Сколько стоит оливье?
Специалисты «Центра стратегических разработок» выяснили стоимость новогоднего салата. Для расчетов взяли порцию 800 граммов (хватит на 3-4 человека).
В нашей области приготовление вегетарианского оливье обойдётся в 208.12 рублей. Это на 3,26% больше, чем в прошлом году, и выше среднего показателя по стране (201,69 руб).
Подорожало и оливье с рыбой – с 667.84 до 680.24 рублей. Рост составил 1,86%. Но это всё равно ниже общероссийских показателей (694,94 руб).
А вот классическое оливье с колбасой, наоборот, стало дешевле. Теперь его можно приготовить за 206,50 рублей, хотя в прошлом году продукты стоили 220,2 руб. Снижение составило 6,19%. По России средняя стоимость продуктов – 230,25 рублей.
Аналитики отмечают, что в этом году в наборе продуктов подешевели яйца, картофель, морковь, огурцы и репчатый лук.
