Медово-чесночный фестиваль проведут в Челябинской области

Гастрономический праздник пройдет в Сосновском округе. На территории экофермы в поселке Садовом представят разнообразные блюда с медом и чесноком.

Фестиваль откроют дегустации и ярмарка фермеры привезут молочную продукцию, мясные деликатесы, овощи, соленья, выпечку, чайные сборы.

Гости смогут попробовать 14 видов пельменей, сыр с медом, сбитень с местными травами, а также белый и черный чеснок. Последний получают путем длительной тепловой обработки при высокой влажности, которая может длиться до нескольких месяцев. Зубчики постепенно темнеют и приобретают сладковатый вкус.

Организаторы готовят детскую программу с мастер-классами, концерты и конкурсы. Среди них "Лучший медово-чесночный продукт" и "Угадай мед". Фестиваль планируют провести 24 октября, рассказали в ассоциации по развитию и продвижению сельского туризма.

Фото: magnific

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ