечи. Отдает урожай дружно.
• 4. Гинга F1: партенокарпический, с темно-зелеными цилиндрическими плодами (9-11 см). Гибрид свободен от горечи и прекрасно подходит для консервирования.
• 5. Азарт F1: ультраранний. Плоды цилиндрические, длиной 10-12 см, с отличным вкусом и высокой урожайностью (до 9 кг/м?).
• 6. Наша Маша F1: скороспелый и с хорошими засолочными качествами. Предпочтителен для открытого грунта и пленочных укрытий.

Из сорта, который не оправдал ожиданий в прошлом году, можно отметить Хабар, Алтай, Серпантин, Кречет, Герасим. Эти гибриды настоятельно не рекомендуется высаживать.

Садоводы активнее делятся своими находками и опытом. Голосование среди читателей, какие сорта вы оказались самыми удачными и каковы были разочарования, поможет всем улучшить урожай.

Челябинцев предупредили о схеме мошенников с покупкой билетов на новогоднюю елку

Аферисты активно используют подготовку к Новому году для обмана. Одна из уловок связана с предложением билетов на спектакли, представления и выставки.

Мошенники создают сайты-двойники билетных платформ с логотипами и фальшивыми отзывами. Ссылки распространяют через соцсети и мессенджеры, привлекая внимание обещаниями "низкой цены" или "лучших мест". После оплаты покупатель остается ни с чем или же с недействительным QR-кодом. Последствием может стать и утечка личных данных, а они нужны в том числе для новых мошеннических атак.

Распознать сайт-подделку можно по разным признакам. Вот некоторые из них:

на сайте нет ничего, кроме предложения купить билеты;

нет информации о реквизитах (ИНН, адреса) и контактных телефонах, ссылок на оферту и политику конфиденциальности;

для взаимодействия используются формы обратной связи, общедоступные почтовые сервисы или мессенджеры;

условия об оплате — переводом в стороннюю организацию или физическому лицу.

Специалисты отмечают: первая строчка в результатах поиска — не гарантия надежности. Подать жалобы на фишинговые ресурсы можно на "Госуслугах" или на сайте ИС Антифишинг.

"Выбирайте проверенные сайты с защищенным соединением — в адресной строке должны быть буквы HTTPS и значок замка; проверьте дату создания ресурса — мошеннические живут недолго, а официальные работают годами; проверяйте сайт на вредоносность на бесплатных онлайн-платформах", — рекомендуют эксперты портала "Объясняем.рф" и Киберполиции России.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

В Челябинской области стартовала апробация проекта «Родительский клуб»

В Челябинской области состоялась организационная встреча с представителями образовательных организаций, которые вошли в число участников апробации федерального проекта «Родительский клуб».

Проект направлен на развитие конструктивного взаимодействия семьи и образовательной организации, повышение воспитательной компетентности родителей, гармонизацию внутрисемейных отношений и формирование культуры партнёрства между семьёй, обществом и государством. Челябинская область стала одним из 8 регионов-участников проекта.

С приветственным словом к участникам встречи обратилась Светлана Моисеева, начальник отдела дополнительного образования Министерства образования и науки Челябинской области.

Она отметила значимость системной работы с родительским сообществом и подчеркнула, что в Челябинской области уже активно действует родительский комитет при Министерстве образования и науки региона, способствующий развитию плодотворного сотрудничества в сфере воспитания.

«Челябинская область является одним из первопроходцев в развитии родительского сообщества. В регионе уже активно работает родительский совет при Министерстве образования и науки Челябинской области, который позволяет выстраивать плодотворное сотрудничество для развития всей системы воспитания в регионе», — подчеркнула Светлана Моисеева.

Егор Хакимов, исполняющий обязанности главного эксперта отдела проектов и программ ФГБУ «Российский детско-юношеский центр», познакомил участников с ключевыми целями и задачами проекта:

«Проект направлен на повышение воспитательной компетенции родителей, гармонизацию внутрисемейных отношений и формирование культуры партнёрства между семьёй, обществом и государством».

О перспективах участия образовательных организаций Челябинской области в апробации рассказала Дарья Числова, специалист по работе с родительским сообществом Всероссийского проекта «Навигаторы детства».

«В рамках проекта родителям открывается возможность получить ответы на интересующие их вопросы, в сфере воспитания, а также, получить поддержку от экспертов. Родители смогут выступать в качестве соорганизаторов на региональном уровне, а также формировать экспертное сообщество и влиять на программы крупнейших общественных организаций», — отметила Дарья Числова.

В рамках встречи участники обсудили организационные аспекты реализации проекта, возможности вовлечения родителей в деятельность клубов и перспективы развития новых форм сотрудничества.

Апробация проекта станет ещё одним шагом к формированию устойчивого партнёрства между семьёй и образовательной организацией, в котором родители выступают не только участниками воспитательного процесса, но и его активными соавторами.

Успели выбраться: пожар оставил без крыши над головой многодетную семью в Копейске

В Копейске Челябинской области загорелся частный дом, в котором живет многодетная семья из 10 человек. Как сообщили в пресс-службе регионального МЧС, трое в момент возгорания находились в доме:

— Три человека (взрослые), эвакуировались самостоятельно. Пострадавших нет, — добавили в ведомстве.

Когда пожарные расчеты подъехали к месту, здание уже было охвачено огнем. Пламя грозило перекинуться на соседние постройки. Открытое горение оперативно ликвидировали. Теперь специалистам предстоит выяснить, что стало причиной возгорания.

В Копейске сотрудники Госавтоинспекции, экстренных служб и молодежь почтили память жертв дорожно-транспортных происшествий

В Копейске состоялся торжественно-памятный митинг, приуроченный ко Всемирному дню памяти жертв дорожно-транспортных происшествий, который согласно Резолюции Генеральной Ассамблеи ООН ежегодно отмечается в третье воскресенье ноября. Мероприятие призвано почтить память погибших в автоавариях, выразить поддержку их родным и близким, а также в очередной раз напомнить обществу о необходимости неукоснительного соблюдения правил безопасности на дорогах.

В акции приняли участие представители Управления Госавтоинспекции ГУ МВД России по Челябинской области, Госавтоинспекции ОМВД России по городу Копейску, регионального ГУ МЧС России, администрации Копейского городского округа, а также работники скорой медицинской помощи.

Почтить память погибших пришли учащиеся городских школ, студенты Копейского политехнического колледжа, а также учащиеся колледжа «Сфера» и Челябинского государственного колледжа индустрии питания и торговли.

На площадке мероприятия была развернута выставка специализированной техники экстренных служб, первыми прибывающих на место автоаварий: патрульный автомобиль ДПС, пожарно-спасательный расчет и реанимобиль скорой помощи. Особое внимание участников привлек эвакуатор с размещенным на нем автомобилем, разбитым в результате реального дорожно-транспортного происшествия, унесшего человеческие жизни.

Выступая перед собравшимися, представители ведомств подчеркнули, что за сухой статистикой аварийности стоят трагедии конкретных семей, и призвали молодежь быть предельно внимательными и дисциплинированными на проезжей части — как в качестве пешеходов, так и в роли будущих водителей.

Завершился митинг минутой молчания: участники возложили живые цветы и зажженные свечи к искореженному автомобилю как символ скорби и напоминание о хрупкости человеческой жизни.

Подписаться в МАКС

Мы Вконтакте

Официальный сайт

В Копейске загорелся дом, в котором жила семья из 10 человек

В момент ЧП внутри было трое взрослых. Они успели выбежать на улицу.

Площадь пожара достигла 70 кв.м. Могли загореться и соседние постройки. Сотрудники МЧС оперативно локализовали пожар.

Подписывайтесь на 31 канал в МАХ

Пикадилло — это кулинарное сокровище, укоренившееся в традициях Латинской Америки, и каждый кусочек этого блюда окутан атмосферой солнечных пляжей и уютных ресторанчиков. Предполагается, что блюдо имеет испанские корни, но оно завоевало популярность в теплых странах, где его приготовление превращается в целое искусство.

Секреты отменного вкуса

Основой пикадилло служит сочный фарш, который обычно готовят из говядины, обжаренной до идеальной золотистой корочки. В этом процессе используются не только традиционные специи, но и неожиданные элементы: сладкие изюминки, соленые оливки и каперсы. Такой контраст придает блюду невероятную глубину вкуса и делает его поистине уникальным.

Помидоры — неотъемлемая составляющая, которые придают блюду выразительную кислинку. Тушась с фаршем и специями, они формируют насыщенный соус, который добавляет пикадилло сочности. Некоторые рецепты предлагают ввести картофель, морковь или болгарский перец, добавляя текстуру и разнообразие, пишет источник.

Универсальность подачи

Пикадилло — это многофункциональное блюдо, которое можно подавать на различные лады. Традиционно его сервируют с рисом, бананами или кукурузными лепешками. Однако эту смесь можно также использовать как начинку для тако, эмпанадас или пирогов. Благодаря этому разнообразию каждый может найти свой идеальный способ насладиться любимым угощением.

От традиций к современности

В каждой стране существует свой индивидуальный рецепт пикадилло, передаваемый из поколения в поколение. Одни добавляют чили для остроты, другие — вино для придания глубины аромата. И с каждым новым вариантом блюдо продолжает удивлять, распахивая двери в мир богатства латиноамериканской кухни.

Сегодня можно использовать любые виды мяса: от индейки и курицы до свинины. Попробуйте один из простейших рецептов, который можно легко адаптировать под свои предпочтения. Кто знает, возможно, именно ваше сочетание станет новым семейным секретом!

Специалистов из Челябинской области научат налаживать коммуникации с Востоком

Подготавливать экспертов в сфере общественной дипломатии и межкультурной коммуникации будут в рамках проекта «Архитекторы диалога». Его участники — это деятели культуры и искусства, бизнес-сообщество, представители СМИ и некоммерческих организаций, чья профессиональная деятельность связана с международными контактами и межкультурной коммуникацией.

Проект рассчитан на пять месяцев и включает в себя пять модулей. Участников уже познакомили с угрозами безопасности в сфере межнациональных и межрегиональных отношений.

Подробнее рассказываем на сайте.

Главные новости области — в Макс

В Копейском городском округе на улице Осипенко загорелся частный дом

К моменту прибытия пожарно-спасательных подразделений здание было охвачено огнем, существовала угроза распространения на соседние строения.

В доме проживала многодетная семья из 10 человек. В момент пожара внутри находились 3 человека (взрослые), эвакуировались самостоятельно. Пострадавших нет.

Открытое горение ликвидировано в короткие сроки на площади 70 квадратных метров. Распространение огня на соседние дома не допущено.

Обстоятельства и причину происшествия предстоит установить специалистам отделения дознания.

Подписывайся на нас в MAX | ВК

Автомобиль занесло: на снежной трассе в ДТП погибла 70-летняя пассажирка легковушки

Во время снегопада на 20-м километре автодороги «Бишкиль — Варламово» произошло смертельное ДТП. Вечером 13 ноября 2026 года 61-летний водитель за рулем LADA Granta не справился с управлением — автомобиль занесло, он выехал на встречную полосу и столкнулся с другой LADA Granta. Пассажирка первой машины – 70 летняя женщина — погибла на месте, а водители и два пассажира второго автомобиля были доставлены в больницу.

— На месте работает следственно-оперативная группа. Устанавливаются обстоятельства происшествия, — добавили в пресс-службе ГАИ по Челябинской области.

В Госавтоинспекции напомнили, что зимой из-за снега, гололеда и плохой видимости дорога становится опаснее. Водителей просят быть внимательными и соблюдать правила дорожного движения.

Семинар «Эффективная деловая коммуникация» пройдёт в Магнитогорске

Агентство международного сотрудничества Челябинской области приглашает предпринимателей региона принять участие в семинаре «Эффективная деловая коммуникация» образовательной программы Школы экспорта РЭЦ.

Дата: 26 ноября.

Место проведения: г. Магнитогорск, пр. Ленина, 72, пресс-центр, 1 этаж, здание Администрации города Магнитогорска (вход на площадку — по паспорту).

Время проведения: с 09:00 до 17:00

Что ждёт вас на семинаре?

полный цикл переговоров — от подготовки до итогового разбора;

как писать деловые письма, которые читают и на которые отвечают;

семь шагов к презентации, которая продаёт;

культурные коды партнёров: классификация Ричарда Льюиса;

язык тела: что выдают жесты и мимика на переговорах.

Спикером мероприятия выступит сертифицированный тренер Школы экспорта РЭЦ, коуч (ECA) и организационный консультант Пётр Глухов.

«Работая с иностранными партнерами, мы должны понимать, что мир больше, чем наше привычное восприятие. И здесь важно учитывать кросскультурную специфику. Как раз на семинаре мы изучим модель психологических типов Ричарда Льюиса. Эти знания будут важны как в ходе очных переговоров, так и в письменной коммуникации с контрагентами. На семинаре участники освоят классические инструменты переговоров, применимые на всех этапах: от стадии подготовки до момента анализа. Это позволит будущим экспортёрам совершать сделки успешнее», — прокомментировал Пётр Глухов.

Регистрация на семинар до 25 ноября включительно. Подробная инструкция по созданию Личного кабинета на сайте Школа экспорта РЭЦ будет направлена зарегистрированным участникам.

Формат: очный. Участие для одного представителя компании бесплатное на основании Соглашения на оказание услуг. Количество участников ограничено.

Отметим, семинар является частью образовательной программы «Жизненный цикл экспортного проекта» АНО ДПО «Школа экспорта» АО «РЭЦ».

Контакты:

Алёна Шевченко

+7 (351) 247 44 07

https://max.ru/ica74.com" target="_blank" rel="nofollow">shevchenkohttps://max.ru/ica74.com

56% челябинцев готовы учиться новому каждый год

Больше половины жителей Челябинска — 56% — уверены, что учиться и прокачивать навыки нужно регулярно. Такими данными поделились аналитики SuperJob. Больше трети горожан (35%) считают, что курсы стоит проходить минимум раз в год, ещё 21% готовы учиться несколько раз в год. Тех, кто согласен обновлять знания раз в 2–3 года, оказалось 17%. А вот уверенных, что в их профессии ничего не меняется, всего 5%.

Самые ярые сторонники учёбы — главбухи (76%) и рядовые бухгалтеры (72%). Чуть меньше, но всё равно много — среди маркетологов, менеджеров по работе с клиентами и продажам (по 64%), а также аналитиков (63%).

Челябинки обошли мужчин: 38% женщин готовы учиться каждый год против 32% у сильного пола. Среди молодёжи до 35 лет за постоянное обучение высказались 60%, в группе 35–45 лет — 57%, а среди тех, кто постарше, — 51%. С ростом зарплаты растёт и желание учиться: чаще всего о повышении квалификации говорили респонденты с доходом от 100 до 150 тысяч рублей.

Остановки общественного транспорта перенесли на Шершневском кольце

На Шершневском кольце в Челябинске ввели новую схему посадки и высадки пассажиров. Подрядчик завершил посадочные площадки на улице Лыжных батальонов, сообщили в Комитете дорожного хозяйства.

В ближайшее время там установят крытые остановочные павильоны и перильное ограждение подпорной стенки.

Реконструкция кольца началась 18 июля. Она увеличит пропускную способность на 15%.

В Челябинской области доля отказов по всем заявкам на розничные кредиты (потребительские и POS-кредиты, автокредиты, ипотека и кредитные карты) в октябре 2026 года составила 79,5%, что на 0,2 процентных пункта больше показателя предыдущего месяца. Об этом сообщили в Национальном бюро кредитных историй (НБКИ) со ссылкой на данные кредитных организаций, передающих сведения в бюро.

Таким образом, Южный Урал занял 12-е место в списке российских регионов с наиболее серьезной динамикой доли отказов. Самая высокая статистика по отклоненным заявкам в октябре была зафиксирована в Забайкальском крае (81,4%), Ставропольском крае (81,1%), Кемеровской области (80,8%), Алтайском крае (80,6%), а также Оренбургской области (80,3%).

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Современные реалии требуют от нас постоянно заботиться о внешнем виде обуви. Грязь, следы от соли и другие загрязнения могут испортить даже самую дорогую пару. Однако есть способы, чтобы защитить любимую обувь и минимизировать хлопоты по уходу за ней.

Эффективная защита перед выходом

Защита обуви начинается еще до того, как вы покинете дом. Существует множество современных средств, способных создать защитный барьер против различных загрязнений и влаги:

• Кожаная обувь: Используйте водоотталкивающие спреи и кремы. Наносить следует на чистую и сухую поверхность. Особое внимание уделите швам и стыкам, так как именно там обувь наиболее уязвима.
• Замша и нубук: Для этих материалов предусмотрены специальные спреи, которые не только защищают от воды, но и предотвращают появление солевых разводов.
• Текстиль: Для обуви из текстиля отлично подойдут пропитки на силиконовой основе. Они создают защитную пленку, которая не позволяет грязи и воде впитываться.

После нанесения средства дайте ему полностью высохнуть. Это лучше делать заранее, чтобы избежать спешки в последний момент.

Уход после прогулки

Первое, что нужно сделать по возвращении домой, — предотвратить дальнейшие повреждения. Нельзя оставлять грязную обувь в шкафу или сушить на батарее, так как это приводит к деформации. Лучше всего дать обуви отдохнуть в течение 10-15 минут при комнатной температуре, а затем удалить основную грязь с помощью мягкой щетки или тряпки. Не стоит слишком сильно тереть: это может только углубить загрязнение.

Для увлажненной обуви подойдут специальные колодки, которые не только помогут сохранить форму, но и впитают лишнюю влагу. Альтернатива — бумажные полотенца, которые следует менять по мере намокания. Главное правило: не сушить обувь рядом с источниками тепла.

Маленькие привычки для долговечности обуви

Простые правила помогут значительно увеличить срок службы обуви. Всегда полезно иметь запасную пару для каждого сезона, чтобы не носить одну и ту же пару несколько дней подряд. Также не забывайте про регулярную чистку подошв и каблуков: налипшая грязь может ухудшить состояние обуви.

Помимо этого, храните обувь в коробках или пыльниках, чтобы защитить от пыли и обеспечить правильную вентиляцию. Не забывайте обновлять защитные средства каждые несколько выходов — они теряют эффективность с течением времени.

Президент помиловал блогера Лерчек

Валерия Чекалина освобождена от наказания.

По делу о финансовых операциях ее приговорили к 5 годам условно и 763,5 млн руб. штрафа. Весной у нее обнаружили рак желудка 4-й стадии.

Подписывайтесь на 31 канал в МАХ

Южный Урал вошел в топ-12 регионов по отказам банков в потребительских кредитах

В октябре 2026 года банки Челябинской области отклонили 79,5% заявок на розничные кредиты — потребительские и POS-кредиты, автокредиты, ипотеку и кредитные карты. Это на 0,2 процентных пункта больше, чем месяцем ранее. Такими данными поделилось Национальное бюро кредитных историй (НБКИ). Подробности: https://www.chel.kp.ru/online/news/7273227/

Сегодня выходной день, а значит можно немного отдохнуть от официальных новостей

В октябре 2026 года жителям Челябинской области выдали потребительских кредитов на 7,8 млрд руб. Это на 7,2% меньше, чем в сентябре.

В целом по стране россиянам одобрили таких займов на 342 млрд руб. За месяц показатель снизился на 6,3%. Наиболее серьезная динамика сокращения объемов выданных потребительских кредитов зафиксирована в Санкт-Петербурге (–12,2%), Москве (–10,1%), а также в Волгоградской (–9,5%), Ленинградской (–8,9%) и Ростовской (–8,4%) областях.

Подписывайтесь на нас в MAХ | ТГ

В Челябинске прошла конференция по информационной безопасности «гИБЧе»

Организаторы мероприятия – министерство информационных технологий, связи и цифрового развития Челябинской области и АНО «Центр развития цифровых технологий Челябинской области» при поддержке правительства Челябинской области.

Главная тема конференции – матрица доверия. В условиях, когда искусственный интеллект и цифровые сервисы проникают во все сферы, старые правила кибербезопасности уходят в прошлое. Доверие больше не делится на «свое» и «чужое» – теперь это сложная система, где каждый элемент требует постоянной проверки. Поэтому главный фокус мероприятия смещается от тушения пожаров к системному проектированию безопасности как фундамента новой цифровой среды.

На площадке прошла выставка современных отечественных средств защиты информации. Здесь всем желающим рассказывали о приложениях, которые защищают не только компании, но и личные компьютеры и смартфоны.

«Эти вопросы остаются очень популярными, мы ежемесячно фиксируем более 30 тысяч попыток нападения на государственную информационную инфраструктуру, естественно, подавляющее число нам удается успешно отражать, но к этому нужно готовиться», – отметил заместитель губернатора Челябинской области Александр Козлов.

В рамках конференции состоялось награждение победителей соревнований «Уральский КиберЩит». В этом году свои силы испытали рекордное число участников: 250 человек, к ним присоединились команды не только из Челябинской области, но и из других регионов России.

Министр образования и науки региона Виталий Литке отметил, что популярность турнира растёт:

«Участвуют не только студенты, уже получающие компетенции, но и школьники, у которых они только формируются. Задания выстроены так, чтобы ребята развивали командные навыки в сфере информационной безопасности».

Команды-победители:

Школьники

- «STR4W-B3RR1», ЧОМЛИ

- «Бедолаги 2.0», Гимназия № 80 г. Челябинска

- «Скрытопульные», школа № 46 г. Челябинска

Студенты

- RVG-CHRT, Челябинский радиотехнический техникум

- Tiki-tiki team, ЮУрГТК

- N0_P4R5E, РТУ МИРЭА

Киберполигон

- 0r3shk1, Челябинский кузнечно-прессовый завод

- CS-CHRT, ЧРТТ

- RVG-CHRT, ЧРТТ

Помимо студентов и школьников, в конференции принимают участие уже опытные специалисты по безопасности. Они на реальных примерах разбирают не просто алгоритм действий при атаке, а выстраивают «фундамент», как таких кибератак вообще не допустить.

В этом году программа включала более 15 форматов: от дискуссий до работы на киберполигонах.

Партнёры мероприятия — компании, специализирующиеся на разработке решений в сфере ИБ: «ИнфоТеКС», «Примари» и цифровой партнёр конференции «Ростелеком».

Сегодня, 14 ноября, отмечается народный праздник Кузьминки. На Руси это был праздник встречи зимы: крестьяне завершали осенние работы, переходили на зимний обиход. В праздник чествовали святых Косму и Дамиана, которые считаются покровителями кузнечного дела.

Кузнечное дело на Южном Урале развивалось более двух с половиной веков. Больше всего этим промыслом знаменит Златоуст - город, основанный в 1754 году как поселок при железоделательном заводе.

Он получил мировую известность после открытия в 1815 году первой в России государственной фабрики холодного оружия. Сюда приехали мастера из Золингена и Клингенталя, но русские граверы быстро превзошли учителей: Иван Бушуев, герой бажовского сказа «Иванко-Крылатко», создал златоустовскую школу гравюры на стали, а его крылатый конь стал гербом города. Павел Аносов восстановил секрет выплавки булата, а Павел Обухов отлил здесь первые русские стальные пушки.

Сегодня традиции живы: работает Златоустовская оружейная фабрика, около 35 мастерских и «Гильдия мастеров-оружейников». Главное туристическое событие года - Всероссийский Бушуевский фестиваль, единственный в мире праздник украшенного холодного оружия: в 2026 году он собрал 49 тысяч гостей и более 200 мастеров из 48 городов.

Губернатор Алексей Текслер подчеркнул, что в профессию идет молодежь, и связал развитие традиций с подготовкой к Году Культурной столицы 2027 года – весной этот статус получит Челябинск. Туристам предлагают маршруты по фабрике, оружейному музею и Арсеналу: кузнечное ремесло постепенно становится культурным брендом региона.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Добрыня и Теона: самые редкие имена для новорожденных назвали в Магнитогорске

Итоги с начала года подвели в отделах ЗАГС города. Мальчиков за 10 месяцев родилось на 5,7% больше, чем девочек. Мамами чаще всего становились женщины в возрасте 25–29 лет – таких насчитали 740 человек, а отцами – мужчины 30–34 лет.

Среди имен для мальчиков лидируют Михаил, Александр, Роман и Лев. У девочек в топе – Варвара, София, Анна, Елизавета, Василиса, Виктория и Ева.

Родители выбирают и необычные варианты. В числе редких имен –Добрыня, Сулейман, Теона, Агафья.

Всего в Магнитогорске с начала года зарегистрировано более 2,4 тысячи браков. Их стало меньше на 2,6%, а число разводов, напротив, выросло на 1,6%.

Фото: pxhere

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

На «Рождественских чтениях» в Челябинске эксперты обсудят вызовы современных технологий человеку

Челябинск готовится принять XIII Областные Рождественские образовательные чтения, которые станут региональным этапом XXXV Международных Рождественских образовательных чтений. В центре внимания форума в этом году — «Христианское учение о человеке и вызовы современных технологий». Митрополит Алексий пригласил поучаствовать в мероприятии жителей Южного Урала и гостей из других регионов. Подробности: https://www.chel.kp.ru/online/news/7273205/

В Кусинском округе сотрудники миграционной службы помогли оформить новый паспорт маломобильному местному жителю

В Кусинском муниципальном округе сотрудники пункта по вопросам миграции Отдела МВД России по Кусинскому району оказали адресную помощь местному жителю, испытывающему трудности при передвижении.

В миграционный отдел обратилась мать мужчины, являющегося инвалидом. Из-за состояния здоровья гражданин не мог самостоятельно посетить ведомство для замены паспорта гражданина Российской Федерации по достижении 45-летнего возраста.

Сотрудники полиции с пониманием отнеслись к ситуации и оперативно организовали работу по оформлению документов. Начальник пункта по вопросам миграции ОМВД России по Кусинскому району лично навестила заявителя, чтобы в комфортных условиях вручить ему новый главный документ, соблюдя все установленные законодательством требования.

«Главная задача сотрудников органов внутренних дел — не только обеспечение правопорядка, но и оказание своевременной помощи гражданам, оказавшимся в непростой жизненной ситуации. Мы делаем всё возможное, чтобы государственные услуги были доступны каждому жителю нашего округа», — отметила руководитель подразделения, пожелав мужчине крепкого здоровья и бодрости духа.

Мать заявителя выразила искреннюю признательность сотрудникам органов внутренних дел за чуткость, отзывчивость и высокий профессионализм при предоставлении государственных услуг гражданам с ограниченными возможностями здоровья.

ОМВД России по Кусинскому району напоминает: в соответствии с действующим законодательством замена паспорта гражданина РФ обязательна по достижении 20 и 45 лет. Подать заявление можно через Единый портал государственных и муниципальных услуг, в МФЦ или непосредственно в подразделениях по вопросам миграции. Для граждан, которые по состоянию здоровья или в силу возраста не могут лично обратиться в ведомство, предусмотрена возможность оформления документов с выездом сотрудников на дом по предварительной заявке.

Подписаться в МАКС

Мы Вконтакте

Официальный сайт

Прокурор города Миасса

Андрей Анохин провел рабочую встречу с Председателем Общественной палаты Миасского городского округа, доктором юридических наук, профессором Сергеем Соловьевым.

В ходе встречи затронуты значимые проблемы жителей городского округа, требующие прокурорского вмешательства: транспортная доступность, обеспечение безопасности граждан от различных преступных проявлений, соблюдение трудовых прав, прав на получение квалифицированной медицинской помощи.

Обсуждены вопросы взаимодействия прокуратуры города и Общественной палаты городского округа. Запланированы совместные тематические приемы граждан с приглашением должностных лиц органов власти, в том числе социально уязвимых категорий, а также проведение семинаров и круглых столов на площадках Общественной палаты.

Маньчжурский орех – это не просто дерево, а настоящая находка для каждого садовода. С его помощью можно не только украсить свой участок, но и наслаждаться вкусными и ароматными орехами. Однако, чтобы семена смогли дать жизнь крепкому ростку, необходимо соблюсти несколько важных этапов подготовки и посадки.

Подготовка семян: как «разбудить» маньчжурский орех

Чтобы маньчжурский орех дал здоровые всходы, семена нуждаются в специальной подготовке. В природе они проходят естественную стратификацию под снегом, и эту процедуру стоит воспроизвести.

Подготовка семян включает три ключевых шага:

• Промывание и замачивание. Семена следует замочить в теплой воде на несколько дней, периодически меняя воду. Это помогает размягчить скорлупу и развивает зародыш.
• Стратификация во влажном субстрате. Орехи помещаются в контейнер с влажным песком или опилками, что обеспечивает необходимую влагу.
• Период охлаждения. Контейнер размещают в прохладном месте, например, в холодильнике, на срок от двух до четырех месяцев. На этом этапе в орехах происходят физиологические изменения, способствующие прорастанию.

Готовность семян определяют по набуханию скорлупы или её лёгкому растрескиванию, что говорит о том, что семя готово к посадке.

Выбор места и почвы: что нужно будущему дереву

Маньчжурский орех вырастает в крупное дерево, поэтому важно выбрать место, где оно будет расти долгие годы.

Учитывайте следующие факторы:

• Пространство. Дереву нужно много места, свободного от зданий и крупных растений.
• Освещение. Хотя молодые растения могут расти в полутени, для их оптимального развития лучше выбирать солнечные участки.
• Тип почвы. Орехи предпочитают плодородный суглинок с хорошим дренажем. Важно избегать избыточной влаги, особенно весной.

Перед посадкой почву следует рыхлить и увлажнять для легкого проникновения корней.

Посадка: как правильно уложить семя

Глубина посадки зависит от размера ореха: обычно достаточно 2-3 см слоя почвы над скорлупой. Многие садоводы рекомендуют укладывать орех на бок, чтобы ускорить появление роста.

После посадки важно следить за уровнем влажности: полив должен быть умеренным, чтобы избежать загнивания семян.

Маньчжурский орех известен непредсказуемыми сроками прорастания – всходы могут появиться как ранней весной, так и ближе к лету. Это абсолютно нормально. В первый год роста саженцы развивают корневую систему, поэтому важно защитить молодые растения от ветра и животных.

Выращивание маньчжурского ореха – это увлекательное и долгое занятие, которое при правильном подходе подарит мощное дерево и богатый урожай на многие годы вперед.

В Челябинской области женщина разбилась в ДТП во время снегопада

Авария произошла вечером в пятницу на 20-м километре дороги Бишкиль — Варламово. По предварительной информации, 61-летний водитель "Лады Гранты" в условиях снегопада не справился с управлением, машину занесло, она вылетела на встречную полосу и столкнулась с другой "Ладой Грантой".

В результате, как сообщили в Управлении ГАИ по региону, 70-летняя пассажирка вылетевшей на встречную полосу "Гранты" получила тяжелые ранения и скончалась на месте происшествия. Оба водителя и два пассажира другой "Гранты" доставлены в больницу.

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Иногда мы готовы пойти на поводу у эмоций и совершить ошибку — купить не глядя то, о чем красиво рассказал знакомый блогер.

Критическое мышление — это умение остановиться и подумать, насколько тебе подходит и нужна та или иная вещь.

В комиксе рассказываем наглядно, как это работает.

| Подписывайтесь на нас в Max |

#5летАльянсу #ЦифровыеСуперсилы

В Копейске прошел митинг, посвященный Всемирному дню памяти жертв ДТП

Представители экстренных служб, администрации, старшеклассники и студенты собрались у искореженного автомобиля, ставшего наглядным напоминанием о последствиях ДТП.

Участники зажгли свечи и цветы, почтив память погибших в авариях.

Специалисты экстренных служб рассказали молодежи о трагических случаях из своей практики и напомнили: пренебрежение правилами дорожного движения может стоить жизни.

Сотрудники МЧС России нередко выезжают на такие происшествия для тушения загоревшихся транспортных средств и проведения аварийно-спасательных работ, в том числе деблокации пострадавших.

Большинство трагедий можно избежать, если соблюдать элементарные правила:

• пристегни ремень;

• не превышай скоростной режим;

• не уверен – не обгоняй;

• не отвлекайся на телефон;

• не садись за руль в состоянии опьянения.

Вас ждут дома!

Подписывайся на нас в MAX | ВК

«Социолог — это типа соцработник? За бабушками будешь ухаживать?»

Такие вопросы преподавателю социологии Людмиле Беловой задавали знакомые, когда она только поступила в ЮУрГУ.

Но Людмила ни разу не пожалела о своем решении и сейчас влюбляет в интересную профессию своих студентов. А чем она интересна, преподаватель рассказала журналисту Первого областного информагентства.

Главные новости области — в Макс

Завод как сцена: 85-летие автозавода «Урал» отметят фестивалем «Индустриальная классика»

Его впервые проведут с 19 по 30 ноября.

«Фестиваль несет в себе несколько смыслов. Первый и самый главный – осознание масштаба Миасса как значимого индустриального центра. Мы считаем, что в индустриальном городе должна звучать академическая классическая музыка: здесь она обретает особое звучание и смысл», – отметил художественный руководитель фестиваля Алексей Рубин.

В рамках программы запланированы концерты в Миассе и Челябинске. Ключевое событие состоится 27 ноября. Государственный симфонический оркестр Челябинской области под управлением Марата Файрушина выступит на главном конвейере автозавода с программой «Время вперёд». По замыслу организаторов, производственное пространство тут не декорация, а полноправный участник представления.

Кульминацией фестиваля станет заключительный вечер 30 ноября. В концертном зале ДК «Автомобилестроителей» (Миасс) Государственный симфонический оркестр Челябинской области под руководством художественного руководителя и главного дирижера Алексея Рубина представит концерт «Гордость и сила Урала».

Напомним, что в 2027 году Челябинск будет носить почетное звание Культурной столицы. В рамках подготовки к этому событию в 2026 году мероприятия в регионе проводятся под эгидой «Навстречу культурной столице».

Фото: Владимир Постнов, Челябинская государственная академическая филармония

Маткапитал, компенсация проезда и выплаты на форму: южноуральцам рассказали о мерах поддержки семей на Южном Урале

Для семей с детьми в Челябинской области существуют 76 мер поддержки — от федеральных до муниципальных, сообщила первый замминистра соцотношений региона Любовь Истомина. Смысл системы, по ее словам, в том, чтобы родители были уверены в помощи государства при появлении детей. На поддержку семей ежегодно уходит свыше 15 млрд рублей при общем социальном бюджете области более 70 млрд. Подробности: https://www.chel.kp.ru/online/news/7273165/

Один в поле воин

Житель Челябинска Сергей Шумилов в одиночку сплел больше 11 тысяч маскировочных сетей для земляков в зоне СВО.

Он начал помогать организации "Шьем нашим" и теперь добрым делом занимается уже три года. Иногда работает по 12 часов в сутки. Сети спасают бойцов от вражеских налетов.

Сергей Шумилов – новый участник совместного проекта ГТРК "Южный Урал" и компании "Интерсвязь" "Необычные люди".

Проголосовать за героев проекта можно через приложение "Интерсвязь. Умный город" по кнопке "Необычные люди" или на сайте проекта. Имя победителя станет известно 30 ноября.

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Приготовили для вас новый ребус

В нем скрыто понятие, с которым сталкивается каждый, кто ведет трудовую или предпринимательскую деятельность.

Это прямой и весомый вклад в развитие страны.

Выберите правильный ответ, где:

- Инвестор

- Налогоплательщик

- Предприниматель

- Благотворитель

- Спонсор

Ждем ваших ответов!

#финребус #финграмотность

Козинаки, приготовленные по данному рецепту, поражают своим хрустящим вкусом и легкой сладостью — и всё это без добавления сахара! Магия заключается в спелом банане, который служит естественным подсластителем. А ароматный кофе придаёт угощению неповторимый оттенок и привлекает внимание своим коричневатым цветом. Эти вкусные лакомства удобно брать с собой на перекусы и, что особенно важно, они идеально вписываются в постное меню, что становится актуальным для многих.

Хрустящие козинаки без сахара

Если кофе не вписывается в ваши предпочтения, его можно с легкостью заменить на воду или свежевыжатый сок.

Приготовление:

Наслаждайтесь вашим лакомством и хрустите с удовольствием!

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Семена подсолнечника — 100 г
• Семена кунжута — 25 г
• Кофе — 15 мл
• Овсяные хлопья — 35 г
• Смесь пряностей — 1 ч.л.

Кроме того, есть возможность приготовить полезные фитнес-батончики, которые отлично утолят голод и удобны для перекуса на бегу. Видеорецепт доступен ниже:

Информационный центр по атомной энергии, информационным партнёром которого является медиахолдинг «Гранада Пресс» накануне провёл необычное мероприятие.

В ходе «Science Talks. Дети» четыре юные исследовательницы из Челябинской области представили результаты своих первых шагов в науку. Все они провели интересные исследования.

Так десятилетняя Виктория Жукова выяснила, что механизм работы застёжек молний учёные подсмотрели у птиц. Дело в том, что контурные перья имеют специальные крючки, скрепляющие бородки пера. Это помогает птице не намокать.

А десятиклассница Мария Согрина решила попробовать себя на поле научной популяризации. В рамках своего проекта она попыталась делать более доступными для школьников знания о семенах: для младших учеников Мария подготовила раскраски и понятные объяснения, а для старшеклассников – задания для подготовки к ОГЭ.

«Мне не хватало в учебнике биологии за 5–6 класс простого человеческого языка. Поэтому мне захотелось переписать его», — объяснила Мария.

Ещё два проекта были посвящены древним способам выплавки меди и робототехники. Ученица 11-го класса Таисия Данилова подробно объяснила слушателям технологию выплавки меди, которая существовала во времена иткульской культуры, а Ольга Павлова представила свой уникальный адаптивный захват для промышленного робота, который позволяет контролировать силу сжатия.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Почти 150 рабочих ночью расчищали Челябинск от снега

Челябинские дорожники всю ночь устраняли последствия снегопада. На улицы вышли 149 рабочих и 93 единицы спецтехники.

Особое внимание уделяли спускам, подъемам и перекресткам. 15 ноября в город придет волна тепла с дождем и температурой до +6 градусов. В ночь на 16 ноября похолодает, на дорогах возможен гололед.

Соседские войны из-за забора

В СНТ «Березка» перекрыли один из проездов. Теперь некоторые садоводы не могут быстро проехать к своим участкам. Приходится объезжать около 2 км по ямам. Плюсом за двухметровым железным ограждением оказались магазины, поликлиника, школа и детсад.

Другие садоводы считают, что забор необходим. По их словам, раньше здесь свободно проезжали не только собственники участков, но и посторонние. Все ради безопасности.

Мы задали вопросы председателю СНТ. По его словам, установка ограждения законна, решение принято большинством собственников. Результаты пытались отменить. Противники забора уверяют, что тогда многие проголосовали против.

В администрации Аргаяшского района нам рассказали, что вмешиваться в конфликт садоводов они не могут по закону. В МВД и прокуратуре пояснили, что проводили проверку, нарушений нет. Собственникам участков посоветовали обращаться в суд.

теперь в MAX

«Без конца толкал лирику»: «Руки Вверх!» собрали полный зал в Челябинске и заставили плакать на «Алешке»

Группа «Руки Вверх!» и Сергей Жуков выступили в Челябинске с большим юбилейным шоу «30 нам уже!». Концерт прошел на Ледовой арене «Трактор» и собрал полный зал. Послушать любимые песни пришли несколько поколений поклонников. Впечатления зрителей от выступления собрали в статье https://www.chel.kp.ru/daily/277833.5/5328599/

Умные кормушки: на "Таганае" появились птичьи столовые с памятками для туристов

Кормушки в преддверии холодов развесили ветераны Златоуста – они же друзья нацпарка. Главные блюда для птиц – сырые семечки. В лютые морозы – сало. Все несоленое. Размещают кормушки под кронами деревьев, так они скрыты от снега.

"Кормушку нужно чистить каждый день. Мы всегда говорим волонтерам: "Не надо сыпать семечки на снег". Мы выбираем такие местечки, чтобы красиво было и удобно и для нас, и для птичек", - подчеркивает главный специалист по экологическому просвещению нацпарка "Таганай" Марина Середа.

Клиенты столовой – птицы, которые не улетели на зиму в теплые края: синицы, гаечки, поползни, московки, дятлы и другие. Это треть всех пернатых обитателей парка.

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Заваривание чая — это не просто процесс, а целое искусство, требующее внимания к деталям. Каждому любителю этого ароматного напитка стоит знать, что не все сорта могут похвастаться крепкими отношениями с кипятком. Важно учитывать оптимальную температуру воды в зависимости от типа чая, пишет источник.

Оптимальные температуры для различных сортов чая

Существуют правила, которые помогут извлечь максимум из любимого настоя. Например, черный чай требует кипятка — это идеальный способ раскрыть его насыщенный вкус и аромат. Но вот более нежные сорта, такие как зеленый и белый чаи, требуют бережного обращения: для них идеальной будет вода температурой около 80-85°C.

Некоторые любители чая недооценивают то, как температура воды влияет на финальный вкус. Кипяток может негативно сказаться на нежных сортовых чаях, делая их горькими и менее приятными. Поэтому соблюдение температурного режима — важный фактор для наслаждения свежезаваренным чаем.

Как правильно заваривать чай

Чтобы получить по-настоящему вкусный напиток, важно следовать нескольким простым шагам:

• Нагрев воды: для черного чая подойдёт кипяток, в то время как для зеленого — вода, нагретая до 80-85 °C.
• Заваривание: одну чайную ложку чая следует положить в заварник или чашку, и дать настояться: черный чай — до 5 минут, зеленый — около 3.

Важно не забывать, что после настаивания чай необходимо процедить, если это не предусмотрено конструкцией заварника. Правильно соблюдая температурный режим для каждого сорта, можно каждый раз достигать идеального баланса вкуса и аромата.

Влияние температуры на вкус

Перегревание чайных листьев при использовании кипятка может существенно испортить напиток, вызывая горечь и излишнюю затяжку во вкусе. Это особенно заметно на более тонких и высококачественных сортах, где нежность аромата является ключевым фактором. Умение работать с температурой воды поможет раскрыть всю палитру вкусов, превращая каждую чашку в настоящий шедевр.

В Челябинске прошёл концерт джазовой музыки, посвящённый 65-летию народного артиста России Игоря Бутмана. В торжественной обстановке губернатор Алексей Текслер вручил маэстро плакетку амбассадора проекта «Челябинск – культурная столица 2027».

Глава Южного Урала напомнил, что статус амбассадоров получают выдающие деятели культуры, которые внесли значимый вклад в развитие этой сферы для всей страны.

Также губернатор отметил, что Игоря Бутмана с Челябинской области многое связывает. В 2021 году он принял участие в открытии возрождённой детской филармонии, через академию джаза маэстро прошло около 500 талантливых юных южноуральцев.

«2027 год – особенный для Челябинской области: Челябинск станет «Культурной столицей России». Этот высокий статус стал возможен во многом благодаря поддержке ярких представителей культурной сферы, и Игорь Михайлович – один из тех, кто неизменно остается с нами, с Челябинской областью», – подчеркнул Алексей Текслер.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

В Челябинске сотрудники полиции задержали подозреваемого в покушении на сбыт крупной партии наркотических средств

Сотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Челябинской области в ходе проведения комплекса оперативно-розыскных мероприятий на территории областного центра задержан 35-летний местный житель, подозреваемый в незаконном обороте наркотических средств. Установлено, что мужчина ранее уже привлекался к уголовной ответственности за аналогичное преступление.

В ходе дальнейшей работы оперативники обнаружили и изъяли из двух тайников-закладок, оборудованных злоумышленником в Калининском и Курчатовском районах города, запрещенное вещество. Проведенная экспертиза подтвердила, что изъятое является синтетическим наркотическим средством — мефедроном — общей массой около 80 граммов. По имеющейся информации, фигурант планировал сбыть данную партию бесконтактным способом на территории Челябинска.

Следственным отделом отдела полиции «Северо-Западный» УМВД России по городу Челябинску возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 3 статьи 30, пунктом «г» части 4 статьи 228.1 УК РФ (Покушение на незаконный сбыт наркотических средств, совершенный в крупном размере). В отношении задержанного избрана мера пресечения в виде заключения под стражу.

Полиция Южного Урала напоминает: незаконный сбыт наркотических средств и психотропных веществ является особо тяжким преступлением и влечет за собой суровое наказание вплоть до пожизненного лишения свободы. Сообщить о фактах распространения наркотиков граждане могут круглосуточно по телефонам 02 или 102.

Подписаться в МАКС

Мы Вконтакте

Официальный сайт

Приготовили для вас новый ребус

В нем скрыто понятие, с которым сталкивается каждый, кто ведет трудовую или предпринимательскую деятельность. Это прямой и весомый вклад в развитие страны.

Ждем ваших ответов!

#финребус #финграмотность

Вчера, 13 ноября, в течение дня и ночью по всей области шёл снегопад.

На региональных трассах работали 360 единиц техники, включая 147 комбинированных дорожных машин .

Дорожное полотно обрабатывалось противогололёдными материалами: за сутки было использовано почти 1,5 тысячи тонн пескосоляной смеси.

Маэстро Игорь Бутман отметил юбилей в кругу челябинцев и остался доволен

Накануне в Челябинске прошел концерт Игоря Бутмана. Народный артист России вместе с Московским джазовым оркестром выступил на сцене и отпраздновал свое 65-летие в кругу челябинцев.

Помимо концертной программы, губернатор Алексей Текслер вручил Бутману плакетку амбассадора проекта «Челябинск — культурная столица 2027». Маэстро остался счастлив от признания и пообещал работать вдвойне усердно. По его словам, особенно ценно встречаться с юными талантами: более 500 ребят занимались под его руководством, а некоторые уже поступили в Академию джаза. Бутман намерен и дальше развивать культуру региона.

Водитель «Лады» устроил смертельное ДТП в условиях снегопада в Чебаркульском округе

Вчера вечером на трассе Бишкиль — Варламово 61-летний автомобилист не справился с управлением и выехал на встречку, где врезался в отечественное авто.

В результате 71-летняя пассажирка «Лады» погибла на месте. 18-летний водитель второго авто и два его пассажира получили травмы, их увезли в больницу. Пострадал и виновник аварии.

Главные новости области — в Макс

Накануне Всемирного дня вторичной переработки, который отмечается ежегодно 15 ноября, в Челябинской областной универсальной научной библиотеке около 90 учащимся выпала уникальная возможность встретиться с людьми, кто не понаслышке знает, что такое — защита окружающей среды.

Челябинский природоохранный прокурор Денис Баглаев отметил, что если раньше, около 30-40 лет назад, при строительстве различных объектов в приоритете было решение вопросов экономического характера, то теперь государство сформировало достаточно большой механизм, чтобы контролировать и ограничивать любое негативное воздействие предприятий на окружающую среду.

Заместитель министра — начальник управления организации обращения с отходами Министерства экологии Челябинской области Юлия Жукова рассказала студентам про вовлечение отходов во вторичный оборот, когда любой человек может внести свой вклад, выбрасывая хотя бы пластиковые бутылки в специальные контейнеры для раздельного сбора — таких сейчас в Челябинской области почти 3,5 тысячи.

Заместитель генерального директора Центра коммунального сервиса по производству Алексей Петров на слайдах в презентации показал ребятам полный цикл движения отходов: от контейнерных площадок до производства новых вещей.

В завершение встречи студенты в онлайн-формате ответили на вопросы эковикторины от компании ЦКС (самые активные и эрудированные получили призы), а также стали участниками небольшой игры, где нужно было разобраться в видах отходов, способах их переработки и сферах дальнейшего использования.

Еще по теме:

https://chelreglib.ru/ru/news/9350/

https://max.ru/id7456027298_biz/AaHUDj1qQ5I

Анастасия Колесниченко, Анна Дмитриева, Людмила Бабенкова

Игорь Бутман подарил южноуральцам тёплый красивый вечер.

Зал отвечал взаимностью - обрушивался аплодисментами буквально после каждой композиции. Импровизации маэстро - отдельный вид джазового искусства. Признанный в мире, он достоен именоваться бутмановским стилем.

Подробнее о концерте в Челябинске - скоро на нашем сайте.

Видео Полины Быковой

Медицинская помощь — в один клик!

На Южном Урале работают чат-боты для дистанционной медицинской помощи. Записаться на прием, закрыть больничный или пригласить врача домой можно без очередей со смартфона.

Для получения услуги достаточно ввести имя и фамилию, а также номер медицинского полиса. После этого выбрать необходимого специалиста, медицинскую организацию, дату и время приема.

Записаться к врачу или вызвать на дом можно здесь.

Закрыть больничный можно здесь.

На волне мастерства

На Чемпионате России по плаванию воспитанник магнитогорской спортивной школы «Умка» Идель Ильясов выполнил норматив мастера спорта России. Это значимое достижение для спортсмена, его тренеров Анны Стародубцевой и Игоря Измагилова, а также для всей городской школы плавания.

Успех на соревнованиях такого уровня складывается из долгой работы и готовности показать свои возможности в ответственный момент. Выполнение норматива мастера спорта - важная ступень в спортивной карьере Иделя и подтверждение того, что он способен успешно выступать среди сильнейших пловцов страны.

Соревнования удачно начались и для магнитогорской команды. В первый день чемпионата четверка в составе Платона Ишпахтина, Ильи Кувшинова, Иделя Ильясова и Ярослава Верещагина вышла в финал эстафеты 4100 метров вольным стилем. Участие в финале - командный результат, в котором важен вклад каждого пловца, а также свидетельство уровня подготовки спортсменов «Умки».

«Для нас выполнение Иделем норматива мастера спорта России - большая радость и важный итог его работы. Это серьезная отметка в спортивном пути, но одновременно и стимул двигаться дальше. К чемпионату Идель готовился, выполняя тренировочную программу и настраиваясь на выступление в условиях сильной конкуренции. В целом выступление ребят оцениваем положительно. Особенно важно, что команда показала характер и выступила сплоченно», - сказал тренер Игорь Измагилов.

Слушатели оценили изысканный и утонченный джаз в исполнении певицы Фантине.

Вокалистка выступает с Игорем Бутманом 15 лет. Рассказывает, музыкат настолько предан джазу, что слушает его везде, где бы он не был. Посвятив профессии много лет, Игорь продолжает ей гореть. Она его вдохновляет, сказала Фантине.

Видео Полины Быковой

Мокрый снег, по предварительным данным, стал причиной ДТП под Челябинском – в аварии погибла 70-летняя женщина.

Все произошло вечером 13 ноября на автодороге Бишкиль-Варламово, Автомобиль, которым управлял 61-летний водитель, выехал на встречную полосу и столкнулся с другой легковой машиной.

Погибла 70-летняя пассажирка в первом автомобиле, а оба водителя и два пассажира, находившиеся во второй машине, были госпитализированы.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Игорь Бутман дал концерт в Челябинске в рамках своего юбилейного гастрольного тура по России.

В концертном зале имени С.С. Прокофьева маэстро зажигал с пианистом Олегом Аккуратовым и джазовой певицей Фантине.

Видео Полины Быковой

Народный артист России Игорь Бутман стал амбассадором культурной столицы.

Памятный знак музыканту вручил губернатор Челябинской области Алексей Текслер. Глава региона уверен, Южный Урал - культурный центр нашей страны.

"Мы подняли эту планку и будем её держать. Сегодня это особенно важно. Наши духовно-нравственные ценности - то, что помогает нам побеждать", - отметил Алексей Текслер.

Видео Полины Быковой

Виноград «Вранац» — это настоящий символ черногорского и македонского виноделья. Этот технический сорт, обладающий черными ягодами с богатым, гармоничным вкусом, стал основой для создания множества насыщенных вин. Сорт отличается сильнорослостью и высокой урожайностью, а также неплохо справляется с болезнями. Расскажем о его особенностях и секретах успешного выращивания.

История сорта: от народной селекции до винодельческой славы

Возникший на территории бывшей Югославии, Вранац — результат многовековых усилий местных виноградарей. В отличие от современных сортов, он прошел отбор в естественных условиях, что сделало его необычайно адаптированным к специфике балканского климата. Благодаря этому умению, сорт стал основой для производства великолепных красных вин, особенно в Черногории, где его ценят как национальное достояние.

Название сорта может происходить от слова «ворон», указывая на глубокий черный цвет ягод, благодаря высокому содержанию антоцианов. Важно отметить, что Вранац является чистым представителем Vitis vinifera, что гарантирует выдающиеся вкусовые и ароматические качества, хотя и ограничивает его устойчивость к болезням, свойственную многим новейшим гибридам.

Ключевые характеристики сорта: от внешнего вида до устойчивости

Вранац относится к техническим сортам, предназначенным целиком для переработки. Грозди данного винограда могут иметь рыхлую или среднюю плотность, что снижает риск гниения, обеспечивая отличные условия для качественного виноделия.

Сорт созревает относительно рано, а его ягоды черные, овальные и покрыты защитной кожицей, которая накапливает антоцианы. Мякоть сладкая, с гармоничным вкусом и хорошей кислотностью, оптимально подходящей для производства как сухих, так и крепленых вин с потенциалом для долгосрочного хранения.

Советы по уходу и посадке: как раскрыть потенциал сорта

При выращивании Вранца стоит учитывать его сильнорослость, что требует просторной схемы посадки — до 2,5 метров между рядами. Важные моменты включают:

Следуя этим рекомендациям, виноградники смогут приносить качественный урожай, позволяя с удовольствием раскрывать все грани благородного сорта Вранац.

Депутаты Законодательного собрания по предложению губернатора Алексея Текслера увеличили срок действия меры поддержки до 31 декабря 2029 года. Программа действует с 2021 года и должна была завершиться в конце 2028 года.

Выплата составляет один миллион рублей. Претендовать на нее могут тренеры-преподаватели со средним профессиональным или высшим образованием, готовые трудоустроиться в малом городе с населением до 50 тысяч жителей либо в сельской местности области.

Обязательное условие — отработать на новом месте не менее пяти лет. Мера поддержки помогает привлекать квалифицированных специалистов в небольшие населенные пункты, где дети получают возможность заниматься спортом под руководством опытных наставников рядом с домом.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Игорь Бутман стал амбассадором культурной столицы-2027 в Челябинске

Игорь Бутман стал амбассадором проекта «Челябинск — культурная столица 2027». Памятную плакетку джазмену вручил губернатор Алексей Текслер на юбилейном концерте «Бутман 65».

Музыкант отметил 65-летие и 30-летие альбома «Блюз для четверых». На сцену вышли его Московский джазовый оркестр, Олег Аккуратов и певица Fantine.

Бутман пообещал «стараться теперь вдвойне». Среди амбассадоров проекта — Денис Мацуев, Валерий Гергиев, Евгений Миронов, Дмитрий Губерниев, Николай Цискаридзе, Олег Митяев, Алексей Рубин и Елена Гагарина.

Иммунитет и успеваемость: о роли витаминов для детей осенью рассказали челябинским родителям

Осенью организм ребенка испытывает повышенную нагрузку из-за изменения погоды, сокращения светового дня, роста заболеваемости ОРВИ. В поддержке иммунитета важную роль играет полноценное питание. О витаминах и минералах, а также продуктах, которые ими богаты, рассказали в областном управлении Роспотребнадзора.

Укрепление иммунитета

Витамин С стимулирует выработку интерферонов — белков, участвующих в защите от различных инфекций. Он есть в шиповнике, красном болгарском перце, черной смородине, облепихе, киви, цитрусовых, капусте.

Витамин D помогает регулировать работу иммунитета. При недостатке солнечного света его уровень часто падает, поэтому в рацион советуют включать жирную морскую рыбу (лосось, скумбрию, сельдь) и рыбий жир (из печени трески).

Цинк и селен — минералы, дефицит которых тоже может снизить устойчивость организма к гриппу и ОРВИ. Среди источников цинка — красное мясо, печень, тыквенные семечки, бобовые, яйца, а селена — морепродукты (тунец, сардины).

Помощь мозгу и нервной системе

Витамины группы B (B1, B6, B9, B12) называют топливом для центральной нервной системы — они помогают улучшать память, концентрацию внимания и скорость обработки информации. Содержатся в говяжьей печени, мясе, жирной морской рыбе, яйцах, молоке, цельнозерновых крупах, бобовых, орехах, зелени.

Магний участвует в процессах возбуждения и торможения в мозге, он известен способностью снижать уровень тревожности и гиперактивности. Магний содержится в тыквенных семечках, кунжуте, орехах (миндаль, кешью), какао-порошке, гречке, буром рисе, бобовых, шпинате.

Поддержка роста и развития

Витамин А играет важную роль в поддержании здоровья кожных покровов, остроты зрения и состояния слизистых оболочек. Есть в говяжьей печени, рыбьем жире, яичных желтках, сливочном масле, жирных молочных продуктах.

Витамин Е — антиоксидант, который помогает защищать оболочки клеток от повреждений свободными радикалами, поддерживать нормальную работу мышечной ткани. Содержится в растительных маслах, орехах, семенах (особенно подсолнечника), авокадо, шпинате, брокколи.

Сбалансированный рацион помогает создавать надежный щит против болезней и давать энергию для учебы, резюмируют эксперты. При этом всегда важно помнить, что избыток витаминов и минералов может навредить, поэтому вопрос корректировки питания лучше предварительно обсудить с врачом.

Фото: senivpetro / magnific

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Скользко и снежно: синоптики рассказали о погоде на Южном Урале 14 ноября

По данным гидрометцентра, в субботу, 14 ноября, в Челябинской области ожидается облачная погода с прояснениями. Ночью температура воздуха опускалась до 1…6 градусов, в низинах — до 9. Однако уже днем столбики термометров покажут от 1 до +4.

Утром на отдельных участках дорог возможна гололедица, местами — налипание мокрого снега на провода. Ветер южной четверти 3–8 м/с, с порывами до 13 м/с.

В Челябинске вечером 13 ноября прошел первый обильный снегопад, после которого на дорогах образовались девятибалльные пробки. По данным пресс-службы администрации, дорожные службы города были переведены на усиленный режим работы.

Сегодня днем в столице Южного Урала преимущественно без осадков. Утром на отдельных участках дорог возможна гололедица — водителям стоит быть внимательнее.

Игорь Бутман стал амбассадором Челябинска как культурной столицы России

Губернатор Алексей Текслер вручил народному артисту России Игорю Бутману плакетку амбассадора проекта «Челябинск — культурная столица 2027». Церемония прошла на юбилейном концерте «Бутман 65», посвященном 65-летию музыканта и 30-летию альбома «Блюз для четверых». Текслер отметил вклад маэстро в развитие детской филармонии: с 2021 года более 500 юных музыкантов прошли обучение и занятия под его руководством.

Бутман поблагодарил губернатора за поддержку культуры и заявил, что продолжит работать с юными талантами. На концерте выступили Московский джазовый оркестр под управлением маэстро, пианист и вокалист Олег Аккуратов и певица Fantine.

С цифровым навигатором «Челябинская область» популярные сервисы региона в Максе всегда под рукой!

Надо записаться к врачу, проверить статус дела в МФЦ, закрыть больничный онлайн или найти ближайшую точку Wi-Fi? Все эти и другие полезные цифровые инструменты региона собраны в мультифункциональном чат-боте «Челябинская область».

Выбирайте категорию и переходите в нужный сервис в один клик.

Сохраните в избранное.

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

На полках супермаркетов появляются все новые бренды и продукты, среди которых сложно найти что-то по-настоящему стоящее. Однако сардельки "Дым Дымыч" могут вас удивить. Недавно их можно было приобрести всего за 120 рублей за упаковку весом 400 граммов. Каковы же их особенности и стоит ли их пробовать?

Упаковка и состав

Сардельки упакованы аккуратно, а на обратной стороне можно найти всю необходимую информацию о составе. Для любителей подбирать качественное мясо, стоит обратить внимание на компоненты: в составе присутствует говядина, свинина и курица, так что это не лучший вариант для тех, кто предпочитает халяльные продукты. Тем не менее, стоимость и разнообразие мяса могут оказаться для многих достаточно привлекательными.

Визуальные и вкусовые характеристики

В описании стоит отметить, что внешний вид сардельек неплохой даже до термической обработки. Оболочка натуральная и не слишком жесткая, что делает их удобными для разжёвывания. После варки они выглядят как обычная варёная колбаса, но сохраняют свою упругость и аромат.

Стоит отметить, что текстура сардельек радует: они плотные, весьма ароматные и без излишнего жира. Взрослому человеку хватит даже на два приема пищи, особенно если подобрать подходящий гарнир. Как вариант — можно предложить картофельное пюре или свежие овощи, что сделает обед более сбалансированным и сытным.

Общие рекомендации

Хотя сардельки не станут изысканным деликатесом, они вполне могут занять достойное место в рационе тех, кто ищет бюджетные и быстрые решения для семейного ужина. Учитывая доступную цену и приемлемое качество, "Дым Дымыч" — это оптимальный выбор для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку. Важно помнить, что сочетание с гарниром и соусом может значительно улучшить общее впечатление от блюда.

В Челябинске пройдет финал литературного конкурса «Джалиловские чтения». За победу будут бороться более 500 человек со всего региона.

В этом году в оргкомитет конкурса поступило более тысячи заявок. Лидерами по числу участников стали Ашинский и Кунашакский районы.

Самому юному чтецу всего пять лет, а самому возрастному — 89, сообщили «Южноуральской панораме» в Конгрессе татар Челябинской области.

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

В Уйском округе лебеди не спешат улетать в теплые края

На пруду по дороге в Березовку местные жители обнаружили целое семейство, а на Воронинском пруду — стаю лебедей до ста особей!

Волноваться за птиц не стоит: погода стоит теплая, водоемы еще не замерзли. Нередки на Южном Урале случаи, когда лебеди даже остаются зимовать.

Фото Андрея Гладкова, газета «Колос»

Главные новости области — в Макс

Челябинские дорожники всю ночь боролись со снегом

Накануне днём в Челябинске пошёл снег. Для многих вечер пятницы наполнился романтикой, а для дорожников стал началом непрерывной борьбы. На улицы вышли 115 единиц техники и 380 рабочих — чистили тротуары и проезжую часть вручную и машинами. Особое внимание уделили опасным участкам: спускам, подъёмам, мостам и перекрёсткам, которые обработали противогололёдными средствами.

С наступлением темноты дорожники не сбавили обороты. В ночь на субботу трудились 149 рабочих и 93 единицы техники — продолжали посыпать реагентами самые скользкие места.

Во время снегопада в ДТП погибла пенсионерка

Еще 3 человека ранены.

Авария произошла на 20 км автодороги Бишкиль-Варламово. ГАИ региона: 61-летний водитель Лады Гранты не справился с управлением. Легковушка ушла в занос, выехала на встречку и столкнулась с другой Ладой Грантой.

От полученных травм на месте аварии скончалась 70-летняя пассажирка первой Лады. Пострадали 18-летний водитель второй Гранты и два его пассажира (21 год и 18 лет). Их увезли в больницу.

Подписывайтесь на 31 канал в МАХ

Народный артист России и известный музыкант Игорь Бутман амбассадором проекта «Челябинск – Культурная столица 2027».

Наградную планкетку вручил ему губернатор Челябинской области Алексей Текслер на юбилейном концерте «Игорь Бутман – 65», который прошел в Концертном зале имени Прокофьева. Вместе с артистом выступал Московский джазовый оркестр.

Напомним, что амбассадорами проекта также являются народный артист России Николай Цискаридзе, бард Олег Митяев, актер театра и кино Евгений Миронов, дирижер Алексей Рубин, комментатор Дмитрий Губерниев, генеральный директор Музеев Московского Кремля Елена Гагарина и многие другие известные деятели.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Несмотря на то, что весна с её холодами и снегопадами принесла немало неприятностей для садоводов, теплицы продолжают радовать своими успехами. Эти укрытия становятся настоящей находкой для тех, кто хочет защитить свои растения от непредсказуемой погоды.

Почему необходима теплица?

Садоводы всё чаще задумываются о приобретении теплицы, учитывая дополнительные затраты и хлопоты. Однако, когда сильные холодные дни задерживаются на улице, становится очевидным, насколько важно иметь такое укрытие. На протяжении последних двух недель погода явила всем холодную весну, но это не помешало расцвету жизни в теплице.

Недавний визит в садовый участок в Нижегородской области стал приятным сюрпризом: в теплице процветают растения, посаженные ещё в тёплые дни. Например, томат сорта Феня успешно перенёс резкие температурные перепады, а среди других растений весело было встретить огурец Директор. Астры и хризантемы, посаженные в разные месяцы, показали отличные результаты, а бархатцы приятно удивили своим ранним всходом. Однако не обошлось и без потерь: часть редиски и рукколы пострадала от нашествия мышей.

Как раскрыть потенциал растений?

С разнообразием растений важно понимать, как создать лучшие условия для их роста. Эксперты советуют добавить в почвенную смесь диатомит, содержащий кремний, который значительно повышает холодостойкость растений. Например, семена томатов высаживают в почву, не добавляя никаких добавок в лунку. Для огурцов важна предварительная подготовка почвы, что было сделано заранее.

Соблюдая эти рекомендации и применяя комплексный подход, садоводы могут рассчитывать на обильный урожай, даже если весна не спешит даровать тепло.

Фотодоказательства преданности растениям

Интересно, что каждый из выживших в холодах растений документирует свой путь. На фотографиях можно увидеть, как томат Феня противостоит зиме, а рядом растут другие, набирающие силу. Огурец Директор продемонстрировал невероятную стойкость, а ранняя капуста восходит к новым высотам.

Салаты, в свою очередь, успешно пересаживаются и показывают отличные результаты. Это лишь некоторые примеры того, как правильные условия и заботливый уход могут превратить трудности весны в успешные достижения в садоводстве.

Почти пятиметровую горку строят в Кургане

Деревянную горку высотой в 4,8 метра для катания на тюбингах строят в курганском эко-парке Рябково. Длина спуска составят 24-26 метров. Кстати, рядом находится уже построенная горка, но меньших размеров – высотой в 3 метра и длиной спуска 18 метров.

Открыть новую горку планируется во второй половине декабря, но окончательная дата зависит от погоды. Перед открытием объект проверят на предмет безопасности.

Напомним, что в Кургане также устанавливают новое колесо обозрения, которое будет гораздо выше прежнего, уже демонтированного аттракциона.

Подписывайся на АиФ-Челябинск

Пожар легче предупредить, чем потушить!

Большинство бытовых пожаров возникает из-за обычной невнимательности: непотушенной сигареты, оставленной без присмотра свечи, неисправного обогревателя или перегруженной электросети.

МЧС России напоминает о простых правилах пожарной безопасности, которые помогут защитить ваш дом и близких.

Берегите себя! Пусть огонь остаётся только источником тепла и уюта.

Подписывайся на нас в MAX | ВК

Погодный контраст ждет Урал на выходных

В предстоящие дни регионы УрФО ожидают сюрпризы. В Екатеринбурге к воскресенью воздух прогреется до +4 градусов, а снег сменится дождем. В то же время Пермский край накроет мощная оттепель с теплым воздухом со Средиземного моря, которая приведет к полному сходу снежного покрова, а столбики термометров поднимутся до +6.

Но остальным регионам не очень повезло. В Челябинск 15 ноября придет новая волна осадков: в Магнитогорске мокрый снег может идти до вторника. В Курганской области пройдут дожди, а порывы ветра местами достигнут 15 м/с. Похожая обстановка будет и в Тюмени, где синоптики предупреждают о гололедице.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

Снежные выходные. Пора строить планы

Затяжной снегопад не испортит нам настроение. Собрали для вас самое интересное: фортепианная музыка, кино Джима Джармуша, кукольный спектакль и творческий мастер-класс.

14 ноября, суббота

Концерт Евгения Михайлова (фортепиано). 0+

Выступление заслуженного артиста России, народного артиста Республики Татарстан и профессора Московской консерватории Евгения Михайлова. В программе — произведения Иоганна Себастьяна Баха, Моцарта, Шуберта, Брамса и Мендельсона.

ЮУрГИИ, ул. Плеханова, 41

17:00–19:00

400, вход по документам, удостоверяющим личность.

Просмотр и обсуждение фильма Джима Джармуша «Патерсон». 18+

История о тихом счастье и поиске гармонии. После просмотра фильма зрители обсудят, что же такое счастье и как его найти.

Лофт 3.17, ул. Свободы, 2к5

19:00

600, билеты по ссылке https://art-oranzhereya-lyubapety.timepad.ru/event/4272

15 ноября, воскресенье

«Осторожно! Вредный Ушастик!». 6+

Кукольный спектакль о герое, который не верит в дружбу и чудеса, не хочет ни с кем общаться и постоянно вредничает. Вместе с персонажами зрители отправятся в веселое приключение и узнают, почему так важно верить в добро и дружбу.

Челябинская областная детская библиотека им. В. Маяковского, ул. Коммуны, 129А

11:00

Бесплатно

«Козочка из бечевки». 12+

На мастер-классе челябинцы создадут символ будущего года — козочку из бечевки на пенопластовой основе. Дизайн одежды для игрушки можно будет выбрать самостоятельно.

ProArt, ул. Энтузиастов, 12, офис 717

18:00–20:00

1100, запись по телефону: +7 919 123-20-40

Подписывайтесь на 31 канал в МАХ

Осенний код города: как дизайнеры управляют настроением улиц в Челябинске

На Южном Урале при благоустройстве общественных пространств все чаще делают ставку на теплое освещение и продуманное сочетание красок. Так улицы становятся комфортнее и привлекательнее. О новых подходах к формированию городской среды рассказала начальник архитектурного отдела РЦК Челябинской области Полина Залецкая.

Осень заметно меняет атмосферу города. Сезонность специалисты учитывают еще на этапе проектирования. При озеленении подбирают растения с разной окраской листвы — например, темнобордовую яблоню или яркосалатовую спирею. Такой прием позволяет создавать цветовые акценты и поддерживать эстетическую привлекательность пространства в течение года, в том числе зимой.

Особое внимание уделяют освещению. По словам Полины Залецкой, это ключевой фактор создания атмосферы. В пешеходных зонах все чаще используют теплый свет.

"Холодный свет больше подходит для проезжей части, а в пешеходных пространствах создает психологический дискомфорт; оранжевый свет слаб и невыразителен, искажает цвета. Приятный глазу теплый свет гирлянд и фонарей разной высоты дает ощущение уюта и словно приглашает в пространство", — отмечает эксперт.

Еще один важный принцип — сценарность освещения. Для прогулочной дорожки или сквера уместна камерность, а для центральной улицы важнее передать ощущение праздника и событийности. Яркий пример такого подхода — набережная реки Миасс в Челябинске. Настроение здесь задает цветная подсветка колеса обозрения и нового светомузыкального фонтана.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в M

Когда осень берет верх и сад готовится к зимнему отдыху, важной задачей для садоводов становится побелка плодовых деревьев. Это не просто традиция, а необходимая процедура, которая защищает деревья от серьезных повреждений в холодный период.

Зачем необходима побелка?

Главная угроза для плодовых деревьев зимой — это солнечное воздействие. В конце зимы и начале весны солнечные лучи становятся особенно активными, нагревая кору, что может привести к трагическим последствиям. Под воздействием тепла, клетки коры начинают «просыпаться», а резкие морозы ночью вызывают замерзание сока. Это приводит к образованию трещин, называемых морозобоинами, которые ослабляют дерево и создают доступ для болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Побелка отражает солнечные лучи, предотвращая перегрев коры и тем самым защищая деревья. Но это не единственная задача: побелка также способствует защите от зимующих в трещинах насекомых и грибков. Правильно подобранный состав будет действовать как антисептик и удерживает вредителей на расстоянии.

Оптимальные сроки побелки

Многим садоводам не удается определить правильное время для процедуры. Важно помнить: осенью — это идеальный момент для побелки. Оптимально проводить работу в конце октября и в ноябре, когда деревья уже сбросили листву, но морозы еще не настали. Время должно быть сухим, а температура — около 2-3 градусов тепла. Допускается также обновление побелки во время зимних оттепелей, если осенний слой смылся или потрескался.

Выбор материала для побелки

Не стоит думать, что простого разведения извести с водой достаточно. Современные садоводы могут выбрать из множества готовых составов. Классическим решением остается известковый раствор, который можно обогатить защитными добавками.

• Готовые садовые смеси: такие составы содержат все необходимые компоненты и хороши в использовании.
• Акриловая краска: обеспечивает защиту и устойчива к неблагоприятным погодным условиям.

Подготовка к побелке состоит не только в выборе материала, но и в тщательной очистке коры от старых слоев и болезней. Важно правильно дезинфицировать дерево и замазывать все возможные трещины, чтобы обеспечить надежную защиту. Это позволит гарантировать, что побелка не только украсит сад, но и будет успешной в своей основной задаче — защите деревьев от зимних угроз.

Челябинск Главный Новостной Молодежь Челябинска хочет видеть в культурной столице события в отдаленных районах

ГлавИндекс Пятница – день мэров

Челябинская губерния Минтранс использовал идеи южноуральцев по ужесточению правил для самокатчиков

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

Борщ стал не просто супом, а настоящим символом домашнего уюта и культурной идентичности. Это блюдо завоевало сердца миллионов, но его рецепты варьируются от региона к региону. В России и Украине борщ готовят по-разному, и каждая мама считает свой рецепт идеальным. Разобраться в особенностях этих двух версий борща помогает шеф-повар подмосковного ресторана Альберт Ушаков.

Основной ингредиент: бульон задает тон

Важнейшая разница заключается в бульоне, на котором готовится суп. Русский борщ, известный также под названием «московский», чаще всего варится на насыщенном говяжьем бульоне, иногда с добавлением копченостей для более глубокого аромата. В то время как украинская версия обладает крепостью свиного бульона, который делает суп более сытным и наваристым.

«Бульон — это сердце борща. Говядина придаёт ему легкость, а свинина создает жирный и уютный фон», — объясняет шеф-повар.

Заправка: сало против сметаны

Заправка — еще один ключевой механизм, который формирует итоговый вкус. В украинской кухне принято добавлять «затирку» — пассерованное сало с чесноком и луком, что придаёт борщу неповторимый аромат и насыщенный вкус. В русской версии акцент ставится на сметану, которую добавляют уже в готовый борщ.

«Сало с чесноком — это изюминка, без которой украинский борщ теряет свою индивидуальность. А в русском варианте основное внимание уделяется кисло-сладкому сочетанию свеклы и томата», — резюмирует Ушаков.

Подача: черный хлеб или воздушные пампушки

Важен и способ подачи. Русский борщ традиционно подают с ржаным черным хлебом, который дополняет мясной бульон. Украинская версия подразумевает маленькие пампушки с чесноком, которые не только служат хлебом, но и акцентируют вкус блюда.

«Подача — это последний штрих. Зернистый черный хлеб и легкие пампушки создают совершенно разное кулинарное настроение», — добавляет шеф.

Несмотря на все различия, обе версии борща объединяет любовь к основным ингредиентам: свекле, капусте, моркови и картофелю. Каждая семья со временем адаптирует рецепт под свои предпочтения, внося небольшие изменения.

Таким образом, разница между русским и украинским борщом — это не просто вопрос традиций, а отражение богатства кулинарного наследия и гибкости гастрономической фантазии.

Сегодня суббота, 14 ноября.

По прогнозу областного Гидрометцентра сегодня будет облачно с прояснением, местами небольшой снег, на отдельных участках дорог гололедица.

Ночью было -1-6 градусов, в низинах до -9 градусов, днем потеплеет до +1+6 градусов, ветер южный, юго-восточный 3-8 метров в секунду.

Читайте нас в Телеграм | в MAX | в VK

По данным Челябинского ЦГМС, в субботу, 14 ноября на территории региона ожидается облачная погода с прояснениями, преимущественно без осадков. Синоптики обещают утром на отдельных участках дорог гололедицу. Днем температура воздуха составит -1…+4 градуса. Ночью температура воздуха составит +1…-4 градуса. Будет дуть ветер южной четверти со скоростью 3-8, местами порывы до 13 метров в секунду.

В областном центре в субботу днем по прогнозу также будет облачно с прояснениями, преимущественно без осадков. Днем столбики термометров поднимутся до +1…+3 градусов, ночью похолодает до -1…-1 градуса. Будет дуть ветер южной четверти со скоростью 5-10 метров в секунду.

Мы в Max | ТГ | VK | ОК

Загрязнённые швы между плиткой — это проблема, знакомая многим владельцам домов и квартир. Со временем межплиточные швы теряют свою первоначальную яркость и становятся привычным местом для накопления грязи и плесени. Однако вернуть им свежесть вполне реально, если знать несколько проверенных приемов.

Эффективные методы очистки

Существует множество способов, которые помогут вернуть швам их былую красоту. Наиболее доступные и простые из них — это использование привычных на кухне ингредиентов, таких как сода и уксус.

• Паста из соды и уксуса: Чтобы подготовить эффективное чистящее средство, нужно смешать соду с небольшим количеством воды до образования пасты. Нанесите её на загрязнённые швы и оставьте на несколько минут. Затем аккуратно протрите швы щёткой и смойте остатки водой. Для усиления эффекта рекомендуется обрабатывать швы раствором уксуса и воды в равных пропорциях.
• Лимонная кислота: Это средство не только очищает, но и освежает цвет швов. Просто нанесите кислоту на загрязнённые участки, подождите немного и протрите щёткой. Этот метод особенно хорош для чистки небольших участков плитки.

Для сложных загрязнений

Если швы сильно загрязнены, на помощь может прийти отбеливатель, разведённый с водой в пропорции 1:10. Однако прежде чем использовать это средство, важно протестировать его на незаметном участке, чтобы убедиться, что оно не повредит плитку или швы.

Не менее важным аспектом является регулярный уход за швами. Используйте мягкие щётки или губки для ежедневной очистки, чтобы предотвратить накопление грязи. При необходимости пароочиститель станет отличным помощником — горячий пар эффективно размягчает загрязнения, что позволяет легко их удалить.

Независимо от выбранного метода, важно помнить о безопасности. Всегда тестируйте новые чистящие средства на небольших участках, чтобы избежать неожиданных последствий. Если же нет времени или желания заниматься уборкой самостоятельно, существуют компании, которые предлагают услуги профессиональной очистки поверхностей, включая плитку. Например, компания "Большая Уборка" работает в Алтайском крае и предоставляет свои услуги как частным, так и юридическим лицам.

Контактная информация:

Телефон: 8-923-648-35-00

WhatsApp: связаться

Все выходные осадки: Евгений Тишковец озвучил прогноз погоды для Челябинской области

После прошедших накануне снегопадов, в регионе снова сформируется снежный покров высотой до 2 см. В субботу на смену холодному атмосферному фронту придет гребень антициклона, благодаря чему распогодится, а из-за туч может неуверенно выглянуть солнце.

Ночью столбики термометров показывали 0…-3С, местами подмораживало до -5 градусов. Днем воздух прогреется 0…+3С.

"В воскресенье, 15 ноября, через регион пройдет теплый атмосферный фронт, сопровождаемый дождевыми тучами: на каждый квадратный метр земли прольется до 3-5 литров воды", - рассказал ГТРК "Южный Урал" Евгений Тишковец, метеоролог, ведущий эксперт центра "Фобос".

Южный ветер усилится до 6-11 м/с. В сумерках 0…+3 градуса, после полудня до +3…+6С. Показания барометров снизятся с 747 до 738 мм рт. ст.

По народному календарю, сегодня – осенние Кузьминки. Это время считалось рубежом перед зимой. Наши предки говорили: "Кузьминки – об осени поминки".

Теплый день – к мягкой зиме;

Мороз – к скорому похолоданию;

Грязь и слякоть – к позднему похолоданию;

Листья на деревьях – к суровой зиме.

ФОТО: ГТРК "Южный Урал"

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Динамика выращивания в реальных условиях

Среди высокорослых сортов Итало-американский от Гольдмана выделяется не только формой плодов, но и практичностью выращивания в обычной даче. Куст достигает значительной высоты, но благодаря формировке в один или два стебля он превращается в стойкое растение, которое стабильно дает урожай на протяжении вегетационного периода. Весь цикл — от рассады до сбора — строится вокруг гармоничного баланса света, влаги и поддержки, чтобы accounted урожай не перегружал растение и не терял качества.

Истоки и характер сорта

Это народный сорт, чья история тесно связана с садоводами-любителями. Путь от сеянца к стабильному сорту прошёл через систематический отбор лучших кустов, где решающим фактором стала не лабораторная агрономия, а устойчивость к местным условиям, вкус и надёжность в реальных условиях сада. Такой путь объясняет характерную для сорта адаптивность и предсказуемость урожая.

Имя «от Гольдмана» — знак уважения садоводу, который не только занёс семена в оборот, но и закрепил их свойства. В итоге получается сорт с характерной формой плода, плотной мякотью и ярким вкусом, устойчивый к сезонным капризам климата.

Особенности плодов и назначение

Плоды имеют оригинальную рифленую форму и массой 150–250 г, что делает их удобными как для свежего потребления, так и для переработки. Мясистая структура сохраняет форму при термической обработке, а плотная кожура обеспечивает прочность при консервации и хранении. Вкус сбалансирован: лёгкая кислинка соседствует с лёгкой сладостью, что подходит для соусов, паст и соков.

Для хранения плодовая тигровая текстура помогает сохранять товарные качества длительно: при правильной вентиляции и прохладной температуре урожай может храниться без потери вкуса и формы.

Уход и агротехника

Из-за высокого куста необходима продуманная подвязка и регулярное пасынкование. Формировка в один стебель позволяет растению направлять силы в плодоношение, а не в развитие зелёной массы. При желании можно оставить второй пасынок под первой цветочной кистью, чтобы увеличить число кистей, но остальные побеги удаляют вовремя.

Полив — умеренный и глубокий, чтобы поддерживать корневую сеть. В жаркие периоды важна проветривание теплицы или организованный приток свежего воздуха, что снижает риск грибковых болезней. Подкормки подбираются по фазам: в период цветения — калий и фосфор, позже — усиление питания для крупных плодов.

Вкус и использование

Универсальность сорта проявляется в возможности использования плодов и для салатов, и для заготовок, и для приготовления густых соусов. Плотная мякоть и хорошая лежкость облегчают переработку и транспортировку.

Итало-американский от Гольдмана оставляет ощущение надёжного вкуса и практичного характера, которое можно воспроизвести на участке любого уровня — от садового минимализма до небольшого огородного хозяйства.

Масленица 2026 года пройдет с 16 по 22 февраля. Эта неделя, известная как Сырная седмица, представляет собой последний этап перед Великим постом, который народ ласково называет «объедухой» и «блиноедой».

Период Масленицы выделяется в церковном календаре своей особой атмосферой. Это время, когда мясные блюда уже исключены, но строгий пост еще не наступил. С одной стороны, это живые гулянья и застолья, с другой — необходимость следовать определённым гастрономическим правилам, которые подготавливают тело и дух к длительному воздержанию.

Что разрешено на Масленицу

Главное правило этой недели: мясо под строгим запретом, но остальная еда — в полном распоряжении!

Вот что включает в себя меню:

• Блины: Они являются королем Масленицы. Мука может быть любой: пшеничная, ржаная, гречневая. Тесто может быть дрожжевым или бездрожжевым, а начинки — самые разнообразные: от икры до мёда.
• Молочные продукты: Масленица - это действительно время для молока! Сметана, творог, сливочное масло и сыры всех видов — прекрасно подойдут для стола.
• Рыба и морепродукты: В отличие от других постных недель, на Масленицу рыба разрешена. Она может быть соленой, жареной или запеченной, а также в виде начинок для пирогов.
• Грибы, овощи и фрукты: Овощи и фрукты в любом виде — свежие, тушеные или запеченные. Грибы — отличная замена мясу!
• Сладости: Мёд и варенье — насладитесь ими в сочетании с блинами.

Что под запретом

Несмотря на изобилие, есть строгий список ограничений:

• Все виды мяса, включая говядину, свинину и птицу.
• Мясные продукты, такие как колбасы и паштеты.
• Бульоны, приготовленные на мясной основе.
• Сало, которое относится к животным жирам.

Данный ограничительный список в первую очередь отражает духовные традиции. Это время для мягкого перехода к строгому посту, когда отказ от мяса помогает подготовить тело к более серьезным воздержаниям.

Умеренность — ключ к успеху

Важно помнить, что даже в разрешенных продуктах стоит избегать излишеств. Переедание, пьянство и демонстративная роскошь не допустимы. Масленица — это время радости и внутренних размышлений, когда перед началом поста стоит найти время для общения с близкими, прощения и саморефлексии.

Масленица завершается Прощёным воскресеньем, за которым последует Великий пост. Позаботьтесь о своих близких и дайте себе возможность встретить этот период с чистой совестью!

Хлорофитум, также славящийся под именем "паукообразное растение", уверенно занимает лидерские позиции среди комнатных растений благодаря своим уникальным свойствам. Этот зелёный друг не только украшает интерьер, но и активно очищает воздух, придавая помещению свежесть и уют.

Почему Хлорофитум стоит занять место в вашем доме?

Устали от обыденных стен и серых углов? Хлорофитум способен вернуть вашему дому жизнь и яркость. Это растение не требует яркого солнца, но готово выполнять свою миссию, очищая воздух от токсинов. На самом деле, Хлорофитум может существенно улучшить качество жизни, просто находясь рядом.

Как создать идеальные условия для Хлорофитума?

Обеспечить Хлорофитуму комфорт не так сложно, как может показаться. Важно учитывать следующее:

• Свет: Растение отлично чувствует себя даже в полутени, но яркий и рассеянный свет будет ему только на пользу.
• Температура: Хлорофитум предпочитает мягкий климат в диапазоне от 15 до 25 градусов Цельсия. Избегайте мест с резкими перепадами температуры.
• Полив: Помните, что полив — это искусство. Обычно достаточно поливать растение раз в неделю, но всегда проверяйте уровень влажности земли перед этим.
• Влажность: Хлорофитум любит высокую влажность, особенно в зимний период. Опрыскивание создаст для него условия, близкие к природным.

Размножение Хлорофитума: как увеличить свою зеленую коллекцию?

Процесс размножения Хлорофитума прост и увлекателен. Существуют два основных способа:

• Дочерние розетки: Когда ваше растение начинает давать "деток", аккуратно отделяйте их и пересаживайте в новые горшки для создания красивой зелёной компании.
• Семена: Хотя Хлорофитум может цвести и производить семена, этот процесс может занять время, поэтому лучше сосредоточиться на "детках".

Разнообразие Хлорофитума может добавить ярких нот в повседневную жизнь, и эти растения по праву считаются верными спутниками и защитниками здоровья. Заботьтесь о своем Хлорофитуме, и он ответит вам благодарностью в виде здоровых и пышных зелёных листьев.

Беларусь, не имеющая выхода к морю, неожиданно стала крупнейшим поставщиком рыбы для России. Об этом сообщает пресс-служба Рыбного союза, подчеркивая значимость данного события для рыбной отрасли.

По итогам прошедшего года, Белоруссия заняла лидирующие позиции, став ответственным за около 16% от общего объема поставок в натуральном выражении и 11% в стоимостном. Это произошло в условиях общего сокращения импорта рыбы в Россию, который уменьшился на 3% в физическом плане и на 8% в денежном эквиваленте.

Тенденции поставок рыбы

Большая часть рыбы, поступающей из Беларуси, включает:

• продукцию из сурими;
• пресервы из сельди;
• слабосоленую форель;
• икру мойвы;
• копченую скумбрию и салака;
• пресервы из моллюсков и ракообразных.

Польза рыбы для здоровья

Терапевты отмечают, что рыба — это не только питательный продукт, но и важный элемент рациона, способствующий укреплению иммунитета, особенно в зимнее время. Эксперт Алина Кухтина подчеркивает, что регулярное употребление рыбы способствует улучшению здоровья и повышению жизненного тонуса.

Кабачковые оладьи с куриным филе – это не просто альтернатива традиционным котлетам. Это блюдо, которое способно удивить своей нежностью и насыщенным вкусом. Сочетание свежих кабачков и нежного куриного мяса создает великолепный кулинарный шедевр, который полюбится как взрослым, так и детям. Идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому питанию, но не хочет отказываться от вкусной домашней кухни, сообщает источник.

Ингредиенты для оладий

• Кабачки – 280 г
• Куриное филе – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 45 г
• Растительное масло – 40 г для жарки
• Зелень (укроп, петрушка) – 7 г
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Соль, черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт

Готовые оладьи подаются горячими или холодными, отлично сочетаются с различными соусами. Это блюдо обеспечит каждому хорошее настроение и сытный обед в кругу семьи!

В последние годы разнообразие сортов томатов на садовых рынках не перестает удивлять. Одним из таких ярких открытий стал сорт «Фитоус», который заметно выделяется среди множества остальных. Этот сорт стал настоящим спасением для многих огородников, благодаря своей устойчивости и обильной урожайности.

Непревзойденные характеристики «Фитоуса»

Многие садоводы подтвердят: ключевым фактором в успешном выращивании томатов служит не только уход, но и правильный выбор сорта. «Фитоус» обеспечивает не только высокую урожайность, но и адаптивность к различным условиям. Этот низкорослый сорт достигает высоты около 50 см и славится хорошей корневой системой, что делает его идеальным для теплиц и открытого грунта.

Среди его главных преимуществ можно выделить:

• Устойчивость к болезням и температурным перепадам;
• Плоды не трескаются и отлично сохраняются;
• Не требует пасынкования и дополнительного формирования кустов.

Урожайность, удивляющая результатами

Огородники, которые уже успели вырастить этот сорт, отмечают поразительную урожайность: на одной плодовой кисти может формироваться от 3 до 7 плодов. Томаты «Фитоус» созревают в срок от 95 до 105 дней, а их внешний вид — яркие и округлые плоды — радует глаз. Вкус отличается сладостью с легкой кислинкой, что делает их универсальными для употребления как в сыром виде, так и для консервации.

История успеха

Сорт был выведен в 1997 году в Барнауле профессиональными селекционерами и зарекомендовал себя как один из наиболее надежных и продуктивных. С начала своего существования «Фитоус» пользуется популярностью среди опытных огородников, но в последние годы особенно стал привлекать внимание новичков, желающих добиться высоких результатов на своих грядках. Учитывая все вышеизложенное, становится ясно, что этот сорт томата обрел новые поклонники и, возможно, сохранит свою популярность на многие годы вперед.

Недавние кулинарные эксперименты многих из нас иногда приводят к неожиданным результатам. Так, например, соленая селедка может оказаться слишком соленой. Это может огорчить даже самых стойких любителей рыбных закусок.

История начинается с того, что использовалась мелкая соль, в то время как крупная закончилась. В магазине уже не было времени, и вот результат — селедка, которая оказалась более соленой, чем планировалось. Однако не стоит отчаиваться, существует простое решение для возвращения вкусной слабосоленой селедки на ваш стол.

Шаги к восстановлению вкуса

Предлагается несколько простых шагов, которые помогут спасти вашу селедку от пересола:

• Первоначальная подготовка: отрежьте голову и хвост рыбы, затем вспорите брюшко и аккуратно извлеките внутренности.
• Филе в отдельности: отделите филе от кожи и костей, чтобы подготовить его к следующему этапу.

Процесс восстановления

Теперь, когда селедка очищена и готова, перейдем к важному этапу:

• В глубокую посуду налейте равные части молока и воды, тщательно перемешайте.
• Погрузите туда филе селедки так, чтобы оно было полностью покрыто жидкостью, и оставьте на два часа в холодильнике.
• По истечении времени достаньте филе, тщательно промойте под проточной водой и обсушите, используя бумажное полотенце. После этого нарежьте его на удобные кусочки.

Получите идеальную закуску

Теперь ваша селедка избавлена от лишней соли и готова к подаче на стол. Наслаждайтесь великолепным вкусом слабосоленой селедки без излишней солености. Это отличный способ не только спасти рыбу, но и порадовать себя и близких.

Плесень может превратиться из невидимого врага в серьезную проблему в любой момент. Часто она проявляется неожиданно и может испортить не только вид стен, но и негативно сказаться на здоровье жильцов. Прежде чем приступить к ремонту, важно тщательно подготовить стены, чтобы избежать повторного появления грибка. Какие шаги необходимо предпринять, чтобы сделать это правильно?

Что такое плесень и почему стоит с ней бороться?

Плесень — это не просто неприятные пятна на поверхности стен, а живые микроорганизмы, обитающие в сырых и плохо проветриваемых местах. Ванные комнаты, кухни и подвалы особенно подвержены этому заболеванию. Грибок не только мешает нормальному воздуху в помещениях, но и может вызывать разные заболевания: от аллергий до более серьезных респираторных проблем, пишет Дзен-канал "Эко СЭС".

Этапы обработки стен

Для достижения наилучшего результата необходимо следовать определенной последовательности действий:

Принимайте меры к борьбе с влагой

Проблема плесени часто кроется в повышенной влажности. Даже если стены кажутся чистыми, скрытая вода может вернуть грибок в любой момент. Здесь важно:

• Внедрить хорошую вентиляцию: установка вытяжки или окна, позволяющего воздуху циркулировать, существенно снизит уровень влажности.
• Проверить состояние труб и возможные протечки: устранение текущих проблем — ключевой шаг к борьбе с плесенью.

И напоследок, после всех процедур обязательно обработайте стены антисептической грунтовкой, чтобы защитить их от новой атаки грибка. Подходя к вашей ситуации профессионально и грамотно, можно существенно повысить шансы на долгожданный успешный ремонт без влияния плесени.

Садоводы давно открыли для себя, что в процессе работы на огороде можно использовать не только традиционные инструменты, но и повседневные вещи, такие как пластиковая пленка. Этот универсальный материал находит множественное применение в саду: от защиты урожая до реализации уникальных методов черенкования. Необходимо лишь помнить, где пленка может стать полезной, а где — лишь обременением для растений.

Разнообразие применения пленки в садоводстве

Опытные огородники постоянно ищут способы сэкономить на специальном укрытии, теплицах и инсектицидах. Прозрачная пленка — недорогой и доступный вариант, который активно используется для:

• Защиты плодов: пленкой оборачивают яблоки и груши, чтобы оградить их от вредителей. За две недели до сбора урожая пленку снимают, давая плодам возможность дозреть.
• Создания мини-теплиц: пленку используют для защиты нежных черенков и растений, обеспечивая необходимую влагу и тепло. Между пленкой и листьями должен быть зазор для циркуляции воздуха.

Секреты успешного использования пленки

Чтобы максимально эффективно использовать пленку, садоводы применяют различные методы:

Плюсы и минусы использования прозрачной пленки

Несмотря на свои достоинства, пленка имеет и недостатки:

• Плюсы: она недорога, помогает удерживать влагу и защищает плоды от насекомых.
• Минусы: пленка не разлагается в почве, при неправильном использовании может вызвать плесень.

Таким образом, пленка может стать незаменимым инструментом в садоводстве при условии ее рационального использования и ответственного подхода к утилизации после завершения работ на огороде.

Осень — это время ярких красок и вкусных угощений, и тыквенные панкейки вполне могут занять свое место в вашем меню. Эти ароматные, нежные и сытные оладьи доставляют истинное удовольствие, особенно когда подаются с джемом или вареньем. Приготовление можно упростить, готовя их на сухой сковороде в классической круглой форме, но для добавления романтики можно использовать формы в виде сердечек, сообщает канал.

Ингредиенты для шести порций

• 300 г тыквы
• 250 г муки
• 40 г сливочного масла
• 10 г разрыхлителя
• 200 мл молока
• 2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• щепотка соли

Пошаговый процесс приготовления

Эти тыквенные панкейки станут настоящим хитом и привнесут уют в ваше утро. Приятного аппетита!

Представьте, как вы открываете банку с маринованными подосиновиками, и их аромат наполняет кухню. Согласны, это настоящее удовольствие!

Возможно, вы уже пробовали мариновать грибы, но, как это часто бывает, они получались либо слишком мягкими, либо с кислым вкусом. Знакомо? Я тоже сталкивалась с этим, пока не нашла идеальный рецепт, который изменил всё!

Но тут есть один секрет — не все грибы одинаково хороши для маринования. Вы должны знать, как выбрать правильные, чтобы каждый раз получать вкуснющую закуску. Интригует? Продолжайте читать, и вы узнаете все тонкости!

Недавно я здесь же на даче столкнулась с грядкой, полной спелых подосиновиков. После нескольких неудачных рецептов я решила подойти к делу серьезно. "Ну, давай, покажи, что ты можешь", — подумала я, заглядывая в кастрюлю. И оказалось, дело было именно в самом процессе, сообщает источник.

Секреты успешного маринования

• Выбор грибов.

  Найдите крепкие, небольшие подосиновики. Почему это важно? Потому что именно они сохранят свою текстуру и аромат даже после обработки. Например, представьте кризисы, когда вы пробуете шашлыки, а вместо мяса — кашу из грибов. Не то!

• Подготовка грибов.

  Промойте их в соляном растворе — 20 грамм соли на литр воды. Это позволяет избавиться от нежелательных обитателей и позволяет грибам немного «подразмяться». Знаете, как любят готовить пасту? Грибы тоже веками стремятся к аду!

• Правильный маринад.

  Главное правило: баланса! Для одной литровой банки комбинируйте 0,5 литра воды, 2 ст. л. уксуса, 2 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара. Это сочетание создано на богатом питании!

• Слой за слоем.

  Когда заливаете грибы маринадом, чередуйте их со слоями лука. Это придаст уникальность гречке на столе. Если хотите более пикантного вкуса, добавьте дольки чеснока!

• Стерилизация.

  Не забудьте простерилизовать банки и крышки перед заполнением. Так вы сможете сохранять грибы владельцами закатки на долгий срок. Но если просто хотите немного порадоваться – не укупоривайте и храните в холодильнике не более 2 недель.

Почему это так работает

Когда вы выбираете крепкие грибы и правильно подготавливаете их, они дают возможность сохранить текстуру и насыщенный вкус. Обработка в горячем маринаде создает идеальные условия для впитывания ароматов, так что каждое блюдо будет неожиданным открытием для вас и ваших близких. Специалисты часто говорят, что внимание к деталям — ключ к кулинарному успеху.

Когда вы в следующий раз будете собирать подосиновики, помните, что процесс — это не просто готовка, это ваше личное время, проведенное с природой. И даже если что-то пойдет не так, просто оставайтесь спокойны и любите себя. Каждый новый опыт — это еще один шаг к вкусному вечернему ужину!

В подборке собраны технологические карты для приготовления бургеров, гамбургеров и булочек. Варианты подойдут тем, кто хочет разнообразить меню и предложить гостям как привычную классику, так и более необычные сочетания вкусов.

Бургеры с яркими сочетаниями

• бургер барбекю;
• бургер с бурбоном или мёдом;
• бургер с утиным филе.

Классика и новые вкусы

В списке также представлены ароматный и классический гамбургеры, версия с беконом, а ещё сочетание голубого сыра с базиликом.

Булочки для меню

Подборка включает рецептуры булочек для бургеров и гамбургеров: бриошь, картофельную, классическую и вариант с чернилами.

Витрины магазинов и бизнес-центров каждый день сталкиваются с одной и той же проблемой — отпечатками пальцев, оставляемыми посетителями. Эти досадные следы не только искажают привлекательность стеклянных панелей, но и создают впечатление неаккуратности. В результате бизнес теряет клиентов, ведь первое впечатление о чистоте и ухоженности играет важную роль.

Почему отпечатки пальцев становятся проблемой

Отпечатки пальцев — это не просто следы от жира и грязи. Они вызывают настоящую головную боль для владельцев бизнеса по нескольким причинам:

• Жировые отложения: Пальцы оставляют жир, который привлекает пыль и загрязнения, усугубляя ситуацию.
• Неправильные моющие средства: Многие из них не помогают удалить жир, а наоборот, размазывают его по стеклу.
• Царапины на стекле: Непрофессиональная чистка может повредить поверхность, создавая новые трудности в уходе.

Эффективные методы очищения витрин

Чтобы избежать этих проблем, стоит обратить внимание на профессиональные подходы к очистке стеклянных поверхностей. Вот несколько проверенных способов:

• Правильное обезжиривание: Используйте средства на основе изопропилового спирта, которые эффективно удаляют жир, нанося их на салфетку из микрофибры.
• Финишная полировка: После основной очистки обязательно проведите полировку, чтобы вернуть витрине идеальную прозрачность и предотвратить появление разводов.

Для долгосрочного эффекта рекомендуется также нанести защитное покрытие, которое значительно упростит уход за витринами и сделает их менее подверженными загрязнениям. Такие технологии уже успели зарекомендовать себя в премиальных магазинах и бизнес-центрах, позволяя сократить частоту чистки и уменьшить затраты на клининг. При правильной обработке витрины будут выглядеть как новые, а серьезные проблемы с грязью и отпечатками пальцев уйдут в прошлое.

Создание уюта и комфортной обстановки в доме стало важной частью нашей повседневной жизни. В условиях быстрого темпа жизни, многие ищут способы оптимизировать рутинные дела и сделать их более быстрыми и легкими, сообщает источник.

Бюджетная чистота кухонных шкафов

Очистка верхних полок кухонных шкафов может стать настоящей головной болью. Обычные методы требуют подготовки лестницы и множества времени на борьбу с пылью и жиром. Однако, существует простой и эффективный способ облегчить эту задачу. Использование прозрачной пленки позволяет не только сохранить шкафы в чистоте, но и упростить уборку. Просто накрыть верх шкафа пленкой и при необходимости заменять её - это гарантия, что придется меньше тратить времени на чистку.

Простота в уходе за стиральной машиной

Со временем отсек для порошка в стиральной машинке может покрыться налётом, который сложно оттереть привычными методами. Один из эффективных способов - использование смеси пищевой и кальцинированной соды. Промывка отсеков в растворе позволяет легко избавиться от загрязнений. Такой метод подходит не только для ухода за стиральной машиной, но и для других вещей, которые нуждаются в отбеливании.

Легкая глажка и быстрая готовка

Устали от бесконечного процесса глажки? Просто разложите мокрое белье на ровной поверхности и оставьте на пару часов. Этот метод существенно экономит время и силы, избавляя от необходимости использовать утюг. Что касается приготовления чая, то заваривание в литровом кувшине поможет избежать постоянного кипячения воды и разлива по чашкам. Удобно и быстро!

Эти лайфхаки не только помогут разгрузить повседневные заботы, но и сделают жизнь более комфортной и продуктивной, позволяя использовать время с пользой.

Антуриум легко узнать по блестящим листьям и ярким цветкам в форме сердца. Но даже при хорошем уходе на его зелени могут появиться сухие кончики или коричневые пятна. Обычно так растение сигнализирует о неподходящих условиях — и важно найти причину, прежде чем менять уход.

Почему портятся листья

Сухие края часто возникают из-за слишком сухого воздуха, нерегулярного полива или жёсткой воды. Коричневые пятна могут быть следствием прямых солнечных лучей, переувлажнения, холодного сквозняка или резкого перепада температуры. Если грунт долго остаётся мокрым, корни могут начать загнивать: тогда листья желтеют, темнеют и теряют упругость, сообщает Ягодники & Сад & Огород.

Как создать подходящие условия

Антуриуму нужен яркий рассеянный свет: от полуденного солнца его лучше притенять. Комфортная температура — около 20–25 °C, без холодных сквозняков. Поливайте цветок, когда верхний слой почвы подсохнет, и не оставляйте воду в поддоне. Используйте мягкую воду комнатной температуры.

Чтобы снизить риск проблем:

• Поддерживайте умеренную влажность воздуха; при сухости можно поставить рядом увлажнитель.
• Проверьте, есть ли в горшке дренажные отверстия, и не уплотняйте почву чрезмерно.
• Осматривайте листья и грунт: вредители и застой влаги требуют разных мер.

Что делать с повреждёнными листьями

Сначала скорректируйте условия и понаблюдайте за растением. Если грунт постоянно сырой, проверьте корни и при необходимости пересадите антуриум в свежую рыхлую смесь. Сильно повреждённые листья можно аккуратно удалить чистым инструментом. Старые пятна не исчезнут, поэтому ориентируйтесь на состояние нового роста.

«Трактор» упустил победу в Череповце 13 ноября

Исход выездного матча в Череповце против местной «Северстали» оказался для «Трактора» весьма неожиданным.

Подопечные Скотта Гордона уверенно забросили три безответные шайбы в первом периоде, но растеряли преимущество и уверенность, довели игру до овертайма и уступили в серии буллитов со счетом 3:4. «Черно-белые» зафиксировались на 8 месте Востока.

Следующий матч челябинцы проведут уже 15 ноября в Санкт-Петербурге, где встретятся с местным СКА.

Хлеб, любимый многими продукт, безопасен для пушистиков, но стоит ли его давать котам? Некоторые люди считают, что их любимцы могли бы насладиться куском свежего хлеба, но эксперты настроены более осторожно.

Хлеб и коты: безопасно, но не обязательно

Согласно мнениям специалистов, коты могут есть хлеб, так как этот продукт не представляет опасности для их здоровья в краткосрочной перспективе. Однако стоит помнить, что коты - это в основном плотоядные животные, которые не нуждаются в таком «угощении». Если вы хотите порадовать своего питомца, не забывайте, что хлеб должен быть лишь редким дополнением к рациону, а не его основой.

Что важно знать о хлебе и его разновидностях

• Хлеб не содержит токсичных веществ, но это не касается многих сладких и жирных изделий, таких как печенье и кексы, которые могут вызвать проблемы с желудком.
• Избегайте давать котам хлеб с добавками, которые могут быть опасны для их здоровья — лук, чеснок и шоколад под строгим запретом.

Достаточно ли хлеба для здоровья котов?

Несмотря на то что хлеб потенциально безопасен, в плане питания он не может заменить сбалансированный рацион кошек. Содержимое хлеба не обеспечит витаминами и минералами, необходимыми для здоровья вашего питомца. Также не стоит забывать, что избыток хлеба может привести к дискомфорту и даже рвоте. Учитывая высокую калорийность этого продукта, его чрезмерное употребление может привести к ожирению и связанным с ним проблемам со здоровьем, включая диабет и заболевания суставов.

Помимо готового хлеба, стоит избегать предложения котам сырого теста. Риски, связанные с бактериями, находящимися в сырой муке, могут негативно сказаться на здоровье вашего любимца.

Продуманная планировка помогает использовать пространство теплицы с пользой и упрощает уход за овощами. Ещё до посадки стоит определить расположение грядок, способ полива и покрытие дорожек — особенно если теплица рассчитана на долгую эксплуатацию.

Спланируйте грядки и проходы

Количество и форма грядок влияют и на то, сколько растений поместится в теплице, и на удобство работы. Можно устроить две или три грядки, оставив проходы для доступа к посадкам. В теплице размером 3 ? 8 метров удобно разместить три продольные грядки: две боковые и более короткую центральную. Такой вариант позволяет подходить к растениям с разных сторон.

Для бортиков подойдут доски: каркас удерживает грунт и помогает грядкам сохранять форму. Высоты около 20 сантиметров достаточно, чтобы было удобно полоть, подвязывать растения и формировать кусты томатов.

Продумайте полив и покрытие дорожек

Для полива можно установить капельную систему или держать рядом ёмкость с водой. Бочка внутри теплицы занимает место, поэтому её нередко ставят снаружи. Воду растениям подают из лейки или шланга. Огурцы обычно требуют более частого полива, чем томаты, поэтому режим стоит подбирать с учётом потребностей культур.

Дорожки тоже влияют на удобство работы. Если нет возможности регулярно удалять сорняки, их можно засыпать песком и покрыть крупной древесной стружкой. Такое покрытие выглядит аккуратно и помогает сдерживать рост сорной травы.

Смертельное ДТП в снегопад

13 ноября 2026 года около 18:30 на 20-м км автодороги «Бишкиль — Варламово» водитель 1965 г.р. за рулём «Лады Гранты» в условиях снегопада не справился с управлением. Автомобиль занесло, выбросило на встречную полосу, где он столкнулся с другой «Ладой Грантой» под управлением водителя 2008 г.р.

Пассажирка первой «Гранты» 1956 г.р. скончалась на месте от травм. Водители и два пассажира второго автомобиля (2005 и 2008 г.р.) доставлены в больницу.

Госавтоинспекция напоминает: зимой снегопад, гололёд и ограниченная видимость требуют особой осторожности. Выбирайте скорость, позволяющую контролировать движение, избегайте резких манёвров, увеличивайте дистанцию и боковой интервал.

Будьте внимательны и ответственны на дороге. Берегите себя и близких!

#госавтоинспекция74

Сибирские морозы не должны мешать наслаждаться яркими вкусами лета! Предложенный ягодный десерт объединяет в себе сладость клубники, малину и голубику, при этом гармонично дополняется рукколой и моцареллой. Этот десерт — не только визуальный праздник, но и кулинарное наслаждение, которое порадует даже самых искушенных гурманов, пишет источник.

Ингредиенты для кулинарной феерии

• 250 г клубники
• 200 г малины
• 100 г голубики
• 200 г моцареллы
• 50 г рукколы
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка бальзамического уксуса
• 2 ст. ложки сока грейпфрута

Приготовление: шаг за шагом

Начинается процесс с подготовки ягод: клубнику необходимо очистить от плодоножек и нарезать на четвертинки. Шарики моцареллы также стоит разрезать, чтобы они легко смешались с остальными ингредиентами. Рукколу следует нарезать, чтобы подчеркнуть ее аромат.

Затем по креманкам раскладываются ягоды и моцарелла, посыпанные нарезанной рукколой. Это не только добавляет текстуру, но и обогащает вкус блюда.

Финальный аккорд — заправка. Оливковое масло, бальзамический уксус и сок грейпфрута объединяются в однородную массу и аккуратно поливаются на десерт. Каждый ингредиент в этом блюде играет свою роль, создавая незабываемую гармонию вкусов и ароматов.

Погружение в летние вкусы

Не упустите возможность попробовать этот изысканный десерт, который напомнит о солнечных днях даже в самые холодные месяцы. Он станет не только ярким акцентом на вашем столе, но и отличным способом удивить гостей!

Главные новости Челябинска и области за день

Жителя Челябинска задержали за финансирование экстремизма;

В Златоусте осудили пять человек за пьяный дебош в кафе;

Без воды в степи: на Южном Урале десять часов боролись со сложнейшим пожаром;

Челябинскую область засыпает снегом: на трассах организовали круглосуточное патрулирование;

Жителям Челябинской области назвали 10 наиболее востребованных профессий;

Запах Родины: душистые обереги сделали дети из Озерска для бойцов СВО.

Подписывайтесь на " Вести Южный Урал" в MAХ

После душа пар оседает каплями на холодных поверхностях, а при плохом воздухообмене влажность долго не снижается. Это создает условия для появления плесени. Уменьшить сырость помогут проветривание и исправная вентиляция; открытая емкость с солью может стать лишь дополнительной мерой. **Почему в ванной сыро** Горячая вода при купании выделяет водяной пар. Он задерживается в помещении, если вентиляция работает плохо, решетка забита или ванную не проветривают. Дополнительную влагу в воздух вносит белье, которое сушат в комнате. **Что сделать после душа** Если есть окно, ненадолго откройте его. Также можно оставить дверь ванной открытой, чтобы влажный воздух выходил быстрее. Полотенца развесьте расправленными, а белье по возможности сушите в другом месте. **Проверьте вентиляцию** Регулярно очищайте вентиляционную решетку от пыли: загрязнения мешают оттоку воздуха. Если после очистки тяга остается слабой, может потребоваться проверка вентиляционной системы — бытовые способы не устранят такую неисправность. **Можно ли использовать соль** Открытая емкость с поваренной солью способна поглощать часть влаги из воздуха. Но она не заменяет вентиляцию или осушитель. Если соль отсырела и сбилась в комки, замените ее. Для борьбы с сыростью важно сочетать меры: обеспечить воздухообмен, проветривать ванную и не оставлять в ней источники лишней влаги.]]> Пруфы | Новости Уфы и Башкирии https://chel-news.ru/society/2026/11/13/135700.html https://chel-news.ru/society/2026/11/13/135700.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 22:10:16 +0500 Разъяренный хряк укусил женщину за колено в челябинском поселке.

Инцидент произошел в поселке Гумбейский. Женщина шла по Садовой улице, когда на нее неожиданно набросилось животное. Хряк укусил пострадавшую за колено.

По информации РЕН ТВ, женщина обратилась в полицию. Она пожаловалась на своего соседа, утверждая, что мужчина не принимает никаких мер в отношении своего питомца.

РЕН ТВ ждет вас в MAX

Итоги 13 ноября. Все самое важное:

Роспотребнадзор: у учеников ИТ-лицея были выявлены сальмонеллез, коклюш, норовирусная инфекция

Южный Урал отправил 125 тонн гуманитарного груза. Помощь получат военные и жители присоединенных территорий

Снегопады задержатся в Челябинске до вторника. Дорожные службы переведены на усиленный режим работы

Алексей Текслер избран секретарем регионального отделения «Единой России»

Игорь Бутман дал концерт. Народный артист стал амбассадором Челябинска — культурной столицы 2027

Уснул с сигаретой в кровати, проснулся больнице. Пожар в многоэтажке на Чичерина

Почти наступила зима, а ландшафтные пожары все еще продолжаются. В Троицком округе горели сельскохозяйственные поля

С начала года на ж/д путях региона погибли 12 человек. Ещё 5 – получили травмы.

Подписывайтесь на 31 канал в МАХ

Итоги пятницы, 13 ноября, – в дайджесте ИА «Первое областное»:

Алексей Текслер вручил «Золотую Звезду» родителям погибшего на СВО южноуральца

В Челябинской области назначены 7 новых членов избирательной комиссии

Алексей Текслер вновь избран секретарем регионального отделения «Единой России»

Южный Урал отправил 56-й гуманитарный конвой

В Челябинской области повысят комфорт и безопасность автотуризма

Прием заявок на региональную премию в сфере креативных индустрий продлили до 20 ноября

В Пласте отремонтировали котельные и теплосети по программе «Большой ремонт 74»

В Челябинске прошел фееричный концерт Игоря Бутмана в честь 65-летия музыканта

Главные новости области — в Макс

В администрации города состоялась церемония вручения государственных наград родственникам военнослужащих, погибших в ходе специальной военной операции. Исполняющий обязанности главы города Максим Москалев передал награды родителям, женам и детям бойцов, посмертно удостоенных наград за мужество и отвагу.

Орденом Мужества посмертно награждены Александр Волков, Сергей Долгушин, Владислав Закамалдин, Виталий Злобин и Константин Домрачев. Егор Нич посмертно отмечен медалью За храбрость» II степени.

Вручая награды, Максим Москалев подчеркнул значимость подвига военнослужащих и важность сохранения памяти о них:

«Наши герои ценой своих жизней защищают нашу страну, нашу Родину. Я уверен, что проявленные героизм и отвага станут примером для подрастающего поколения. И мы все обязаны сохранить память о них. Конечно же, сегодня очень тяжело подобрать слова. Но тем не менее, примите искренние слова соболезнования. Также хотел бы сказать о том, что наши двери всегда открыты для вас, мы готовы помочь».

Дорожная карта казенного дома

На Южном Урале национализируют активы, связанные с крупным дорожным подрядчиком

Иск заместителя генпрокурора РФ поступил в Советский районный суд Челябинска, а судебным приставам уже направлены первые исполнительные листы. Ответчиками оказались лица и компании, связанные с главными дорожными подрядчиками региона последних десяти лет — «Южуралмостом» и сменившей его «Урал-сервис-групп», получившей госконтракты почти на 38 млрд руб.

В списке ответчиков — бывший контрразведчик Геннадий Вильшенко, его находящийся в розыске сын Сергей и их бизнес-партнеры, чьи имена фигурируют в уголовных делах экс-губернаторов Михаила Юревича и Бориса Дубровского, а также осужденного экс-главы миндортранса Алексея Нечаева.

Кто еще попал в перечень Генпрокуратуры и какие именно предприятия могут отойти государству: в материале Ъ-Южный Урал

Вербовка не всегда начинается с прямых или подозрительных предложений. Иногда все выглядит вполне безобидно: незнакомец заводит разговор, предлагает небольшое вознаграждение за услугу или предлагает помощь в трудной ситуации.

А что дальше?

Предложение «заработать» без четкого описания задачи и условий.

Давление: «это нужно сделать сегодня», «лучше никому об этом не рассказывать».

Усложнение: сначала «просто поручение», потом что-то более серьезное.

Если что-то вызывает сомнения — не соглашайтесь. Зафиксируйте детали (кто, где, когда) и сообщите об этом. Если ты уже оказался втянут — остановиться никогда не поздно!

Если заметил подозрительную активность, сообщи об этом.

Горячая линия ФСБ:

8 800 224 22 22

Горячая линия «Экстремизму – НЕТ!»:

resurs-center.ru/hotline

Депутаты Заксобрания утвердили кандидатуры семи из 14 членов нового состава областной избирательной комиссии. Четверо из семи — люди с опытом работы в избиркоме. Среди переназначенных членов комиссии Артем Миронов, кандидатура которого была предложена Центральной избирательной комиссией России, Оксана Ергунова от самого избиркома, Виктор Вычужанин от партии «Справедливая Россия» и Кирилл Усманов от ЛДПР.

Впервые места в областной избирательной комиссии займут Александр Андреев от КПРФ, Дмитрий Касьянов от партии «Новые люди» и Ольга Ледовских от «Партии пенсионеров за социальную справедливость».

Оставшиеся семь членов комиссии с правом решающего голоса будут назначены губернатором Челябинской области. Ранее ЦИК рекомендовал назначить в новый состав нынешнего главу облизбиркома Евгения Голицына. Новый состав комиссии приступит к работе в декабре.