Челябинские инженеры на высоте!
Челябинский завод «Челябторгтехника» (бренд REFETTORIO) стал лауреатом общероссийской премии «Инновация года – 2026». Награждение победителей состоялось в рамках международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР Экспо».
Экспертное жюри высоко оценило настольный автоматический аппарат для приготовления омлетов. Устройство полностью берет на себя рутину горячего цеха: от точного дозирования яичной массы до термической обработки и выдачи готового блюда.
Где это востребовано?
Везде, где важны скорость и стабильное качество:
АЗС
Отели и рестораны
Предприятия корпоративного питания
Курс на технологический суверенитет
Аппарат создан с использованием исключительно отечественных комплектующих и собственных инженерных решений. Челябинские производители доказывают, что способны задавать новые стандарты качества и конкурировать на федеральном уровне.
Системный успех
Это уже вторая победа предприятия на «ПИР Экспо» подряд! Годом ранее ту же премию получила их индукционная плита нового поколения. Такой результат говорит о мощном инженерном заделе и устойчивых конструкторских компетенциях в нашем регионе.
Реализация подобных инновационных проектов в регионе осуществляется при поддержке Центра «Мой бизнес» Челябинской области в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Фото: Виктория Плотникова, ТД «Рефетторио»