Подозрительные: в Челябинской области запретили продавать рассольные сыры с пряностями
В Челябинской области Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии нормам рассольных сыров с пряностями и овощами.
Как рассказали в Уральском управлении ведомства, изготавливающий сыры предприниматель «нахимичил» с документами. Бизнесмен сдал продукцию на проверку в лабораторию, аккредитация которой вот уже пять лет как приостановлена. Эксперты Россельхознадзора сочли такую лабораторию подозрительной: безопасность сыров теперь под сомнением.
Бизнесмену объявили предостережение, ему нужно срочно найти благонадежную лабораторию и доказать безопасность своей продукции, чтобы кисломолочные деликатесы разрешили продавать.
